সরাসরি প্রধান সামগ্রীতে চলে যান

ড্রাই ফ্রুটস তালিকা

  ড্রাই ফ্রুটস তালিকা বিষয়   – “ সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের তথ্যতে আমরা দেখব  ড্রাই ফ্রুটস তালিকা " ভিডিওর সূচনা ও বিষয়ের পরিচয় -- " আজকের তথ্যতে আমরা শুকনো ফল সম্পর্কে জানব। আয়ুর্বেদ সংহিতা সম্পর্কে বলা হয়েছে। এই শুকনো ফলের ঔষধি গুণ রয়েছে। তরুণদের সাবস্ক্রাইব করার জন্য এটিই সেরা সময়। তাই, আমরা এই তথ্যতে এটি সম্পর্কে সম্পূর্ণ তথ্য দেব। সম্পূর্ণ তথ্যের জন্য আমাদের সাথে থাকুন চরক ঋষি এই বই চরক সংহিতার সূত্রস্থান লিখেছেন যা ২৭শে আগস্ট অর্থাৎ পেঁয়াজের উপর লেখা হয়েছিল। " আয়ুর্বেদে শুকনো ফলের গুরুত্ব ও খাদ্যবিধি -- " এই গবেষণায়, শুকনো ফল সম্পর্কে বিস্তারিত বর্ণনা দেওয়া হয়েছে। আয়ুর্বেদে, যদি আপনি বেশি পরিমাণে কিছু খান, তাহলে তা খাওয়া নিষিদ্ধ। এছাড়াও, এটি সম্পূর্ণরূপে ভুলভাবে নির্ধারিত, খাবারের পরিমাণে, সঠিক সময়ে, কোন ঋতু তার জন্য সবচেয়ে ভালো, এই প্রকৃতির ব্যক্তির খাবারে কোন জিনিস রাখা উচিত, অগ্নির জন্য সেই ব্যক্তির সমষ্টিগততা, সবকিছুই নির্ভর করে যে ডায়েট ভালো হবে, শুকনো ফলের ক্ষেত্রেও এই বিষয়গুলি মনে রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। " শু...

আখরোট এর গুণাবলী ও উৎপাদন

 

আখরোট এর গুণাবলী ও উৎপাদন

 

আখরোট উৎপাদন আমি আপনাকে আখরোট চাষ সম্পর্কে বলবো  আমি আপনাকে বলব যে এই আখরোট বাদাম কোথা থেকে পাওয়া যায়, এই প্রশ্নটি আপনি কোথা থেকে পেতে পারেন। চারা, মানি প্ল্যান্ট কোথায় পাওয়া যাবে, তাই আমি আপনাদের নির্দিষ্ট জায়গা বলে দিচ্ছি,  আপনাদের বলি যে আখরোট গাছটি এমনই কিছু এবং আখরোট গাছ সম্পর্কে সবচেয়ে বড় প্রশ্ন হল এটি কি শুধু পাহাড়ি এলাকায় জন্মায় নাকি শুধু শীতল এলাকায় জন্মায়, এটা কি সমতলে রোপণ করা যায় না, তাই বলে রাখি হ্যাঁ এটা ঠাণ্ডা এলাকায়ও জন্মে, কিন্তু পাহাড়ি এলাকায়ও গাছ হতে পারে। কারণ এই সময়ে এটি একটি মিশ্রণ ছিল, কিন্তু এখন যে হাইব্রিডটি হরিয়ানা পাঞ্জাবের লোকেরা রোপণ করেছে এবং তারা সফল হয়েছে, মেঘনাদ যখন এটি গ্রহণ করেছিলেন তখন এটি মোটেও ঘটেনি, তবে অনেকাংশে এটি ভালভাবে সম্পাদন করা হয় যেখানে তাপমাত্রা লক্ষাধিক পৌঁছে যায়। এখন কিভাবে লাগানো যায়? এমন একটি উদ্ভিদ আছে, হিমাচল বিশ্ববিদ্যালয়, পালমপুর বিশ্ববিদ্যালয়। তরুণরা যেখানে থাকে সেখান থেকে ফোন করতে পারেন। এটি এমন কিছু হবে, তবে এর চাষের ক্ষেত্রে একটি জিনিস অবশ্যই মাথায় রাখতে হবে। এতে কোনো প্রকার রাসায়নিক সার, কীটনাশক দেবেন না। যা দিতে হবে, রোজই লাগান। এবং কিভাবে জৈব সার তৈরি করা হয়, আমি এই ভিডিওতে বলেছিলাম,এবং সেই সাথে মনে রাখবেন যে আপনি যদি আজ একটি গাছ লাগান, তাহলে চার থেকে পাঁচ বছর পরে গাছে ফল ধরতে শুরু করবে এবং আপনি একটি গাছে প্রায় 70 কেজি আখরোট পাবেন। সুতরাং আপনি যদি এটি বাড়িতে খেতে চান তবে এটি পান এবং আপনি যদি বড় আকারে কৃষিকাজ করতে চান তবে আপনি এটিও রোপণ করতে পারেন। এবং সমতলের লোকদের জন্য আমার পরামর্শ হল আপনি এটিকে পুরো ক্ষেতে রোপণ করুন এবং এমন এলাকায় যেখানে বেশি খাদ্য স্প্রে করা হয় কারণ আখরোট একটি সফল উদ্ভিদ, এটি কৃষকদের জন্য খুবই উপকারী। সার লাগবে না, তবে হ্যাঁ, মাটিতে জৈব পদার্থ বেশি থাকতে হবে, গোবর সার, ভার্মি কম্পোস্ট, যদি আপনি এই মাটিকে সার দিতে চান তবে আপনাকে নিমের তেলও সরবরাহ করতে হবে এবং এই সমস্ত কাজগুলি করতে হবে কারণ এতে অনেক রোগও হয় না বা এর জন্য খুব বেশি সার লাগে না

