সরাসরি প্রধান সামগ্রীতে চলে যান

ড্রাই ফ্রুটস তালিকা

  ড্রাই ফ্রুটস তালিকা বিষয়   – “ সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের তথ্যতে আমরা দেখব  ড্রাই ফ্রুটস তালিকা " ভিডিওর সূচনা ও বিষয়ের পরিচয় -- " আজকের তথ্যতে আমরা শুকনো ফল সম্পর্কে জানব। আয়ুর্বেদ সংহিতা সম্পর্কে বলা হয়েছে। এই শুকনো ফলের ঔষধি গুণ রয়েছে। তরুণদের সাবস্ক্রাইব করার জন্য এটিই সেরা সময়। তাই, আমরা এই তথ্যতে এটি সম্পর্কে সম্পূর্ণ তথ্য দেব। সম্পূর্ণ তথ্যের জন্য আমাদের সাথে থাকুন চরক ঋষি এই বই চরক সংহিতার সূত্রস্থান লিখেছেন যা ২৭শে আগস্ট অর্থাৎ পেঁয়াজের উপর লেখা হয়েছিল। " আয়ুর্বেদে শুকনো ফলের গুরুত্ব ও খাদ্যবিধি -- " এই গবেষণায়, শুকনো ফল সম্পর্কে বিস্তারিত বর্ণনা দেওয়া হয়েছে। আয়ুর্বেদে, যদি আপনি বেশি পরিমাণে কিছু খান, তাহলে তা খাওয়া নিষিদ্ধ। এছাড়াও, এটি সম্পূর্ণরূপে ভুলভাবে নির্ধারিত, খাবারের পরিমাণে, সঠিক সময়ে, কোন ঋতু তার জন্য সবচেয়ে ভালো, এই প্রকৃতির ব্যক্তির খাবারে কোন জিনিস রাখা উচিত, অগ্নির জন্য সেই ব্যক্তির সমষ্টিগততা, সবকিছুই নির্ভর করে যে ডায়েট ভালো হবে, শুকনো ফলের ক্ষেত্রেও এই বিষয়গুলি মনে রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। " শু...

পিপলি আয়ুর্বেদিক গুণাবলী

 

পিপলি আয়ুর্বেদিক গুণাবলী

 

পিপলি-আয়ুর্বেদিক-গুণাবলী

আয়ুর্বেদে আমরা অগণিত ঔষধি গাছের বর্ণনা খুঁজে পাই, এর আগেও আমরা অনেক গাছের কথা জেনেছি, তাই আজ আমরা আরও একটি ভেষজ উদ্ভিদ সম্পর্কে জানব, সেটি হল আপলি, একে লং লং পিপারও বলা হয়, তাই টিপ, এর ঔষধি গুণাবলী কী, এইগুলির কী কী উপকারিতা রয়েছে, পেপ 200-এর উপর কী কী উত্তর রয়েছে আপনি কি রোগ নিতে পারেন, কার খাওয়া উচিত এবং কার উচিত নয়, এমনকি এটি গ্রহণের পদ্ধতি এবং এর সেবন, অর্থাৎ কীভাবে এটি সেবন করতে হবে, এর পরিমাণ কী হওয়া উচিত, আমরা আজকের  এই সমস্ত সম্পর্কে দেখব, সম্পূর্ণ তথ্যের জন্য,  শেষ পর্যন্ত  পড়ুন, তারপরেও এটির অনেক নাম রয়েছে, তবে এটির নামও অনেক পরিবারে রয়েছে। মদদ উদ্ভব, তারা কেবল এই নামের প্রতিদ্বন্দ্বিতা করে, পথটি অত্যন্ত মধুর, এর অর্থ কিন্তু এটি দেশে জন্মায়, এটি সেখানে বাড়ে বা সেখানে ছিল যাতে এটি পড়ে না যায়, কৃষ্ণের সাথে বা এটি বর্ণনা করা হয় যে এটির রঙ কালো রঙের মাধ্যমে না পড়ে, এর সাথে নামটি চপ্পল চপ্পল চপ্পল বা এইভাবে এটির বৈশিষ্ট্য বা এটির নাম পিপল, তাই এর নাম এখানে পিপল বা এর নাম হওয়া উচিত নয়। মারাঠিতে পিম্পল, এইভাবে বিভিন্ন ভাষায় এর বিভিন্ন নাম রয়েছে, চীনে এটিকে কেবল পাইপার লংগাম এবং জব লি বলা হয়, এর প্রকারগুলি বর্ণনা করা হয়েছে, এতে ছোট প্রজাপতি এবং বড় পিম্পল রয়েছে, এইভাবে এর প্রকারগুলি বর্ণনা করা হয়েছে, এখন আপনি এটি দেখছেন, ছোট প্রজাপতি বড় কৃতিত্ব, উভয়ই ওষুধে বা ওষুধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, তাই দেখুন আয়ুর্বেদে নারীর মতো অনেক গুরুত্ব রয়েছে, এখন পর্যন্ত নারীর গুরুত্ব রয়েছে। ত্রিদোষ বা ব্যবহারে ত্রিকাতু আছে, এখন ত্রিকাতু, ত্রিকটুর মতো, সোনু টিটুতে দেখুন, কাঁধ, কালো মরিচ এবং পিপলি, এই তিনটিকে মিশিয়ে ত্রিকটু বা ব্যাক্ষা তৈরি করা হয়, এই তিনটিকে সমান পরিমাণে নিয়ে পিষে এর গুঁড়া তৈরি করা হয়, তাই এইভাবে আম এবং এখন যা যা আছে সব গাছে ক্লিক করে ব্যবহার করা হয়। আপেল একটি লতা বা লতা। হয় তা মাটিতে ছড়িয়ে পড়ে অথবা বড় গাছের সাহায্যে উঠে যায়। এর পাতা রয়েছে, এটি খাবার খাওয়ার জন্য একটি পাতার মতো এবং এটি অনেক ছোট ফল বহন করে। এই ফল প্রথমে সবুজ হয় এবং পাকলে লাল হয়ে পরে শুকিয়ে যায়। এই ফলগুলো এই রঙের মতো হালকা বা কালো দেখায়। ওষুধে হয় এর ফল বা এর শিকড় যাকে পিপ্পালামুল বলা হয়। এই দুটি ব্যবহার করা হয়। এখন দেখা যাক এর ঔষধি গুণাবলী কি এবং এর গুণাবলী কি কি। প্রকাশিত গ্রন্থে আমরা পিপ্পলি সম্পর্কে খুব সুন্দর বর্ণনা পাই।  ভেজা ফলের মধ্যে রয়েছে অন্ধ্র পিছলির বৈশিষ্ট্য এবং শুকনো পিপ্পলি দানার বৈশিষ্ট্য রয়েছে *। তাহলে দেখুন, মিলি পিছলি হল চুপ লেখা ফাইল, এর রসের সাথে মিষ্টি রসের মধুর সম্পর্ক বলা হয়েছে, সেই কবিতাটিও বলা হয়েছে যে সেখানে পৌঁছানোর পরেও এটি শরীরে মিষ্টি রস তৈরি করে, এই বীর রেসিপির প্রকৃতি ভাল, এই ঘি ঠান্ডা এবং এটি অন্যান্য রোগ বাড়ায় তবে সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে যে এটির সাথে এটি একটি ছোট জিনিস, যা শুকানোর পরে এটির বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য, এটি সহজে হজম হয়। মিষ্টি রস উৎপন্ন করে, এর বীর্যের প্রকৃতি বলা হয়েছে অনুপযুক্ত কিন্তু এটি খুব গরম নয়, তাই এটি লাঘু লাঘু, অর্থাৎ এটি হজম করতে হালকা, এটি শরীরে আসে, এর সাথে, এটির বিকল্পের কারণে এটি খুব অল্প পরিমাণেও খুব ভাল কাজ করে, তাই এইভাবে এর বৈশিষ্ট্যগুলি বলা হয়েছে এবং এই শুষ্ক পিপ্পলি এবং ইস্তেফা, দোশফা, দোশফা এবং শুষ্ক উভয়ই ইস্তেফা করে। আপনার শরীরে বাত দোষ বাড়লে তা তাদের জন্য কাজ করে, এতে চর্বি কিছুটা বাড়তে পারে, কিন্তু আপনি যদি এটি সঠিকভাবে গ্রহণ করেন, অর্থাৎ গৌরব সময় শুদ্ধ ফির দ্রব্যে যে অ্যাপ্লিকেশনগুলি দেওয়া আছে, আপনি যদি সঠিকভাবে বা এইভাবে গ্রহণ করেন তবে এটি মেদ বাড়াবে যদি এটি না বাড়ে, তাহলে আমরা  এটিও দেখব কীভাবে এটি খাওয়া যায়। এবার দেখা যাক পেছনের কাঁধে এর কী প্রভাব পড়ে। তাই আয়ুর্বেদে একে সপ্তধাতু বলা হয় এবং রস, রক্ত, মাংস, চর্বি, অস্থি মজ্জা এবং শুক্রবথকে ধাতু বলে উল্লেখ করা হয়েছে, তাই এই পিছলি ধাতু বৃদ্ধিকারী, বিশেষ করে এটি রস এবং ধাতু, রক্ত ​​ধাতু, শুক্র ধাতুর উপর প্রভাব ফেলে। একে বলা হয় রসায়ন, এটি টনিক হিসেবে কাজ করে, এর সাথে ধাতু বাড়ায়, এর সাথে রক্ত ​​ধাতু বাড়ায়, তাই যাদের শরীরে রক্তস্বল্পতা আছে যার কারণে রক্তশূন্যতা আছে বা কোন সমস্যা আছে তারা পিছলি সেবন করতে পারেন। এর সাথে এটি একটি ব্লাড পিউরিফায়ার, অর্থাৎ এটি রক্ত ​​পরিষ্কার করে, যার কারণে রক্ত ​​বিশুদ্ধকারী ক্রিয়া আছে, এটিকে সেভাবে ব্যবহার করা হয়, তাহলে কীভাবে এটি গ্রহণ করবেন, তাহলে দেখুন, এটি পিপ্পলির গুঁড়া, এটি খুব অল্প পরিমাণে নিতে হয়, এটি 1 থেকে 2 চিমটি বা সর্বোচ্চ 1 থেকে 2 চিমটি নিতে হয়, তাহলে আপনি এটিকে গুঁড়ো বলা হয়, যদি আপনি রক্তের পরিমাণ বাড়ান, তাহলে এটিকে 1 থেকে 2 গ্রাম। আমলা। গুঁড়ো নয়, আধা চা-চামচ এবং পিপ্পলির গুঁড়া, অর্থাৎ এক থেকে দুই গ্রাম, তাই এই দুটি একসঙ্গে মিশিয়ে খাওয়ার আগে খেতে হবে। আপনি যদি খাবার খাওয়ার আগে অর্থাৎ আধাঘণ্টা আগে এটি গ্রহণ করেন, তবে এর অ্যাপ অপশনটি হল যে এটি দ্রুত হয়, ফুলে যায়, যদি কারো শরীরে রক্তের অভাব হয় এবং শরীরের কোথাও ফুলে যায় তবে এটি তার জন্যও কাজ করে, তাই আপনি এটি এইভাবে সেবন করতে পারেন, এর সাথে, রাসা ধাতুর উপধাতু হল সংখ্যা এবং অবস্থা, তাই এটি একটি মহিলার সন্তানের সংখ্যা এবং রাষ্ট্র উভয়ই বৃদ্ধি করে যদি তার মধ্যে দুধের পরিমাণ কম হয়, তাহলে সে তা খেতে পারবে, তারপর তাকে পিপ্পলি গুঁড়ো এবং শতবরী গুঁড়ো একসাথে খেতে হবে, তারপর সেই  গুঁড়ো ১ থেকে ২ চূর্ণ এবং শতবরীর গুঁড়ো আধা থেকে এক চা চামচ করে এক কাপ দুধ ও দুই কাপ পানি দিয়ে ফুটিয়ে দুধ ফুটে উঠা পর্যন্ত ফুটিয়ে নিতে হবে এবং তার থেকেও বেশি পরিমাণে সেবন করতে হবে, যদি এর চেয়ে বেশি পরিমাণ পেটে থাকে তাহলে তারা খেতে পারবে। এর সাথে প্রস্রাবও বাড়বে। যাদের মাসিক প্রবাহ সঠিক নয় বা অনিয়মিত তারা এটি খেতে পারেন। তাই এর মধ্যে থাকা পিপ্পলির গুঁড়াটি একটি গ্রামীণ এবং এর সাথে রয়েছে চুপি পালামু, এর শিকড়ের মুক্তি হল সিন রবিন, আপনি এটি মধুর সাথে খেতে পারেন বা আপনি এই দুটির একটি ক্বাথও তৈরি করে খেতে পারেন। পিপ্পালা মূল একটি জরায়ু সংকোচন, তাই স্পষ্ট ভাষায়, একটি আরামদায়ক প্রসবের জন্য, কোনো সমস্যা ছাড়াই একটি ভাল প্রসবের জন্য, আপনি পিপ্পালা মূল সেবন করতে পারেন, এমনকি প্রসবের পরেও, জরায়ু পরিষ্কার করার জন্য পিপ্পালা মূল খাওয়া যেতে পারে। তাই এতে পিপ্পলির গুঁড়া, পিপ্পলা মূলের গুঁড়া গুড়ের সঙ্গে নিতে পারেন অথবা মধুর সঙ্গে পিপ্পলা মূলের গুঁড়াও খেতে পারেন। গর্ভাবস্থায় মহিলাদের পিপ্পলা মূল বা পিপলা মূল খাওয়া উচিত নয়। এর পাশাপাশি পিপলা ফল, এই গাছকে শুক্রাধাতু বলা হয়। যদি তা ঘটতে থাকে তবে যাদের শুক্রাধাতুর দুর্বলতা রয়েছে তারাও এই ভাল ব্যবহার করতে পারেন, তারপর এটি অশ্বগন্ধা বা কঞ্চ বীজের মতো অন্যান্য কামোদ্দীপক ওষুধের সাথে খাওয়া যেতে পারে। এখন দেখা যাক পাচনতন্ত্রে রেপ্লিকা কি কাজ করে, তাই দয়া করে, এটিই অগ্নি তৈরি করে, অর্থাৎ ঘুথা রাগনি বাড়ায়, তাই যাদের ক্ষুধা লাগে না বা খাবার খেতে ভালো লাগে না, তারা পিছলি সেবন করতে পারেন, এর সাথে, এই শিলা চাপ মানবতাকে বর্ণনা করা হয়েছে, যাঁরা সর্বদা পেটে ব্যথা অনুভব করেন, তারা ব্লো ভোজন করতে পারেন, তাই পিছলি, একে ক্রামিক বলে বর্ণনা করা হয়েছে, তাই যারা ক্রিমিয়ান এবং সে বলে তারা এটিকে সেবন করতে পারে, একে প্রতিজ্ঞা বলে বর্ণনা করা হয়েছে, অর্থাৎ যারা না খেয়েও তৃপ্ত বোধ করেন তারাও এটি খেতে পারেন, এর সাথে এটি একটি হালকা রেচক বা এটি পেট সঠিকভাবে পরিষ্কার করে, তাই অজয় ​​দেখুন, যদি পেট সঠিকভাবে পরিষ্কার না হয়, যাদের পাইলসের সমস্যা আছে, বিশেষ করে যাদের পাইলসের সমস্যা আছে তাদের সমস্যা হয়। যাদের ব্লিডিং নেই তারা পিছলি খেতে পারেন কিন্তু যাদের পাইলসের সমস্যা আছে এবং যাদের ব্লিডিং আছে তাদের কখনই পিছলি সেবন করা উচিত নয় তাই এখন দেখা যাক আমরা আগে যা ব্যবহার করেছি তা বলেছি, তাহলে কিভাবে সেবন করতে হবে, তাহলে আপনি পিপলির গুঁড়ো এক ফোঁটা বা সর্বোচ্চ দুই গ্রাম পরিমাণে নিতে পারেন, খাওয়ার আগেও খেতে পারেন, খাওয়ার আগে বা খাওয়ার পরে না অনুভব করতে পারেন। খাওয়ার পর কোন সমস্যা হলে মধু দিয়ে খাওয়ার পর খেতে পারেন বা লেবুর সাথে খেতে পারেন বা তেঁতুলের সাথে মিশিয়েও খেতে পারেন, আয়ুর্বেদে বলা হয়েছে পিপ্পালি শ্রেয়া ঘোষাল কুয়াশা ও অসুখের ব্যাথার ব্যাখ্যা করেন, সেজন্য এই ব্যাধিতে রোগের সংখ্যা বাড়ে, এখন দেখুন কারো যদি এফডিসি বা বাটারমিক্সে আক্রান্ত হয়ে থাকে। বারবার পাইলসের আকার বাড়তে থাকে বলে স্কুলে ছড়িয়ে পড়তে বলা হয়, এতে এত চ্যাপ্টা থাকে যে সেবনে খুব উপকার হয়। এখন দেখা যাক আগের প্রতিষ্ঠানটি শ্বাসযন্ত্রের উপর কী প্রভাব ফেলে। তাই যাদের সর্দি, কাশি, হাঁপানি বা বুকে প্রচুর কফ জমে আছে তারা কফ দূর করতে পিপলি গুঁড়ো খেতে পারেন। এর মধ্যে দুই গ্রাম পিপ্পলি গুঁড়ো, এক চতুর্থাংশ চামচের চেয়ে অনেক কম এবং এতে এক চামচ মধু মিশিয়ে খেতে পারেন, তাহলে কফ ঘোলা হয়ে সেখান থেকে দূর হবে। এভাবে বুকে জমে থাকা কফ সহজেই বেরিয়ে আসবে। এর সাথে যাদের যক্ষ্মা আছে তারা পুরাতন গুড় ও তিলের তেল দিয়ে খেতে পারেন। আপনি এটি সেবন করতে পারেন, এমনকি আপনি সিতোপালদি পাউডারও খেতে পারেন। যাদের হাঁপানি আছে তারা মধু ও চিনির সাথে ক্লিক আজ পাউডার খেতে পারেন। তাই, এখানে মধু ও চিনি যথাযথ পরিমাণে গ্রহণ করতে হবে, অর্থাৎ দুই চামচ মধু গ্রহণ করলে এক চামচ আপনার বাড়িতে নিয়ে তার সাথে রেপ্লিকেট পাউডার খান। আয়ুর্বেদে শ্বসনতন্ত্র এবং পরিপাকতন্ত্র উভয়ের জন্য একটি খুব ভাল ওষুধ বর্ণিত হয়েছে। একে বর্ধমান বলা হয়। এর ব্যবহার এর নামে নয়, বর্ধমান মানে ধীরে ধীরে পাউডারের পরিমাণ বাড়াতে হবে। বর্ধমান পিপ্পালি একটি রাসায়নিক। এটি আপনার অনাক্রম্যতা বাড়াবে বলে মনে করা হচ্ছে, এটি আপনার প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার কথা। তাহলে এটা খাওয়ার পদ্ধতি কি? এর জন্য পিপ্পলি থেকে মাত্র একটি পাউডার দিয়ে শুরু করতে হবে। একটি পিপলিকে সামান্য গুঁড়ো করে তাতে এক কাপ জল দিন। যতক্ষণ না আপনি দুধ ফুটান ততক্ষণ এটিকে ফুটাতে হবে এবং তারপরে এতে সামান্য মিশ্রণ যোগ করুন এবং এটি খান। সুগার মিছরি পছন্দ না হলে যোগ না করলেই ঠিক হয়ে যাবে। আমরা শুধুমাত্র স্বাদ জন্য চিনি মিছরি যোগ করা হয়. সুতরাং, এটি সকালে খালি পেটে খেতে হবে এবং তারপরে ক্ষুধার্ত না হওয়া পর্যন্ত কিছু খাবেন না। এর সাথে, আপনি যদি দেখেন, প্রথম দিনে আমরা একটি নিয়েছি এবং অন্যটি, একইভাবে আমাদের দুটি পিপলির টুকরো নিতে হবে। দুই টুকরো পিপ্পলি একইভাবে দুধ ও জল দিয়ে সিদ্ধ করুন এবং তারপর যখন দুধ অবশিষ্ট থাকবে তখন তা ছেঁকে সেবন করুন। যদি আমাদেরকে ধীরে ধীরে পশু বাড়াতে হয় তবে এক থেকে 11টি পিপল বাড়াতে হবে এবং তারপরে যখন আমরা 11টি পিপলে পৌঁছাই তখন ধীরে ধীরে কমাতে হবে তাই এটি এক থেকে 11 থেকে 21 দিন এবং 11 থেকে একটি প্রজাপতি না আসা পর্যন্ত 21 দিন লাগে, এখন কেউ কেউ এটি এক পশু থেকে 10 পর্যন্ত গ্রহণ করে এবং সেই আধ্যাত্মিক প্রতি 7 দিন পর পর 10টি এবং 10 দিন পর পর 79। এভাবে সম্পূর্ণ এক পর্যন্ত, কিন্তু এভাবেও 21 দিনের এই বাধা পশুর রাসায়নিক, কেউ কেউ এতে বেশি পরিমাণে পশু গ্রহণ করে, যেমন আপনাকে তিন বা 55 পিপল একসাথে খেতে বলা যেতে পারে, কিন্তু এতে কি থামানো যায় না তা হল রোগীর শরীর কতটা শক্তি, রোগের শক্তি কত, আপনি কোন দেশে আছেন, আপনি কোথায় আছেন, এত চিকিৎসার পরে আপনি কীভাবে জীবনযাপন করছেন, এসব বিবেচনা করে সিদ্ধান্ত নিতে পারেন। পশু আপনাকে সেবন করতে হবে, এর সাথে আরও একটা জিনিস আছে যেটা আমরা আপনাকে বলেছিলাম 11টা পশু পর্যন্ত একটা টিপ নিতে, কিন্তু আপনি যদি এর মাঝে এইটা করেন তাহলে আপনি এই পাঁচটি কন্টেন্টের নিচের দিকে যেতে পারবেন না, আপনি যদি এটাকে দেখতে পারেন তাহলে আপনি আপনার ফিল করতে পারবেন না। খুব ভালো ওষুধ আছে তো জিনকেও খুব আপনি যদি অস্থির হন, খুব তাড়াহুড়ো করেন, খুব বেশি চিন্তা করেন বা মানসিক চাপে থাকেন, তবে সবাই পিপলস অ্যাপে ক্লিক করতে পারেন বা আগেরটি থেকে সরাসরি নিজের সাথে কথা বলতে পারেন, এখন আপনি এটি সম্পর্কিত রোগ সম্পর্কে আগের ধরণের কথা দেখতে পারেন। জঠরাগ্নি আছে তাকে বাড়াতে পারে শিমলা কস্বাঁকে ব্যথা কম করতে পারে, অনুলোমনকে কম করতে পারে তার কারনে যা দৌড়ে তাকে কম করতে হবে, তাহলে সব জায়গার নেতারা আমাদের কারণেই বাধিয়া রুমইটইড অর্থরাইটিস জোগাড় করতে পারেন আপনি কামলা কামস্বামকে পাকড়াও করতে পারেন। যতটুকু কষ্ট পাওয়া যায় ততদিনে তার মধ্যে ওষুধটা অনেক ভালো থাকে, কিন্তু তাতেও ব্যথা কম হয় এবং স্পেসলকে জোরালো সাহায্য করে, তার জন্য অনেক বেশি দিন থাকে তার জন্য আপনার যে পরিমাণ অনেক কম হয়, তার জন্য আপনার দুই গ্রামকে অনেক দিন ধরে চুটকি লিখতে পারেন না। অনেক দিন ধরে কথা বলছেন, এখানে কি যে পিত্ত প্রকৃতির মতো জিনকে শরীরে পিত্তে দোষ দেওয়া হয়েছে, তা আবার টিক দেওয়া কাল হল আমার খুব গরম সিজন মাসে আমি এই ফের অক্টোবারে সেমেন সেঁধে যা সে সাবধানে ব্যবহার করতে হবে, কিন্তু যাদের শরীরে সতর্ক থাকতে হবে তার সঙ্গে আরও কম ওজনের দুধের ছিঁড়ে ফেলতে হবে। মোটাপা শরীরে কথা বলে কি কাম সাহসের সাথে করতে পারে আবার যা লোক পাতলেও এই লোকটি ঘটি এবং দুধের  সাথে সঠিকভাবে কাজ করতে পারে   

 অশ্বগন্ধা আয়ুর্বেদিক গুণাবলী

মন্তব্যসমূহ

এই ব্লগটি থেকে জনপ্রিয় পোস্টগুলি

ঘি এর উপকারিত ও গুণাবলী

   ঘি এর উপকারিত ও গুণাবলী   বিষয় – “সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের তথ্যতে আমরা জানবো  ঘী”  পরিচয় – “ ঘি সম্পর্কে কথা বলা যাক। দেশি গরুর খাঁটি ঘি সম্পর্কে একটি ভয় রয়েছে যে আমাদের কোলেস্টেরল বা রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে বা এর সাথে সম্পর্কিত কোনও রোগ হতে পারে এবং যদি কাউকে প্রথমে এটি বোঝানো হয় যদি টেনশনের মতো কোনও সমস্যা হয়, তাহলে প্রথমে তাদের গ্যাস বন্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপর এটি পুরো পরিবারকে প্রভাবিত করে এবং এটি ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতির মতো হয়ে যায় যা আমরা ছোটবেলা থেকে আমাদের মা এবং দাদীর নিজের হাতে তৈরি বাড়িতে দেখে আসছি, অর্থাৎ সর্বদা মাখন বের করা এবং তারপরে অগ্নি সংস্কার করার পরে, আমরা সেটা বন্ধ করা হয়েছে কিন্তু আমরা অবশ্যই বাজারে পাওয়া যায় এমন বোতাম রুটির উপর রেখেছি, তাই এই বিষয়টি নিয়ে ভাবা দরকার, আজকের তথ্যতে আমরা দেখব কেন এটি আমাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, গরুর দুধ বা গরুর ঘি সম্পর্কে আয়ুর্বেদে কী বলা হয়েছে, এর বৈশিষ্ট্য এবং ধর্ম।” মস্তিষ্কের জন্য – “এটি তীক্ষ্ণ স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করবে যা বুদ্ধিমত্তা বৃদ্ধি করবে, এটি ব...

সাদাবহার গুনাবলি

সাদাবহার গুনাবলি  আমরা এই ভেষজ ঐতিহ্যে এবং অনেক তথ্যের সাথে আপনার সাথে আছি, এই চিরসবুজ উদ্ভিদ, যার মাঝখানে আমি বসে আছি, এটি একটি খুব সাধারণ এবং জনপ্রিয় উদ্ভিদ এবং ভারতের প্রতিটি বাসিন্দা এই উদ্ভিদটি জানেন। তবে চিরসবুজ, বহুবর্ষজীবী, চিরসবুজ এই লোচনেরা রোজিয়া উদ্ভিদটি চিরসবুজ বলে বিভিন্নজনের অভিমত। এই উদ্ভিদের ক্ষেত্রে, এই চিরহরিৎ ফুলের গাছটি, যা আপনি দেখছেন, একটি সুন্দর বেগুনি রঙের এবং এটি সাদা রঙের, সারা দেশে এর মাত্র দুটি প্রজাতি পাওয়া যায়। যদিও আজকাল মানুষ ওনা মেন্টাল হিসাবে অন্যান্য প্রজাতিরও বিকাশ করেছে, তবে ওষুধ হিসাবে, এই দুটি প্রজাতি, সাদা ফুল এবং গোলাপী রঙের এই দুটি ফুলই এর জন্য ব্যবহৃত হয়। Lochnera Rosea এবং Banka Rosea, এই দুটি প্রজাতি দুটি নামে পাওয়া যায়। চিরসবুজ এই ফুল নিয়ে প্রচলিত ধারণা রয়েছে। আমাদের আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে এটি মূলত আমেরিকান উদ্ভিদ। তবে আজ দেশের প্রতিটি প্রান্তে এলাকার প্রতিটি কোণায়, বাগানে, বাড়ির আঙিনায় এই গাছটি আপনার সৌন্দর্য ও আপনার ঘরের শোভা বাড়াচ্ছে। তাই, আসুন আজ আমরা লোচনার রোজিয়া উদ্ভিদ সম্পর্কে জেনে নিই, এই সদা-ফুলের ...

দারুচিনি উপকারিতা এবং চাষ পদ্ধতি

দারুচিনি উপকারিতা এবং চাষ পদ্ধতি বিষয় – “সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের তথ্যতে আমরা জানবো  দারুচিনি”   দারুচিনি পরিচিতি ও ব্যবহার – “আর আমাকে বলো বন্ধুরা আজ আমি তোমাদের দারুচিনি সম্পর্কে বলব, ইংরেজিতে একে সহজভাবে দারুচিনি বলা হয় এবং তোমরা সবাই জানো যে এটি কাঠের মতো, একটি সেনা গাছ আছে, তার রস সেখান থেকে বের হয় এবং এটি প্রতিটি বাড়িতে ব্যবহৃত হয়,  দারুচিনির খনিজ উপাদান ও উপকারিতা – “ অনেক খনিজ পদার্থ পাওয়া যায়, এর নাম কার নাম এবং ভিজিও, উভয় জাতই উভয় ক্ষেত্রেই উপকারী বলে বিবেচিত হয়, প্রথমত এটি করে কারণ এতে থাকা অ্যালোভেরা অ্যাসিডিটি নিরাময় করে, তাই এখন এটি একটি স্কুল হিসেবে কাজ করে, এতে কিছু অ্যান্টি-ফাঙ্গাল অ্যান্টি-ফাঙ্গাল ইনফেকশন এবং” রোগ প্রতিরোধে দারুচিনির ভূমিকা – “এটি এর জন্য খুবই উপকারী কারণ এটি দুই ধরণের জিনিস কমায়, তাই যদি আপনি অনেক অজয়ের চিকিৎসা করেন তাহলে একটি জিনিস খুব ভালোভাবে কাজ করতে পারে, সেইজন্যই সিংহাম যার উপর দারুচিনিকে সাহায্যকারী বিভাগে রাখা হয়েছে, অনেক মশলা যা ক্ষতি করে, ।” দারুচিনি খাওয়ার পদ্ধতি – “তুমি টাকাটা কাঁচা খেতে...

কারেলা উৎপাদন ও গুণাবলী

    কারেলা  উৎপাদন  ও  গুণাবলী   কারেলা  উৎপাদন   আমরা উন্নত জাত থেকে চাষাবাদ পর্যন্ত সম্পূর্ণ তথ্য শেয়ার করতে চলেছি , এই ফসলটি কত দিনে এবং আপনি কীভাবে উত্পাদন করতে পারবেন তা নিয়ে আমরা কথা বলবো সারা জীবনের সমস্যার সমাধান। করলা ফসল , কখন কোন খাবারের প্রয়োজন হবে না , বেশি উৎপাদন পেতে কোন ওষুধ স্প্রে করতে হবে , যদি ছত্রাক ও অন্যান্য রোগ আসে , তাহলে রোগ আসার আগে প্রতিরোধে কিভাবে নিয়ন্ত্রণ করবেন এবং ফলন ও উৎপাদন বাড়াতে ,    শিবকুমার , চলুন শুরু করা যাক , প্রথমেই উন্নত জাতের কথা বলা যাক , তাহলে করলার উন্নত জাতের কোন জাতগুলি যেগুলি বর্জ্য উৎপাদন দেয় ,  করলা চাষের উপযুক্ত ও উপযুক্ত সময় সম্পর্কে কথা বলা যাক , তাই গ্রীষ্মের জন্য আপনি করলা চাষ করতে পারেন ডিসেম্বর - ফেব্রুয়ারি মাসে এবং বর্ষার জন্য আপনি জুন - জুলাই আগস্ট মাসে করলা বপন করতে পারেন। তাপমাত্রা ও মাটির কথা বললে , করলা ফসলের সর্বনিম্ন এবং সর্বোচ্চ তাপমাত্রা ...

মরিচের গুণাবলীর উপকারিতা এবং চাষ পদ্ধতি

  মরিচের গুণাবলীর উপকারিতা  এবং চাষ পদ্ধতি বিষয় – “সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের তথ্যতে আমরা জানবো  লঙ্কা বা মরিচ”   ভূমিকা ও বক্তার পরিচয় – “বন্ধুরা, আজ আমি তোমাদের মরিচ সম্পর্কে বলব, মরিচের কত প্রকারভেদ আছে এবং এর কাজ কী এবং এর শক্তি কী, চিকিৎসা, মরিচ সম্পর্কে আমি যা কিছু তথ্য দেওয়ার চেষ্টা করব, অবশ্যই শুনুন এবং হ্যালো বন্ধুরা, আমার নাম ডঃ বিমল ছাজেদ এবং আমি তোমাদের প্রতিদিন কিছু না কিছু খাওয়ার কথা বলব। আমি তোমাদের জীবনধারা এবং কুঁড়েঘর সম্পর্কে কিছু তথ্য দিচ্ছি। আজ আমি তোমাদের জন্য মরিচ সম্পর্কে একটি খুব আকর্ষণীয় বিষয় নিয়ে এসেছি।” রান্নায় মরিচ ব্যবহারের অভ্যাস – “আমি তোমাদের বলি যে কোনও ঘর নেই, কোনও ঘর পূর্ণ নয়, বন্ধু, এখানে আমি ঘরের ভিতরে মরিচের গুঁড়ো ব্যবহার করি না, আমরা কাঁচা মরিচ ব্যবহার করি না, তাই এই মরিচটি” মরিচের উৎপত্তি ও ইতিহাস – “এর অনেক জাত আছে, আপনার অবশ্যই এটি সম্পর্কে কৌতূহল থাকবে, তাই আজ আমি আপনাকে এটি সম্পর্কে বলব, দেখুন মরিচ আমাদের ভারতে এসেছিল, বিশ্বাস করা হয় যে এটি 1600 শতাব্দীতে এসেছিল, এটি ভুল করে এসেছিল, একট...

মৌরি উৎপাদন ও গুণাবলী

 মৌরি উৎপাদন ও গুণাবলী      মৌরি  উৎপাদন  প্রথমে আমি আপনাকে বলব যে আমরা কী কী ধরণের ছাই বাড়ানোর পদ্ধতি সম্পর্কে কথা বলব, তারপর আমরা কথা বলব। বড় হচ্ছে, তারপর আমরা রোগ এবং সমাধান সম্পর্কে কথা বলব এবং তারপরে আমরা কখন এবং কীভাবে ফসল কাটাতে হবে তা নিয়ে কথা বলব এবং অবশেষে আমরা উপার্জন এবং ব্যয় সম্পর্কে কথা বলব, তাই বন্ধুরা, এখন মৌরির জাত সম্পর্কে কথা বলা যাক, যদিও এর অনেক জাত রয়েছে, তবে জাতগুলিকে দুটি ভাগে ভাগ করা যেতে পারে, একটি হল মসলা ফসল এবং একটি হল লখনউয়ের মতো আশ্চর্যজনকগুলি যেটি চিবানো মৌরি এবং যদি জেভানস পেটুস হয় তাহলে এর সবগুলোর 797 উপকারিতা বিভিন্ন রকমের, এখন এতে কোন সমস্যা নেই বন্ধুরা, আজকের সময়ে এটা রবিশস্য হলেও মানুষ জুলাই-আগস্ট মাসে বপন করে, যেটি তরুণ ফসল, আর এই তিন মাসে, সেপ্টেম্বর-অক্টোবর এবং প্রসঙ্গত, এর সবচেয়ে বড় সুবিধা হল বেশি ফলন, বেশি ফলন পাওয়া যায়, যা রবিশস্যের 4 নভেম্বরে পাওয়া যায়, তাই রবি শস্য। বন্ধুরা, এবার আসি এটাকে বাড়ানোর উপায় নিয়ে, এটাকে বাড়ানোর দুটো উপায় আছে, একটা উপায় হল বীজ বপন করা এবং অন্য উপায় হল এর নার্সা...

বেলর উৎপাদন গুণাবলী

  বেলর উৎপাদন গুণাবলী  বেলর উৎপাদন     বন্ধুরা, গরম বাড়ার সাথে সাথে বেল চাষের চাহিদাও বাড়ছে কারণ বেলের শরবত আপনার শরীরকে ঠান্ডা করে। এতে রাইজোম ফ্ল্যাভিন, ভিটামিন এ এবং কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। তাই এর শরবত, জুস এসবই বাজারে বিক্রি হয়। এবার দেখা গেল হঠাৎ করেই বেড়েছে বেলের দাম। গরম বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে বেলের দামও বাড়বে। বেল উদ্ভিদই একমাত্র উদ্ভিদ যা আপনার কাছ থেকে খুব কম খরচে খুব ভালো আয় করে। আজ, আমি আপনাকে একযোগে সবকিছু বলব, এটি বাড়ানো থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত এবং আপনি এটি থেকে কত আয় করতে পারেন।  একটা সহজ কথা বলে রাখি যে বেল গাছের বিশেষ জিনিস হল এটি প্রায় সব ধরনের মাটিতে জন্মায়, তা সে উচ্চ নোনা মাটি হোক বা কম লবণ মাটি, অর্থাৎ অম্লীয় মাটিতে জন্মে। এটা খুব একটা পার্থক্য করে না এবং বেল গাছের সবচেয়ে ভালো ব্যাপার হল আপনার এলাকায় পানির ঘাটতি থাকলেও এর উৎপাদন খুব ভালো হবে। আপনাকে শুধু মনে রাখতে হবে সেরা জাতের কাগজি যা 2017 সালে এসেছিল, যার ফলের ওজন প্রায় 1.25 কেজি, আপনি এটি রোপণ করুন, অর্থাৎ, ফলটির ওজন 1 কেজি 180 গ্রাম, আপনি যদি সেই জাতটি রোপণ করেন তবে আপনি এট...