ড্রাই ফ্রুটস তালিকা বিষয় – “ সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের তথ্যতে আমরা দেখব ড্রাই ফ্রুটস তালিকা " ভিডিওর সূচনা ও বিষয়ের পরিচয় -- " আজকের তথ্যতে আমরা শুকনো ফল সম্পর্কে জানব। আয়ুর্বেদ সংহিতা সম্পর্কে বলা হয়েছে। এই শুকনো ফলের ঔষধি গুণ রয়েছে। তরুণদের সাবস্ক্রাইব করার জন্য এটিই সেরা সময়। তাই, আমরা এই তথ্যতে এটি সম্পর্কে সম্পূর্ণ তথ্য দেব। সম্পূর্ণ তথ্যের জন্য আমাদের সাথে থাকুন চরক ঋষি এই বই চরক সংহিতার সূত্রস্থান লিখেছেন যা ২৭শে আগস্ট অর্থাৎ পেঁয়াজের উপর লেখা হয়েছিল। " আয়ুর্বেদে শুকনো ফলের গুরুত্ব ও খাদ্যবিধি -- " এই গবেষণায়, শুকনো ফল সম্পর্কে বিস্তারিত বর্ণনা দেওয়া হয়েছে। আয়ুর্বেদে, যদি আপনি বেশি পরিমাণে কিছু খান, তাহলে তা খাওয়া নিষিদ্ধ। এছাড়াও, এটি সম্পূর্ণরূপে ভুলভাবে নির্ধারিত, খাবারের পরিমাণে, সঠিক সময়ে, কোন ঋতু তার জন্য সবচেয়ে ভালো, এই প্রকৃতির ব্যক্তির খাবারে কোন জিনিস রাখা উচিত, অগ্নির জন্য সেই ব্যক্তির সমষ্টিগততা, সবকিছুই নির্ভর করে যে ডায়েট ভালো হবে, শুকনো ফলের ক্ষেত্রেও এই বিষয়গুলি মনে রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। " শু...
ঘি আর মধু একসাথে খেলে কি হয়
- বিষয় – “সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের তথ্যতে আমরা দেখব ঘি আর মধু একসাথে খেলে কি হয়”
- পরিচয় – “আজকের বিষয় হল আমাদের মধু এবং ঘি একসাথে খাওয়া উচিত কিনা। এটি গ্রহণে ক্ষতি হতে পারে। অনেকের মনে এই ধারণা থাকে যে মধু এবং ঘি ভুল; এগুলি একসাথে খুবই ক্ষতিকারক। তাই যখন আমরা কোনও তথ্যতে আপনাকে মধুর সাথে কোনও আয়ুর্বেদিক ঔষধের গুঁড়ো খেতে বলি, তখন অনেকেই মন্তব্য করে আমাদের বলে যে আপনি আমাকে ভুল বলছেন, আমার এটি খাওয়া উচিত নয় এবং এটি অন্যদের সাথেও শেয়ার করার চেষ্টা করা উচিত। তাই আজকের তথ্যতে এই বিষয়টি পরিষ্কার করবে।”
- গ্রন্থ – “আয়ুর্বেদ আয়ুর্বেদ সংহিতা গ্রন্থে উল্লেখিত নির্ধারিত অশ্লীল জিনিসগুলি কোনও ভেজাল ছাড়াই আপনার কাছে পৌঁছানো উচিত, তবেই এই বিষয়টি পরিষ্কার করার জন্য আপনাকে এই তথ্যটি শেষ পর্যন্ত পড়তে হবে। বিপরীত খাদ্য সংমিশ্রণ থেকে অসঙ্গত খাবারের বর্ণনা, যা আমরা আয়ুর্বেদ গ্রন্থে পাই, অন্য কোনও শাস্ত্রে আমরা এতটা পাই না, তাই আয়ুর্বেদ অনুসারে, কোন জিনিসগুলি একসাথে নেওয়া উচিত নয় বা কোন সংমিশ্রণটি শক্তিশালী। আচার্য চরক চরক সংহিতায় ২৮ ধরণের বিরুদ্ধ আহার বর্ণনা করেছেন, যার মধ্যে একটি হল মাত্র বিরুদ্ধ, অর্থাৎ এটি চিনির সাথে খাওয়া যেতে পারে, আপনি একসাথে সেবন করতে পারেন, তবে তাদের পরিমাণ মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ, তাই কখনও মধু এবং ঘি সমান পরিমাণে গ্রহণ করবেন না, যদি আপনি সমান পরিমাণে মধু এবং ঘি গ্রহণ করেন, তবে এটি মাত্র বিরুদ্ধ।”