 

আখরোট-এর-গুণাবলী-ও-উৎপাদন


 

আখরোট গুণাবলী আপনার যদি শরীর সম্পর্কিত কোনো সমস্যা থাকে এবং তা মাড়ির প্রকৃতির হয়, তাহলে এটি বাহ্যিক টনিকের জন্য উপযুক্ত টনিক। যদি আপনার শরীর সংক্রান্ত কোনো সমস্যা থাকে, অর্থাৎ বাতাসের কারণে আপনার শরীরে ফোলাভাব দেখা দেয়, বাতাসের কারণে আপনার ব্রণ হয়, বাতাসের কারণে আপনার ত্বক শুষ্ক হয়ে যায়, বা বাতাসের কারণে আপনার মুখে দাগ পড়তে শুরু করে, মুখে কালো দাগ দেখা দিতে শুরু করে, শরীরের যে কোনো জায়গায় কালো ভাব দেখা দিতে শুরু করে, তাহলে আখরোট যে রোগে কাজ করবে, তাতে লেখা আছে, কারণ এতে আখরোট কাজ করবে। অষ্টাঙ্গ সংগ্রাহ বা অষ্টাঙ্গ হৃদয়ে, অর্থাৎ শরীর অন্ধকার হতে শুরু করে, শরীর পাতলা হতে শুরু করে, শরীর খুব ঠান্ডা হতে শুরু করে বা খুব ঠাণ্ডা লাগে, এই সমস্ত রোগ বায়ুজনিত রোগ এবং বায়ু সংক্রান্ত রোগে আখরোট খাওয়া আপনার জন্য খুব উপকারী হবে। এক টুকরো পনিরের মতো মুখে লাগাতে হলে, চোখের নিচে কালো দাগ থাকলে, খুব বেশি স্ট্রেস বা কালো দাগ দেখা দিতে শুরু করলে অভ্যন্তরীণভাবে খেতে পারেন। এর উপকারিতা কি হবে, তাই প্রথমত, এটি মস্তিষ্কের জন্য একটি খুব ভালো টনিক, যদি আপনি এর গঠন দেখেন, তাহলে আপনার মস্তিষ্কও এমন কিছু, আপনি যখন আখরোটের ফল খান তখন আপনি যদি এগুলোর সংমিশ্রণ পান, তাহলে আপনার মস্তিষ্কও এমন কিছু হয়, তাই এটি মস্তিষ্কে খুব ভালো কাজ করে, আপনাদের মধ্যে যাদের অনেক বেশি চিন্তা আছে, তাদের অনেক অশান্তি আছে, যাদের মস্তিষ্ক রাতে ঘুমাতে পারে না, অন্য কিছুতে ঘুমাতে পারে না। সারাক্ষণ চলতেই থাকে আর সেই ব্যাঘাতের কারণে যাদের ঘুম নষ্ট হয়ে গেছে, ঘুম নষ্ট হওয়া মানে তাদের ঘুম আসে না, তারা সারারাত মোবাইলে এদিক ওদিক ঘুরতে থাকে অথবা আপনি নিশ্চয়ই অনুভব করেছেন যে আপনি দিনে একটু ঘুম পেলেও রাতে ঘুম একেবারে উধাও হয়ে যায়, এটা যদি আপনার চিন্তা এবং মস্তিষ্কে চিন্তা খুব বেশি আসে, তাদের মস্তিষ্ক খুব দুর্বল হয়ে পড়েছে, যাদের চা খাওয়ার কারণে আপনি খুব দুর্বল হয়ে পড়েছেন। শুক্র ধাতুর বা কোনো কারণে খুব বেশি স্ট্রেস নেওয়ার কারণে আপনি নিশ্চয়ই লক্ষ্য করেছেন যে আপনি অল্প 25 মিনিট কাজ করছেন এবং মনে হচ্ছে ব্যাটারি শেষ হয়ে গেছে, শূন্যতা আছে, কিছুই বোঝা যাচ্ছে না, শুধু বাতাস চলাচল করছে, এই ধরনের সব সমস্যায় আপনি আখরোট ব্যবহার করতে পারেন, যাদের স্নায়ুতে ব্যথা আছে, যাদের শরীরে এমন ব্যথা থাকে, তাদের শরীরে এমন ব্যথা থাকে, যেখানে সবসময় ব্যথা হয়। আখরোট সব অবস্থাতেই আপনার জন্য উপকারী হবে, এটা খুব ভালো টনিক হিসেবে কাজ করে, আপনাদের যাদের ব্রেইন এট্রোফি শুরু হয়েছে বা প্যারালাইসিস হয়েছে বা কোন কারনে ব্রেইন দুর্বল হতে শুরু করেছে, তারা কিছু মনে করতে পারে না, তারা সাথে সাথে জিনিস ভুলে যায়, সেই সব লোকের অবশ্যই আখরোট খাওয়া উচিত, এটা খুব উপকারী হবে, যারা আগে পাতলা, যাদের শরীর দুর্বল, যাদের শরীর অনেক আগে থেকেই বাড়তে চায়। শুকিয়ে গেছে, যাদের ব্রেইন অ্যাট্রোফি বা প্যারালাইসিস শুরু হয়েছে বা কোনো কারণে ব্রেন দুর্বল হতে শুরু করেছে, তারা কিছু মনে করতে পারে না, তারা জিনিসগুলি সাথে সাথে ভুলে যায়, সেই সমস্ত লোকের অবশ্যই আখরোট খাওয়া উচিত, খুব উপকার হবে, এই সম্পর্কে একটি কথা এসেছে, তা হল, যারা শরীরের পুষ্টি বাড়াতে চান, যাদের শরীরে খুব দুর্বল বা দুর্বল কোনো রোগ আছে, যাদের শরীরে খুব বেশি দুর্বলতা আছে। যা শরীর সম্পূর্ণ শুষ্ক হয়ে গেছে, যেমন তাদের অনেক দিন ধরে ডায়াবেটিস ছিল এবং এখন শরীর সম্পূর্ণ শুষ্ক হয়ে গেছে বা টিবি হয়েছে এবং শরীর চর্বিহীন এবং পাতলা হয়ে গেছে বা এই সমস্ত জল প্রাণী খেয়ে শরীর সম্পূর্ণ শুষ্ক হয়ে গেছে, গাল ভিতরে ডুবে গেছে, তারা আগে ভাল ছিল, তাই যারা তাদের শরীর বাড়াতে চায়, যার ধাতু শুকিয়ে গেছে, তাদের এই ওষুধটি খুব উপকারী, তারপর আমি বলব যে এটির উপকারিতা নেই। আপনি যে শুক্রা ধাতু পুষ্ট করার জন্য কাজ করে, তাই আপনারা যারা প্রচুর হস্তমৈথুন করেন বা যারা ইতিমধ্যেই চর্বিহীন এবং স্বভাবগতভাবে দুর্বল এবং যারা অভিযোগ করেন যে শুক্রা ধাতু ছাড়ার সাথে সাথে শরীর এমন হয়ে যায় যে পুরো ব্যাটারি ফুরিয়ে যায়, শরীরে কেবল শক্তি অবশিষ্ট থাকে, শরীর সুস্থ হতে 357 দিন পর্যন্ত সময় লাগে, শুক্রের অল্প পরিমাণে শুক্রা তৈরি হয় এবং খুব কম পরিমাণে শুক্রা ধাতু তৈরি হয়। আউট, তাহলে এর মধ্যে অনেক ব্যথা হয়, এই সমস্ত লোক বা যাদের প্রচুর হস্তমৈথুন করার প্রবণতা, প্রচুর যৌন ক্রিয়াকলাপ এবং তাদের কারণে, যদি তাদের শুক্র ধাতু শুকিয়ে যায়, সে পুরুষ হোক বা মহিলা, আপনি উভয়ই, আপনি যদি দুর্বল, চর্বিহীন এবং দুর্বল হন এবং আপনি যদি শুক্র ধাতুকে পুষ্ট করতে চান তবে আপনার অবশ্যই এই খাদ্যতালিকায় যোগ করা উচিত। এরপর আখরোটের আরও উপকারিতা জানিয়ে বলেন, এটি হার্টের জন্য খুবই ভালো। সুতরাং, এটি একটি সহজ কথা যে অতিরিক্ত চিন্তার কারণে যাদের হৃদস্পন্দন খুব দ্রুত বেড়ে যায় তারা খুব দ্রুত ভয় পেয়ে যায়, যাদের ভয় পাওয়ার স্বভাব আছে তারা সামান্য শব্দ শুনলে বা কোথাও ডিজে বিজয় মিউজিক বাজছে শুনে হাত কাঁপতে থাকে বা কোথাও মারামারির দৃশ্য দেখে তারা খুব দ্রুত ভয় পেয়ে যায় বা যাদের হৃদস্পন্দন স্বাভাবিকের কারণে বেড়ে যায় তাদের হৃদস্পন্দন বেড়ে যায়। কাউকে মারামারি করতে দেখলে হাত-পা কাঁপতে শুরু করে, হৃদস্পন্দন খুব দ্রুত ভয় পায়, যারা খুব দ্রুত ভয় পায়, যারা দুশ্চিন্তা, স্ট্রেস, অ্যাংজাইটি অ্যাটাক হয়, তাদের হৃদস্পন্দন বেড়ে যায়, হাত কাঁপতে শুরু করে, মুখ শুকিয়ে যেতে থাকে, এই ধরনের মানুষ যদি তাদের হার্টে টনিক দিতে চায়, তাহলে তাদের শরীর যেখানে দুর্বল হয়ে পড়ে, তাদের উপকার হয়। কোনো কারণে শুকিয়ে যেতে শুরু করে। আপনি যদি সংক্রামিত হয়ে থাকেন তবে আখরোট তাদের জন্য উপকারী হবে যাদের রক্তের পরিমাণ কম বাড়ছে, এই ধরনের লোকেরা যারা প্রচুর ভ্রমণ করেন, দিনে দুই থেকে চার ঘন্টা ভ্রমণ করেন, গতকাল আমাদের একজন রোগী ছিল, তিনি ডোম্বিভালিতে থাকতেন এবং বান্দ্রায় আসতেন, তার মানে তিনি ডোম্বিভালি থেকে ট্রেনে উঠতেন এবং তারপরে দাদর আসতেন, দাদর থেকে আসতে 2 ঘন্টা বেশি, মানে 2 থেকে 2 ঘন্টা লেগেছিল। দাদার থেকে যান এবং তারও কিছুদিন আগে জ্বর হয়েছিল, তাই তিনি যখন ক্লিনিকে ছিলেন, তখন তিনি সম্পূর্ণ শুষ্ক ছিলেন, শরীরের এই সমস্ত অংশ সম্পূর্ণরূপে ভিতরে ছিল এবং পুরো শরীরটি এমন ছিল, তার মানে আখরোট তাদের জন্য একটি ভাল টনিক হবে, তাই আপনারা যারা প্রচুর ভ্রমণ করেন, যাদের শরীরে রক্তের অভাব রয়েছে তারা এটি ব্যবহার করতে পারেন, যদি প্রচুর পরিমাণে শরীরে জ্বালাপোড়া হয়, তাহলে বাদাম খেতে পারেন। বিশেষ করে দুটি ধাতুর উপর কাজ করে, একটি হল প্রধান ধাতু, এটির মস্তিষ্কে একটি বিশেষ ক্রিয়া রয়েছে, এটির চোখের উপর খুব ভাল ক্রিয়া রয়েছে, এটির খুব ভাল ক্রিয়া রয়েছে এবং এটি আপনার শরীরে রক্ত ​​বাড়াতে সাহায্য করে, আপনাদের মধ্যে যাদের অনেক শক্তিশালী এটি একটি খুব মিষ্টি পদার্থ, আপনি কি বলবেন, যেমন একটি ছাগল, ছাগলের অনেক মল আছে, একইভাবে যাদের অল্প অল্প করে ওজন বাড়তে শুরু করে, তাদের জন্য বিশেষ করে এই সাব বাড়তে থাকে। 4550 বা যারা অনেক দিন ধরে জল পশু করেছেন, তাদের জন্য এটি শুরু হয়েছে, এটি সবার জন্য খুব ভাল ওষুধ, এটির জন্য এটি একটি উপযুক্ত ওষুধ, যাদের টপ এবং পিত্তজনিত সমস্যা রয়েছে তারা এটি অল্প পরিমাণে ব্যবহার করুন বা এড়িয়ে চলুন, ঠিক কতটুকু করতে পারেন, তাই আপনি এটি 5 থেকে 10 গ্রাম পরিমাণে খেতে পারেন বা এই জিনিসটি দুধের সাথে খেতে পারেন, এবং যদি আপনি এই জিনিসটি পান করতে পারেন তবে আপনি এটি পান করতে পারেন। বা সরাসরি আখরোটের তেলও পাওয়া যায়, তাহলে খাওয়ার আগে থেকে চামচ তেল এক চিমটি সামুদ্রিক লবণের সাথে খান, তাহলে এর থেকে বেশি প্রভাব পাবেন, যদি মস্তিষ্কের অনেক দুর্বলতা থাকে, তাহলে রাতে ঘুমানোর সময় অর্থাৎ রাতে খাওয়ার সময় যদি আপনি এক চামচ আখরোটের তেল খান, তাহলে তা মস্তিষ্কের জন্য খুব ভালো কাজ করবে, তাহলে ওয়ালনাট তেল খেলে মস্তিষ্কের জন্য খুব ভালো হবে। মস্তিষ্ক এটি টনিক হিসেবে কাজ করবে। আপনারা যারা দুধ পান করেন এবং দুধ হজম করতে পারেন তারা যদি আখরোট চিবিয়ে দুধের সাথে খান তবে এটি আপনার মাসুর ধাতু এবং শুক্রা ধাতুকে আরও দ্রুত শুদ্ধ করতে কাজ করবে। তাই এই ছিল আখরোট. আখরোট মানুষের 80টি রোগের একটি অসাধারন ওষুধ এবং সেই সমস্ত সমস্যায়, যে কোন কারণে আপনার ধাতু শুষ্ক, পাতলা, দুর্বল, যাই হোক না কেন, শুষ্ক ত্বক, শুষ্ক চুল, নখ ভেঙ্গে যেতে শুরু করেছে, এই সমস্ত পরিস্থিতিতে, আপনি এখন এটি টনিক হিসাবে অনলাইনে কিনতে পারেন বা এক বা দুই টুকরার বেশি ব্যবহার করবেন না। তো এই ছিল আখরোট সম্পর্কে 

 

NEXT PAGE

মন্তব্যসমূহ

এই ব্লগটি থেকে জনপ্রিয় পোস্টগুলি

ঘি এর উপকারিত ও গুণাবলী

   ঘি এর উপকারিত ও গুণাবলী   বিষয় – “সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের তথ্যতে আমরা জানবো  ঘী”  পরিচয় – “ ঘি সম্পর্কে কথা বলা যাক। দেশি গরুর খাঁটি ঘি সম্পর্কে একটি ভয় রয়েছে যে আমাদের কোলেস্টেরল বা রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে বা এর সাথে সম্পর্কিত কোনও রোগ হতে পারে এবং যদি কাউকে প্রথমে এটি বোঝানো হয় যদি টেনশনের মতো কোনও সমস্যা হয়, তাহলে প্রথমে তাদের গ্যাস বন্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপর এটি পুরো পরিবারকে প্রভাবিত করে এবং এটি ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতির মতো হয়ে যায় যা আমরা ছোটবেলা থেকে আমাদের মা এবং দাদীর নিজের হাতে তৈরি বাড়িতে দেখে আসছি, অর্থাৎ সর্বদা মাখন বের করা এবং তারপরে অগ্নি সংস্কার করার পরে, আমরা সেটা বন্ধ করা হয়েছে কিন্তু আমরা অবশ্যই বাজারে পাওয়া যায় এমন বোতাম রুটির উপর রেখেছি, তাই এই বিষয়টি নিয়ে ভাবা দরকার, আজকের তথ্যতে আমরা দেখব কেন এটি আমাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, গরুর দুধ বা গরুর ঘি সম্পর্কে আয়ুর্বেদে কী বলা হয়েছে, এর বৈশিষ্ট্য এবং ধর্ম।” মস্তিষ্কের জন্য – “এটি তীক্ষ্ণ স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করবে যা বুদ্ধিমত্তা বৃদ্ধি করবে, এটি ব...

কারেলা উৎপাদন ও গুণাবলী

    কারেলা  উৎপাদন  ও  গুণাবলী   কারেলা  উৎপাদন   আমরা উন্নত জাত থেকে চাষাবাদ পর্যন্ত সম্পূর্ণ তথ্য শেয়ার করতে চলেছি , এই ফসলটি কত দিনে এবং আপনি কীভাবে উত্পাদন করতে পারবেন তা নিয়ে আমরা কথা বলবো সারা জীবনের সমস্যার সমাধান। করলা ফসল , কখন কোন খাবারের প্রয়োজন হবে না , বেশি উৎপাদন পেতে কোন ওষুধ স্প্রে করতে হবে , যদি ছত্রাক ও অন্যান্য রোগ আসে , তাহলে রোগ আসার আগে প্রতিরোধে কিভাবে নিয়ন্ত্রণ করবেন এবং ফলন ও উৎপাদন বাড়াতে ,    শিবকুমার , চলুন শুরু করা যাক , প্রথমেই উন্নত জাতের কথা বলা যাক , তাহলে করলার উন্নত জাতের কোন জাতগুলি যেগুলি বর্জ্য উৎপাদন দেয় ,  করলা চাষের উপযুক্ত ও উপযুক্ত সময় সম্পর্কে কথা বলা যাক , তাই গ্রীষ্মের জন্য আপনি করলা চাষ করতে পারেন ডিসেম্বর - ফেব্রুয়ারি মাসে এবং বর্ষার জন্য আপনি জুন - জুলাই আগস্ট মাসে করলা বপন করতে পারেন। তাপমাত্রা ও মাটির কথা বললে , করলা ফসলের সর্বনিম্ন এবং সর্বোচ্চ তাপমাত্রা ...

সাদাবহার গুনাবলি

সাদাবহার গুনাবলি  আমরা এই ভেষজ ঐতিহ্যে এবং অনেক তথ্যের সাথে আপনার সাথে আছি, এই চিরসবুজ উদ্ভিদ, যার মাঝখানে আমি বসে আছি, এটি একটি খুব সাধারণ এবং জনপ্রিয় উদ্ভিদ এবং ভারতের প্রতিটি বাসিন্দা এই উদ্ভিদটি জানেন। তবে চিরসবুজ, বহুবর্ষজীবী, চিরসবুজ এই লোচনেরা রোজিয়া উদ্ভিদটি চিরসবুজ বলে বিভিন্নজনের অভিমত। এই উদ্ভিদের ক্ষেত্রে, এই চিরহরিৎ ফুলের গাছটি, যা আপনি দেখছেন, একটি সুন্দর বেগুনি রঙের এবং এটি সাদা রঙের, সারা দেশে এর মাত্র দুটি প্রজাতি পাওয়া যায়। যদিও আজকাল মানুষ ওনা মেন্টাল হিসাবে অন্যান্য প্রজাতিরও বিকাশ করেছে, তবে ওষুধ হিসাবে, এই দুটি প্রজাতি, সাদা ফুল এবং গোলাপী রঙের এই দুটি ফুলই এর জন্য ব্যবহৃত হয়। Lochnera Rosea এবং Banka Rosea, এই দুটি প্রজাতি দুটি নামে পাওয়া যায়। চিরসবুজ এই ফুল নিয়ে প্রচলিত ধারণা রয়েছে। আমাদের আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে এটি মূলত আমেরিকান উদ্ভিদ। তবে আজ দেশের প্রতিটি প্রান্তে এলাকার প্রতিটি কোণায়, বাগানে, বাড়ির আঙিনায় এই গাছটি আপনার সৌন্দর্য ও আপনার ঘরের শোভা বাড়াচ্ছে। তাই, আসুন আজ আমরা লোচনার রোজিয়া উদ্ভিদ সম্পর্কে জেনে নিই, এই সদা-ফুলের ...

দারুচিনি উপকারিতা এবং চাষ পদ্ধতি

দারুচিনি উপকারিতা এবং চাষ পদ্ধতি বিষয় – “সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের তথ্যতে আমরা জানবো  দারুচিনি”   দারুচিনি পরিচিতি ও ব্যবহার – “আর আমাকে বলো বন্ধুরা আজ আমি তোমাদের দারুচিনি সম্পর্কে বলব, ইংরেজিতে একে সহজভাবে দারুচিনি বলা হয় এবং তোমরা সবাই জানো যে এটি কাঠের মতো, একটি সেনা গাছ আছে, তার রস সেখান থেকে বের হয় এবং এটি প্রতিটি বাড়িতে ব্যবহৃত হয়,  দারুচিনির খনিজ উপাদান ও উপকারিতা – “ অনেক খনিজ পদার্থ পাওয়া যায়, এর নাম কার নাম এবং ভিজিও, উভয় জাতই উভয় ক্ষেত্রেই উপকারী বলে বিবেচিত হয়, প্রথমত এটি করে কারণ এতে থাকা অ্যালোভেরা অ্যাসিডিটি নিরাময় করে, তাই এখন এটি একটি স্কুল হিসেবে কাজ করে, এতে কিছু অ্যান্টি-ফাঙ্গাল অ্যান্টি-ফাঙ্গাল ইনফেকশন এবং” রোগ প্রতিরোধে দারুচিনির ভূমিকা – “এটি এর জন্য খুবই উপকারী কারণ এটি দুই ধরণের জিনিস কমায়, তাই যদি আপনি অনেক অজয়ের চিকিৎসা করেন তাহলে একটি জিনিস খুব ভালোভাবে কাজ করতে পারে, সেইজন্যই সিংহাম যার উপর দারুচিনিকে সাহায্যকারী বিভাগে রাখা হয়েছে, অনেক মশলা যা ক্ষতি করে, ।” দারুচিনি খাওয়ার পদ্ধতি – “তুমি টাকাটা কাঁচা খেতে...

মরিচের গুণাবলীর উপকারিতা এবং চাষ পদ্ধতি

  মরিচের গুণাবলীর উপকারিতা  এবং চাষ পদ্ধতি বিষয় – “সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের তথ্যতে আমরা জানবো  লঙ্কা বা মরিচ”   ভূমিকা ও বক্তার পরিচয় – “বন্ধুরা, আজ আমি তোমাদের মরিচ সম্পর্কে বলব, মরিচের কত প্রকারভেদ আছে এবং এর কাজ কী এবং এর শক্তি কী, চিকিৎসা, মরিচ সম্পর্কে আমি যা কিছু তথ্য দেওয়ার চেষ্টা করব, অবশ্যই শুনুন এবং হ্যালো বন্ধুরা, আমার নাম ডঃ বিমল ছাজেদ এবং আমি তোমাদের প্রতিদিন কিছু না কিছু খাওয়ার কথা বলব। আমি তোমাদের জীবনধারা এবং কুঁড়েঘর সম্পর্কে কিছু তথ্য দিচ্ছি। আজ আমি তোমাদের জন্য মরিচ সম্পর্কে একটি খুব আকর্ষণীয় বিষয় নিয়ে এসেছি।” রান্নায় মরিচ ব্যবহারের অভ্যাস – “আমি তোমাদের বলি যে কোনও ঘর নেই, কোনও ঘর পূর্ণ নয়, বন্ধু, এখানে আমি ঘরের ভিতরে মরিচের গুঁড়ো ব্যবহার করি না, আমরা কাঁচা মরিচ ব্যবহার করি না, তাই এই মরিচটি” মরিচের উৎপত্তি ও ইতিহাস – “এর অনেক জাত আছে, আপনার অবশ্যই এটি সম্পর্কে কৌতূহল থাকবে, তাই আজ আমি আপনাকে এটি সম্পর্কে বলব, দেখুন মরিচ আমাদের ভারতে এসেছিল, বিশ্বাস করা হয় যে এটি 1600 শতাব্দীতে এসেছিল, এটি ভুল করে এসেছিল, একট...

মৌরি উৎপাদন ও গুণাবলী

 মৌরি উৎপাদন ও গুণাবলী      মৌরি  উৎপাদন  প্রথমে আমি আপনাকে বলব যে আমরা কী কী ধরণের ছাই বাড়ানোর পদ্ধতি সম্পর্কে কথা বলব, তারপর আমরা কথা বলব। বড় হচ্ছে, তারপর আমরা রোগ এবং সমাধান সম্পর্কে কথা বলব এবং তারপরে আমরা কখন এবং কীভাবে ফসল কাটাতে হবে তা নিয়ে কথা বলব এবং অবশেষে আমরা উপার্জন এবং ব্যয় সম্পর্কে কথা বলব, তাই বন্ধুরা, এখন মৌরির জাত সম্পর্কে কথা বলা যাক, যদিও এর অনেক জাত রয়েছে, তবে জাতগুলিকে দুটি ভাগে ভাগ করা যেতে পারে, একটি হল মসলা ফসল এবং একটি হল লখনউয়ের মতো আশ্চর্যজনকগুলি যেটি চিবানো মৌরি এবং যদি জেভানস পেটুস হয় তাহলে এর সবগুলোর 797 উপকারিতা বিভিন্ন রকমের, এখন এতে কোন সমস্যা নেই বন্ধুরা, আজকের সময়ে এটা রবিশস্য হলেও মানুষ জুলাই-আগস্ট মাসে বপন করে, যেটি তরুণ ফসল, আর এই তিন মাসে, সেপ্টেম্বর-অক্টোবর এবং প্রসঙ্গত, এর সবচেয়ে বড় সুবিধা হল বেশি ফলন, বেশি ফলন পাওয়া যায়, যা রবিশস্যের 4 নভেম্বরে পাওয়া যায়, তাই রবি শস্য। বন্ধুরা, এবার আসি এটাকে বাড়ানোর উপায় নিয়ে, এটাকে বাড়ানোর দুটো উপায় আছে, একটা উপায় হল বীজ বপন করা এবং অন্য উপায় হল এর নার্সা...

বেলর উৎপাদন গুণাবলী

  বেলর উৎপাদন গুণাবলী  বেলর উৎপাদন     বন্ধুরা, গরম বাড়ার সাথে সাথে বেল চাষের চাহিদাও বাড়ছে কারণ বেলের শরবত আপনার শরীরকে ঠান্ডা করে। এতে রাইজোম ফ্ল্যাভিন, ভিটামিন এ এবং কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। তাই এর শরবত, জুস এসবই বাজারে বিক্রি হয়। এবার দেখা গেল হঠাৎ করেই বেড়েছে বেলের দাম। গরম বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে বেলের দামও বাড়বে। বেল উদ্ভিদই একমাত্র উদ্ভিদ যা আপনার কাছ থেকে খুব কম খরচে খুব ভালো আয় করে। আজ, আমি আপনাকে একযোগে সবকিছু বলব, এটি বাড়ানো থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত এবং আপনি এটি থেকে কত আয় করতে পারেন।  একটা সহজ কথা বলে রাখি যে বেল গাছের বিশেষ জিনিস হল এটি প্রায় সব ধরনের মাটিতে জন্মায়, তা সে উচ্চ নোনা মাটি হোক বা কম লবণ মাটি, অর্থাৎ অম্লীয় মাটিতে জন্মে। এটা খুব একটা পার্থক্য করে না এবং বেল গাছের সবচেয়ে ভালো ব্যাপার হল আপনার এলাকায় পানির ঘাটতি থাকলেও এর উৎপাদন খুব ভালো হবে। আপনাকে শুধু মনে রাখতে হবে সেরা জাতের কাগজি যা 2017 সালে এসেছিল, যার ফলের ওজন প্রায় 1.25 কেজি, আপনি এটি রোপণ করুন, অর্থাৎ, ফলটির ওজন 1 কেজি 180 গ্রাম, আপনি যদি সেই জাতটি রোপণ করেন তবে আপনি এট...