- কি করে খাবেন – “উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি এক চামচ মধু নেন এবং তার সাথে এক চামচ ঘি মেশান, তাহলে এই পরিমাণ খাদ্যতালিকাগতভাবে নিষিদ্ধ, এটি এভাবে গ্রহণ করা উচিত নয়, তবে আপনি সমান পরিমাণে মধু নিতে পারেন, যেমন আপনি যদি ১ চামচ মধু এবং আধা চামচ ঘি অথবা দুই চামচ মধু বা এক চামচ ঘি, বিপরীতভাবে, এক চামচ এবং আধা চামচ নেন, তাহলে আপনি এটি এইভাবে নিতে পারেন অথবা আপনি এটি ভিন্ন পরিমাণে নিতে পারেন, আপনি এটি একটু পাতলা করতে পারেন, তাই আমরা এক চামচ নিই এবং এটি একটু পাতলা করার পরে, এটি বাড়িয়ে দিই, তাই এইভাবে একটু যত্ন নিন এবং আপনি এটি সঠিক পরিমাণে নিতে পারেন।”
- কি পরিমান খাবেন – “এটাও উল্লেখ করা হয়নি যে আপনি এটি অন্যান্য ওষুধের সাথে নিতে পারবেন না, একমাত্র নিয়ম হল এটি সমান পরিমাণে গ্রহণ করা উচিত নয়, এমনকি যদি আপনি এটি সমান পরিমাণে গ্রহণ করেন, তবে আপনি তাৎক্ষণিকভাবে কোনও বিশেষ লক্ষণ দেখতে পাবেন না, তবে আপনি যদি এটি গ্রহণ করেন তবে এটি ধীর বিষের মতো কাজ করে, এর ফলে, শরীরে বাত, পিত্ত, কফ, এই তিনটি জিনিস বৃদ্ধি পাবে এবং শরীরে সেই বিগ বস ধাতু, তাদের মতো, দূষণ বৃদ্ধি পাবে, এর বাইরে, আপনি বিপাক সম্পর্কে আরও কিছু ভিডিও দেখতে পারেন যা আমরা চিহ্নিত করেছি, তাই আপনি এতে কিছু না কিছু দেখতে পাবেন, এখানে একভাবে এটি কাজ করবে, একমাত্র জিনিস হল আপনাকে এটি সমান পরিমাণে নিতে হবে না, আগ্রায় আপনি এটি গ্রহণ করতে পারেন যে গরুর দুধ হল পিত্ত দোষ কমানোর জন্য সর্বোত্তম ঔষধ, এটি এমনকি বাত দোষকেও খুব ভালভাবে প্রশমিত করে এবং জপের জন্য সর্বোত্তম ঔষধ হল গরুর দুধ, তাই যখন আমরা গরুর দুধের সাথে এটি গ্রহণ করি, তখন এটি আমাদের এই তিন বন্ধুকে (বাত , পিত কাফ) সাদা না হওয়া পর্যন্ত ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, আয়ুর্বেদে ওষুধ দেওয়া হয়, অনুপ পাণ্ডে অনুপ পাণ্ডে বলেছেন যে চীনের সাথে সাবস্ক্রিপশন অনুপাতের অর্ধেক, অনুপাতটি গ্রহণ করা প্রয়োজন, তাই দেখুন কখন আপনি এটি গ্রহণ করবেন।”
- উপকারীতা – “আচারের সাথে ঔষধ খাওয়া সহজ, এর উপকারিতা বৃদ্ধি পায়, এগুলো বৃদ্ধি পায়, এর উর্বরতা বৃদ্ধি পায়, তাই এইভাবে অনেক শিশু বেশি জন্মগ্রহণ করে, তাই এটি মধুর সাথে মিশিয়ে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, এর স্বাদ খুব ভালো এবং ত্রিফলা গুঁড়ো কাশি কমায় এবং মধুর বৈশিষ্ট্য কাশি কমাতে চলেছে, তাই যখন এই দুটি একসাথে যায় তখন আমরা আরও ভাল ফলাফল পাই, তাই এটি এত অনুপাতে দেওয়া হয়, তাই দেখুন, এত পরিমাণে দেওয়া মধু এবং জিনিসটি খুব ভালো জিনিস।”
- ত্রিফলা সাথ – “বিশেষ করে, আপনি নিশ্চয়ই শুনেছেন যে যদি ত্রিফলা গুঁড়ো এই পরিমাণে ঘি এবং মধুর সাথে দেওয়া হয় তবে এটি চোখের জন্য সর্বোত্তম ঔষধ, এমনকি মধুও এর সাথে ব্যবহার করা হয় যাতে শরীরের শক্তি বৃদ্ধি পায় এবং আমাদের কাছে চ্যানেলের মাধ্যমে পৌঁছায়। আপনি বলতে পারেন যে অনেক আয়ুর্বেদিক ওষুধ তৈরির সময়ও মধু এবং ঘি একসাথে ব্যবহার করা হয় যেমন চবনপ্রাশ, এটি সৌরাষ্ট্র এবং দুঃখী আকারেও তৈরি হয়, এমনকি বাড়িতেও আমরা সবাই পঞ্চামৃত তৈরি করি, তাই পঞ্চামৃতেও মধু এবং ঘি একসাথে ব্যবহার করা হয়, তাই এটি আমাদের ঐতিহ্যেও রয়েছে। এইভাবে, আপনি অবশ্যই এটি মধু এবং ঘি দিয়ে খেতে পারেন। আপনাকে এটি আপনার মতো একই পরিমাণে নিতে হবে না, আপনি এটি একই পরিমাণে নিতে পারেন।”

মন্তব্যসমূহ
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন