সরাসরি প্রধান সামগ্রীতে চলে যান

ড্রাই ফ্রুটস তালিকা

  ড্রাই ফ্রুটস তালিকা বিষয়   – “ সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের তথ্যতে আমরা দেখব  ড্রাই ফ্রুটস তালিকা " ভিডিওর সূচনা ও বিষয়ের পরিচয় -- " আজকের তথ্যতে আমরা শুকনো ফল সম্পর্কে জানব। আয়ুর্বেদ সংহিতা সম্পর্কে বলা হয়েছে। এই শুকনো ফলের ঔষধি গুণ রয়েছে। তরুণদের সাবস্ক্রাইব করার জন্য এটিই সেরা সময়। তাই, আমরা এই তথ্যতে এটি সম্পর্কে সম্পূর্ণ তথ্য দেব। সম্পূর্ণ তথ্যের জন্য আমাদের সাথে থাকুন চরক ঋষি এই বই চরক সংহিতার সূত্রস্থান লিখেছেন যা ২৭শে আগস্ট অর্থাৎ পেঁয়াজের উপর লেখা হয়েছিল। " আয়ুর্বেদে শুকনো ফলের গুরুত্ব ও খাদ্যবিধি -- " এই গবেষণায়, শুকনো ফল সম্পর্কে বিস্তারিত বর্ণনা দেওয়া হয়েছে। আয়ুর্বেদে, যদি আপনি বেশি পরিমাণে কিছু খান, তাহলে তা খাওয়া নিষিদ্ধ। এছাড়াও, এটি সম্পূর্ণরূপে ভুলভাবে নির্ধারিত, খাবারের পরিমাণে, সঠিক সময়ে, কোন ঋতু তার জন্য সবচেয়ে ভালো, এই প্রকৃতির ব্যক্তির খাবারে কোন জিনিস রাখা উচিত, অগ্নির জন্য সেই ব্যক্তির সমষ্টিগততা, সবকিছুই নির্ভর করে যে ডায়েট ভালো হবে, শুকনো ফলের ক্ষেত্রেও এই বিষয়গুলি মনে রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। " শু...

চন্দন উৎপাদন ও গুণাবলী

 

চন্দন উৎপাদন ও গুণাবলী

চন্দন-উৎপাদন-ও-গুণাবলী


চন্দন উৎপাদনবন্ধুরা, আজ আমরা আপনাদের বলব চন্দন চাষ সম্পর্কে, তো বন্ধুরা, কীভাবে চন্দন চাষ করা হয়, এতে অনেক ধরনের চাষ করা যায়, এটা কোটি টাকার চুক্তি, লোকসানের কারবার নয়,   আমরা এখানে কাঠের তাপমাত্রা এবং বালি চাষের এলাকা নিয়ে কথা বলব। গাছের জাত এবং দাম সম্পর্কে, তারপর আমরা বাড়ানোর পদ্ধতি সম্পর্কে কথা বলব, তারপরে আমরা আপনাকে রোগ এবং তাদের সমাধান সম্পর্কে বলব, তারপর আমরা আপনাকে কখন এবং কীভাবে ফসল কাটাতে হবে তা বলব এবং তারপরে আমরা আপনাকে আয় এবং ব্যয় সম্পর্কে বলব  যাদের কাছ থেকে আপনি প্রাথমিক জ্ঞান অর্জন করবেন, আমরা বন্ধুরা এই বিষয়ে অনেক কিছু জানাব।  তাহলে আমরা আপনাকে বলি যে জমির pH সাড়ে ছয় ইঞ্চি এবং সাড়ে সাত ইঞ্চি এটি 1000 কেজি পর্যন্ত কাজ করে এবং আপনার যদি এটি কম হয় তবে এটি 5 এবং 5 এর চেয়ে কম কাজ করে তবে কোন সমস্যা নেই। দ্বিতীয়ত, যদি তাপমাত্রা 5 ডিগ্রি থেকে 4748 ডিগ্রি হয়, তবে এটিও কাজ করে, কোনও সমস্যা নেই। চন্দন গাছ একটি বন্য উদ্ভিদ, তাই এই দুটি জিনিসের সাথে কোন সমস্যা নেই। তো বন্ধুরা, এবার আসি গাছের জাত ও দামের কথা, তো আপনাদের বলি সাদা চন্দন ও লাল চন্দন আছে, তারপর চন্দন চাষ করা হয়, উত্তর ভারতে বেশির ভাগ জায়গায় লাল চন্দন চাষ করা হয়, ভারতে বেশির ভাগ জায়গায় সাদা চন্দন চাষ হয়, সাদা চন্দন চাষ করা হয় সেখানেও, শ্বেত চন্দন সহজে জন্মায়, তাই বলে একটা গাছের অর্ধেক রোগও পাওয়া যায় না। বছর, তারপরে আপনার খরচ হবে 120-125 টাকা এবং আপনি যদি সাত, আট মাস, 10 মাস, এক বছরের একটি গাছ কিনে থাকেন তবে আপনি এটি সঠিক দামে পাবেন, তাই এই গাছটির দাম খুব বেশি নয়, তাই বন্ধুরা, এখন আসুন এটি বাড়ানোর উপায় সম্পর্কে কথা বলি, আমরা আপনাকে এক একর সম্পর্কে ধারণা দেব, প্রথমে আপনাকে একটি উদ্ভিদ কিনতে হবে তাই আপনাকে সেই প্লটের ভিতরে 2-1 করতে হবে এবং 1-2-1 লাইন করতে হবে। তাদের উপর গাছপালা লাগান। গাছের মধ্যে দূরত্ব 10 ফুট হওয়া উচিত। লাইনের মধ্যে দূরত্ব 12 ফুট হওয়া উচিত, অর্থাৎ, আপনি 12 বাই 10 এ চন্দন গাছটি রোপণ করেছেন। এখন যা হবে তা হল চন্দন গাছটি তার নিজের খাদ্য পায়। এটি অন্যের শিকড় থেকে তার খাদ্য পায়। এটি অন্যের সাহায্যে খাবার পায়। তাই আপনাকে এর ভিতরে হোস্ট গাছ লাগাতে হবে যা এটিকে সাহায্য করতে পারে। তো বউ, মাঝখানে যে জায়গাটা আছে, সেখানে পাঁচ ফুট দূরত্বে যে কোনো ধরনের গাছ লাগাতে হবে। তাই এর ভেতরে পেঁপে, সপোতা, কবুতরের ডাল লাগাতে পারেন। এর ভিতরে ডুমুরও লাগাতে পারেন। অনেক ধরনের গাছপালা আছে, এর ভিতরে আপনি ফলবিহীন গাছ লাগাতে পারেন। আপনাকে এটি রোপণ করতে হবে যাতে এটি চন্দনকে সাহায্য করে। এতে উভয়েরই শিকড় পাবে কিছু খাবার দিতে। তাই এটি খাবার দিতে সাহায্য করতে পারে। তাই আপনাকে এই গাছ লাগাতে হবে। একভাবে, আপনার একরের ভিতরে। আপনি যদি 10 এবং 12টি রোপণ করেন তাহলে আপনি এক একরে 360টি গাছ লাগাতে পারবেন, এতে 360টি চারা রোপণ করা হবে, এখন আপনি দেখেছেন, আপনার এটি ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়, তাই আপনাকে যা করতে হবে তা হল 12টি স্যুটের জায়গা মাঝখানে, আপনি শাক সবজি চাষ করতে পারেন, আপনি এখানে অন্তত সাতটি ডাল চাষ করতে পারেন এবং এখানে আপনি অন্তত সাতটি আবাদ করতে পারেন। আট বছর পর্যন্ত, ক্ষেতের মাঝখানের জায়গায় খুব কম পানি লাগতে পারে, ড্রিপ সিস্টেম বসান কিন্তু আপনাকে ড্রিপ সিস্টেম খুব কম চালাতে হবে, চন্দন ড্রিপ সিস্টেম এর জন্য সপ্তাহে মাত্র দুই থেকে চারবার, আপনাকে তিন তিন চার পাঁচ লিটার পানি মাত্র দুইবার দিতে হবে, বেশি পানি দিলে চন্দন নষ্ট হয়ে যাবে, তাই বন্ধুরা এখন রোগের সমাধানের কথা বলি আর কোন সমস্যা নেই। এটা, হ্যাঁ বেশি জল দিলে চন্দন শেষ হয়ে যাবে, মাঝখানে যে পোষক গাছটি লাগিয়েছেন তা ছিঁড়ে ফেললে চন্দনও শেষ হয়ে যাবে, তাই আপনাকে সেই প্লটের যত্ন নিতে হবে এবং তাতে বেশি করে জল দিতে হবে, ভালভাবে বৃষ্টি হতে দেবেন না, সমস্যা নেই, এটি বন্য হয়ে উঠবে এবং দ্বিতীয়ত, এটি আপনার থেকে অনেকগুলি বালি চুরি হয়েছে, এত ঝুঁকি আছে যে আপনি কাঠ চুরি করেছেন, অনেক রোগ থেকে রক্ষা করেছেন। এই তথ্যগুলি থেকে কোনও ঝুঁকি নেই, পোকামাকড় থেকে কোনও ঝুঁকি নেই, মানুষের থেকেও ঝুঁকি রয়েছে, তাই বন্ধুরা, এখন কথা বলি কখন এবং কীভাবে ফসল কাটা যায়, তাই আমি আপনাকে একটি কথা বলি ফসল কাটার ক্ষেত্রে আপনাকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল আপনি ভারত সরকারের অনুমতি ছাড়া ফসল তুলতে পারবেন না, আপনি যদি ভারত সরকারের কাছ থেকে গাছ কাটতে চান, তাহলে প্রথমে কেউ আপনাকে গাছের কাছ থেকে কাঠ কাটতে এবং বিক্রি করতে আপনাকে অনুমতি দিতে হবে। বন বিভাগ বা কৃষি দপ্তরের অনুমতি নিন অথবা আপনার কাছ থেকে যে কোম্পানি কিনছে তাকে বলুন আগে লিখিত অনুমতি নিন, তারপর আমরা দেব, তারপর ফসল কাটা হবে, সমস্যা নেই কারণ ভারত সরকার নিজেই বলে চন্দন গাছ লাগান, কম ভাঙ্গুন, আচ্ছা আপনাদের জানিয়ে রাখি যে, এর ফসল তোলার আট বছর পর, প্রথম বানা তৈরি হয়েছে, যেটি কাঠের কাঠবাদাম দিয়ে শুরু করেছে। আট বছর পর, আট থেকে 12 বছরের মধ্যে হার্ট তৈরি হয়ে যাবে, আপনি এটি 15 বছর, 16 বছর বা এমনকি 20 বছর পর্যন্ত রাখতে পারেন। আপনি এটি যত দীর্ঘ রাখবেন, হৃদয় তত বড় হবে এবং এটি যত বড় হবে, তত বেশি দামে বিক্রি হবে। এটি প্রতি কেজি দশ হাজার টাকায় বিক্রি হয় এবং একটি গাছ থেকে আপনি 10 থেকে 15 মিনিটের মধ্যে খাবার পান। আমরা ধরে নিই যে আপনি যদি 10 কেজি পান তবে এটি একটি দুর্দান্ত সুবিধা। সুতরাং, ভারত সরকারের কাছ থেকে অনুমতি নিয়ে, আপনি এর সুগন্ধি এবং কাঠ বিক্রি করতে পারেন। সুতরাং, আপনি 12 বছর, 15 বছর, 2016 বছরের জন্য যেকোনো সময় শেয়ার যোগ করতে পারেন। এর পাশাপাশি আপনাকে অন্যান্য গাছপালা লাগাতে হবে। আপনাকে একটি প্লটের মাঝখানে কৃষিকাজ করতে হবে। সুতরাং, আপনার আয় সংরক্ষণ করা হবে. এখন খরচের কথা বলা যাক। তো বন্ধুরা, আপনাদের বলি এতে কোন খরচ নেই। এর মধ্যে পরিষ্কার লাভ আছে। পানির দরকার নেই, সার লাগবে না, স্প্রে লাগবে না। এই গাছের দামও খুব কম এবং এর সাথে আপনি অন্যান্য ফসলও ফলাতে পারেন। সুতরাং, কোন খরচ নেই. আর যদি আরও খরচ হয়, তাহলে এর মধ্যে যা বলবো তা তুলে নেব এবং এর সাথে আমি ৩৬০টি গাছ দিয়েছি, আমার লাগানো প্রতি কেজি গাছের দাম ছিল ১০ হাজার টাকা, প্রতিটি গাছ থেকে আপনি কমপক্ষে ১০ কেজি কুঁড়েঘর পাবেন, ১০ কেজি চন্দন কাঠ পাবেন, এখন আপনাকে যা করতে হবে, সেই গাছ থেকে যদি আপনি এক লাখ টাকা বিক্রি করেন, তাহলে আপনি একটি গাছ থেকে ৩৬ লাখ টাকা আয় করেন। গাছপালা, মানে তিনশত ষাট লাখ টাকা, মানে প্রতিটি কাটে সরাসরি তিন কোটি ষাট লাখ টাকা আয় হয়, তাই এটি একটি ভালো লাভের চুক্তি এবং 


 

 

চন্দন গুণাবলী চন্দন দুই প্রকার, শ্বেত চন্দন এবং লাল চন্দন এবং লাল চন্দন। তাই আজ আমরা লাল চন্দন বা বাজারে পাওয়া লাল চন্দন নিয়ে কথা বলব। এর উপকারিতা কি, কিভাবে ব্যবহার করা উচিত এবং এর উপকারিতা কি।  গুরু মানে এটি প্রকৃতিতে ভারী এবং শুষ্কতা সৃষ্টি করতে কাজ করে। যদি আপনি এটির স্বাদ পান তবে এর স্বাদ মধুর কাটোর মতো। তাই এর স্বাদ হবে একটু তেতো, একটু মশলাদার এবং একটু মিষ্টি। স্বভাবতই লাল চন্দন শীতল। সব ধরনের চন্দন ঠান্ডা। সাদাটিও ঠাণ্ডা এবং এই লালটি যাকে রক্তচন্দন বলা হয় সেটিও ঠান্ডা এবং এটি কাইফ ও পিত্ত দুই প্রকার দোষে খুব ভালো কাজ করে। এটা নিশ্চয়ই আপনার মাথায় আসছে, বিশেষ করে চর্মরোগ ও চর্ম সংক্রান্ত যে সমস্যাগুলো আজকাল দেখা যায় সেগুলোর বেশিরভাগই বর্তমান সময়ে, খাবার-দাবার নষ্ট হয়ে রক্ত ​​নষ্ট হয়ে যায় এবং ত্বকের রোগ দেখা যায়। যদি এটি এমন ক্ষেত্রে কাজ করে তবে এটি একটি খুব ভাল ওষুধ। লাল রঙের চন্দন শরীরের বাহ্যিক অংশে অনেক ব্যবহার করা হয় যেমন মুখ এবং ত্বকে, এটি অভ্যন্তরীণ অংশেও অনেক বেশি ব্যবহার করা হয়, তবে এটি বাহ্যিকভাবে বহুগুণ বেশি ব্যবহার করা হয়, বিশেষ করে যাদের ফোলা আছে, যার কারণে যাদের অনেক ফোলা আছে, এবং তাদের ফোলা কমাতে হবে, তাহলে এটি তাদের জন্য খুব ভাল কাজ করে যাদের শরীরে অনেক বেশি জ্বালাপোড়ার প্রবণতা বা প্রবণতা দেখা দেয়। তাদের হাতে পায়ে গরমে ঘাম হয়, তাদের সমস্যা বেড়ে যায় এবং নিয়ন্ত্রণ করা যায় না, চুলকানি শুরু হয়, বা অনেকের চোখে, গোপনাঙ্গে প্রচুর ছত্রাকের সংক্রমণ হয়, প্রচুর চুলকানি হয়, এই সব অবস্থা এমন সময়ে বের হতে শুরু করে বা যাদের কোনো ধরনের সমস্যা আছে, এই সব অবস্থায় এই রক্ত ​​চন্দন স্থানীয়ভাবে প্রয়োগ করলে, যে সমস্যা দেখা দেয় তা নিয়ন্ত্রণে আনতে সাহায্য করে। এটি একটি রেচক অর্থাৎ যেকোন জায়গা থেকে রক্তপাত হলে, অর্থাৎ ফুলে উঠলে এবং রক্ত ​​বেরোতে থাকলে তা রক্তপাত বন্ধ করতে কাজ করবে এবং সঙ্গে সঙ্গে ত্বকে যেটি প্রাকৃতিক ত্বক, এখন ত্বকে যে রোগই আসুক না কেন যে কারণে সেই ত্বক নষ্ট হতে শুরু করে, আপনার ছত্রাক সংক্রমণ, ব্যাকটেরিয়াল ইনফেকশন, পিম্পল, এই ধরনের কোনো সমস্যা থাকলে তা ত্বকের ক্ষতি করতে এবং ত্বকের ক্ষতি করতে সাহায্য করে। প্রাকৃতিক যদি খুব পিপাসা লাগার প্রবণতা থাকে, মানে মুখ শুকিয়ে যাওয়ার প্রবণতা থাকে, তবে যাদের রক্তচন্দন সংক্রান্ত কোনো ব্যাধি আছে তাদের জন্য এটি উপকারী, রক্ত ​​চন্দনের অভ্যন্তরীণ ব্যবহার তাদের জন্য খুবই উপকারী, যেমন কারো নাক দিয়ে রক্তপাত হলে বা মলদ্বার থেকে রক্তপাত হলে, বা যাদের রক্ত ​​চন্দন খুব দ্রুত কমে যায়, তাদের ক্ষেত্রে রক্তচন্দন খুব দ্রুত কমে যেতে পারে। প্রচুর পানি পান করেন, যাদের তৃষ্ণা লাগে না, এমন অবস্থায় যারা জল  পান করছেন তারা যদি জল  সামান্য চন্দন মিশিয়ে আধা গ্লাসে দুই ইঞ্চি জল  ঢেলে বারবার পিপাসা লাগার প্রবণতা নিয়ন্ত্রণে আসে এবং যাদের ঠাণ্ডার কারণে বমি হওয়ার প্রবণতা থাকে তাদের ক্ষেত্রে রক্ত ​​চন্দন কাজ করে। ঠাণ্ডা ও পিত্তের ব্যাপারে আরও একটা কথা মনে রাখবেন যে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই বমি হয়, সেটাকেই বমি ভাব বলে, কফ ও পিত্তের আধিপত্যের কারণে বেশির ভাগ মানুষেরই এমনটা হয়, মানুষ তৈলাক্ত জিনিস, সমোসা, পুরি-পুরি টাইপ, এরকম কিছু খায়, তারা সস্তায় ফাফদা ঢোকলা খায় এবং খাওয়ার পরপরই এমন একটা অবস্থা হয় যে, তিনজন খাবার খেয়ে ফেলে। বিশেষ করে মুরগির মাংস, মশলাদার খাবার, তা হজম না হলে বমি হয়। এমন অবস্থায় রক্ত ​​চন্দন অল্প পরিমাণে গ্রহণ করলে তা ঠান্ডা লাগার প্রবণতা নিয়ন্ত্রণ করে। হ্যাঁ, ভ্রমণের আগে শক্ত খাবার খাওয়া বন্ধ করুন। যাদের ত্বক সংক্রান্ত সমস্যা আছে তাদের জন্যও এটি গুরুত্বপূর্ণ, এটি একটি সাধারণ বিষয়। বর্তমান সময়ে অনেক সময় আপনার পাকস্থলী যাকে পাকস্থলী বলে, অনেকের পেট নষ্ট হয়ে যায়, যখন ক্ষুধা লাগে না, তারা বলে যে ক্ষুধা লাগলে খাই না, প্রস্রাব বন্ধ করে, মলত্যাগ বন্ধ করে, এই সব বন্ধ করে, যা মনে আসে, লবণ তেল দিয়ে মুরগির মাংস খায়, সবই করে, এমন অবস্থায় দেখা যায়, আপনার দোষ ও ত্বকের বিকার হয় কি না, রক্তের বিকার হয় কিনা। একজিমা, সোরিয়াসিস বা যেকোনো ধরনের চর্মরোগ আপনি দেখছেন, এটা কাজ করে, এটি আপনার পেটে কাজ করে এবং রক্তের ধাতু পরিষ্কার করে, তাই ত্বকের রোগে এর বাহ্যিক ব্যবহার এবং অভ্যন্তরীণ ব্যবহার খুবই উপকারী, এটি উপকারী হবে কারণ এটি বন্ধ করতে কাজ করে, মানে এটি বন্ধ করে দেয়, তাই এই ধরনের লোকেরা যারা বলে যে আমরা প্রস্রাব করার সাথে সাথেই এই ধরনের ফ্লু এবং অনেক লোকের সাথে জল  ফ্লু হয়। জল  মত গতিতে তরল বের হয় না, তাহলে তার জন্য তরল আছে,  যদি পাতলা জল  স্রাব হয় বা ঘন ঘন মলত্যাগের প্রবণতা থাকে, অর্থাৎ ২৪ ঘণ্টায় ৬ বার, ৮ বার, ১০ বার, ১৫ বার, তাহলে রক্ত ​​চন্দনের অভ্যন্তরীণ প্রভাব এই ধরনের লোকদের অতিরিক্ত মলত্যাগ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। তাই, সাধারণ রক্ত ​​চন্দন পাউডার অনলাইনেও পাওয়া যায় এবং আয়ুর্বেদিক দোকানেও পাওয়া যায়। 3 থেকে 6 গ্রাম এই গুঁড়ো খাবারের পর পানির সাথে সেবন করুন। ঢিলেঢালা গতির সমস্যা থাকলে এবং অতিরিক্ত মলত্যাগের সমস্যা থাকলে বা যাদের মলত্যাগের পর জ্বালাপোড়া হয়, অনেক সময় এমন হয় যে খুব পাতলা জল  বের হয়, এমন সব লোকের জন্য খাবারের আগে 14 চা চামচ রক্ত ​​চন্দন পাউডার সেবন করতে পারেন বা যাদের চর্মরোগ আছে তারা 14 চা চামচ রক্ত ​​চন্দন পাউডার, রক্ত ​​চন্দন বা রক্ত ​​চন্দন পাউডার দিনে এক বার করে খেতে পারেন। তিন থেকে ছয় গ্রাম। এটি তিনটি ধাতুতে খুব ভাল কাজ করে। এটি রক্তকে বিশুদ্ধ করে। এটি শুক্রা ধাতু বৃদ্ধিতে সহায়তা করে এবং জ্বরের মতো পরিস্থিতিতেও সহায়তা করে। এখন বিভিন্ন ধাতুতে জ্বরের বিভিন্ন উপসর্গ দেখা যায়, তাই জ্বর যদি মেদ ধাতু পর্যন্ত পৌঁছে যায়, তার কারণে অনেকের ঘাম হয়, দুর্গন্ধ হয়, এই সব অবস্থা হচ্ছে, তাই রক্ত ​​চন্দন ব্যবহার করা হয়, তাই রক্ত ​​চন্দনের রিভিউ ছিল, আপনার যদি আরও সন্দেহ থাকে এবং আরও বিশদ তথ্য জানার জন্য এটি করতে পারেন, তাহলে আপনি যা করতে চান তা করতে পারেন। 3 মাস বা সর্বনিম্ন 60 দিন, এটিতে এমন কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই যে আপনার কিছু হবে, আপনি যদি নিরাপদ ওষুধের একটি চান তবে অবশ্যই কমেন্ট করে আমাদের জানান, ততক্ষণ পর্যন্ত সুস্থ থাকুন

 NEXT PAGE

মন্তব্যসমূহ

এই ব্লগটি থেকে জনপ্রিয় পোস্টগুলি

ঘি এর উপকারিত ও গুণাবলী

   ঘি এর উপকারিত ও গুণাবলী   বিষয় – “সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের তথ্যতে আমরা জানবো  ঘী”  পরিচয় – “ ঘি সম্পর্কে কথা বলা যাক। দেশি গরুর খাঁটি ঘি সম্পর্কে একটি ভয় রয়েছে যে আমাদের কোলেস্টেরল বা রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে বা এর সাথে সম্পর্কিত কোনও রোগ হতে পারে এবং যদি কাউকে প্রথমে এটি বোঝানো হয় যদি টেনশনের মতো কোনও সমস্যা হয়, তাহলে প্রথমে তাদের গ্যাস বন্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপর এটি পুরো পরিবারকে প্রভাবিত করে এবং এটি ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতির মতো হয়ে যায় যা আমরা ছোটবেলা থেকে আমাদের মা এবং দাদীর নিজের হাতে তৈরি বাড়িতে দেখে আসছি, অর্থাৎ সর্বদা মাখন বের করা এবং তারপরে অগ্নি সংস্কার করার পরে, আমরা সেটা বন্ধ করা হয়েছে কিন্তু আমরা অবশ্যই বাজারে পাওয়া যায় এমন বোতাম রুটির উপর রেখেছি, তাই এই বিষয়টি নিয়ে ভাবা দরকার, আজকের তথ্যতে আমরা দেখব কেন এটি আমাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, গরুর দুধ বা গরুর ঘি সম্পর্কে আয়ুর্বেদে কী বলা হয়েছে, এর বৈশিষ্ট্য এবং ধর্ম।” মস্তিষ্কের জন্য – “এটি তীক্ষ্ণ স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করবে যা বুদ্ধিমত্তা বৃদ্ধি করবে, এটি ব...

কারেলা উৎপাদন ও গুণাবলী

    কারেলা  উৎপাদন  ও  গুণাবলী   কারেলা  উৎপাদন   আমরা উন্নত জাত থেকে চাষাবাদ পর্যন্ত সম্পূর্ণ তথ্য শেয়ার করতে চলেছি , এই ফসলটি কত দিনে এবং আপনি কীভাবে উত্পাদন করতে পারবেন তা নিয়ে আমরা কথা বলবো সারা জীবনের সমস্যার সমাধান। করলা ফসল , কখন কোন খাবারের প্রয়োজন হবে না , বেশি উৎপাদন পেতে কোন ওষুধ স্প্রে করতে হবে , যদি ছত্রাক ও অন্যান্য রোগ আসে , তাহলে রোগ আসার আগে প্রতিরোধে কিভাবে নিয়ন্ত্রণ করবেন এবং ফলন ও উৎপাদন বাড়াতে ,    শিবকুমার , চলুন শুরু করা যাক , প্রথমেই উন্নত জাতের কথা বলা যাক , তাহলে করলার উন্নত জাতের কোন জাতগুলি যেগুলি বর্জ্য উৎপাদন দেয় ,  করলা চাষের উপযুক্ত ও উপযুক্ত সময় সম্পর্কে কথা বলা যাক , তাই গ্রীষ্মের জন্য আপনি করলা চাষ করতে পারেন ডিসেম্বর - ফেব্রুয়ারি মাসে এবং বর্ষার জন্য আপনি জুন - জুলাই আগস্ট মাসে করলা বপন করতে পারেন। তাপমাত্রা ও মাটির কথা বললে , করলা ফসলের সর্বনিম্ন এবং সর্বোচ্চ তাপমাত্রা ...

সাদাবহার গুনাবলি

সাদাবহার গুনাবলি  আমরা এই ভেষজ ঐতিহ্যে এবং অনেক তথ্যের সাথে আপনার সাথে আছি, এই চিরসবুজ উদ্ভিদ, যার মাঝখানে আমি বসে আছি, এটি একটি খুব সাধারণ এবং জনপ্রিয় উদ্ভিদ এবং ভারতের প্রতিটি বাসিন্দা এই উদ্ভিদটি জানেন। তবে চিরসবুজ, বহুবর্ষজীবী, চিরসবুজ এই লোচনেরা রোজিয়া উদ্ভিদটি চিরসবুজ বলে বিভিন্নজনের অভিমত। এই উদ্ভিদের ক্ষেত্রে, এই চিরহরিৎ ফুলের গাছটি, যা আপনি দেখছেন, একটি সুন্দর বেগুনি রঙের এবং এটি সাদা রঙের, সারা দেশে এর মাত্র দুটি প্রজাতি পাওয়া যায়। যদিও আজকাল মানুষ ওনা মেন্টাল হিসাবে অন্যান্য প্রজাতিরও বিকাশ করেছে, তবে ওষুধ হিসাবে, এই দুটি প্রজাতি, সাদা ফুল এবং গোলাপী রঙের এই দুটি ফুলই এর জন্য ব্যবহৃত হয়। Lochnera Rosea এবং Banka Rosea, এই দুটি প্রজাতি দুটি নামে পাওয়া যায়। চিরসবুজ এই ফুল নিয়ে প্রচলিত ধারণা রয়েছে। আমাদের আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে এটি মূলত আমেরিকান উদ্ভিদ। তবে আজ দেশের প্রতিটি প্রান্তে এলাকার প্রতিটি কোণায়, বাগানে, বাড়ির আঙিনায় এই গাছটি আপনার সৌন্দর্য ও আপনার ঘরের শোভা বাড়াচ্ছে। তাই, আসুন আজ আমরা লোচনার রোজিয়া উদ্ভিদ সম্পর্কে জেনে নিই, এই সদা-ফুলের ...

দারুচিনি উপকারিতা এবং চাষ পদ্ধতি

দারুচিনি উপকারিতা এবং চাষ পদ্ধতি বিষয় – “সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের তথ্যতে আমরা জানবো  দারুচিনি”   দারুচিনি পরিচিতি ও ব্যবহার – “আর আমাকে বলো বন্ধুরা আজ আমি তোমাদের দারুচিনি সম্পর্কে বলব, ইংরেজিতে একে সহজভাবে দারুচিনি বলা হয় এবং তোমরা সবাই জানো যে এটি কাঠের মতো, একটি সেনা গাছ আছে, তার রস সেখান থেকে বের হয় এবং এটি প্রতিটি বাড়িতে ব্যবহৃত হয়,  দারুচিনির খনিজ উপাদান ও উপকারিতা – “ অনেক খনিজ পদার্থ পাওয়া যায়, এর নাম কার নাম এবং ভিজিও, উভয় জাতই উভয় ক্ষেত্রেই উপকারী বলে বিবেচিত হয়, প্রথমত এটি করে কারণ এতে থাকা অ্যালোভেরা অ্যাসিডিটি নিরাময় করে, তাই এখন এটি একটি স্কুল হিসেবে কাজ করে, এতে কিছু অ্যান্টি-ফাঙ্গাল অ্যান্টি-ফাঙ্গাল ইনফেকশন এবং” রোগ প্রতিরোধে দারুচিনির ভূমিকা – “এটি এর জন্য খুবই উপকারী কারণ এটি দুই ধরণের জিনিস কমায়, তাই যদি আপনি অনেক অজয়ের চিকিৎসা করেন তাহলে একটি জিনিস খুব ভালোভাবে কাজ করতে পারে, সেইজন্যই সিংহাম যার উপর দারুচিনিকে সাহায্যকারী বিভাগে রাখা হয়েছে, অনেক মশলা যা ক্ষতি করে, ।” দারুচিনি খাওয়ার পদ্ধতি – “তুমি টাকাটা কাঁচা খেতে...

মরিচের গুণাবলীর উপকারিতা এবং চাষ পদ্ধতি

  মরিচের গুণাবলীর উপকারিতা  এবং চাষ পদ্ধতি বিষয় – “সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের তথ্যতে আমরা জানবো  লঙ্কা বা মরিচ”   ভূমিকা ও বক্তার পরিচয় – “বন্ধুরা, আজ আমি তোমাদের মরিচ সম্পর্কে বলব, মরিচের কত প্রকারভেদ আছে এবং এর কাজ কী এবং এর শক্তি কী, চিকিৎসা, মরিচ সম্পর্কে আমি যা কিছু তথ্য দেওয়ার চেষ্টা করব, অবশ্যই শুনুন এবং হ্যালো বন্ধুরা, আমার নাম ডঃ বিমল ছাজেদ এবং আমি তোমাদের প্রতিদিন কিছু না কিছু খাওয়ার কথা বলব। আমি তোমাদের জীবনধারা এবং কুঁড়েঘর সম্পর্কে কিছু তথ্য দিচ্ছি। আজ আমি তোমাদের জন্য মরিচ সম্পর্কে একটি খুব আকর্ষণীয় বিষয় নিয়ে এসেছি।” রান্নায় মরিচ ব্যবহারের অভ্যাস – “আমি তোমাদের বলি যে কোনও ঘর নেই, কোনও ঘর পূর্ণ নয়, বন্ধু, এখানে আমি ঘরের ভিতরে মরিচের গুঁড়ো ব্যবহার করি না, আমরা কাঁচা মরিচ ব্যবহার করি না, তাই এই মরিচটি” মরিচের উৎপত্তি ও ইতিহাস – “এর অনেক জাত আছে, আপনার অবশ্যই এটি সম্পর্কে কৌতূহল থাকবে, তাই আজ আমি আপনাকে এটি সম্পর্কে বলব, দেখুন মরিচ আমাদের ভারতে এসেছিল, বিশ্বাস করা হয় যে এটি 1600 শতাব্দীতে এসেছিল, এটি ভুল করে এসেছিল, একট...

মৌরি উৎপাদন ও গুণাবলী

 মৌরি উৎপাদন ও গুণাবলী      মৌরি  উৎপাদন  প্রথমে আমি আপনাকে বলব যে আমরা কী কী ধরণের ছাই বাড়ানোর পদ্ধতি সম্পর্কে কথা বলব, তারপর আমরা কথা বলব। বড় হচ্ছে, তারপর আমরা রোগ এবং সমাধান সম্পর্কে কথা বলব এবং তারপরে আমরা কখন এবং কীভাবে ফসল কাটাতে হবে তা নিয়ে কথা বলব এবং অবশেষে আমরা উপার্জন এবং ব্যয় সম্পর্কে কথা বলব, তাই বন্ধুরা, এখন মৌরির জাত সম্পর্কে কথা বলা যাক, যদিও এর অনেক জাত রয়েছে, তবে জাতগুলিকে দুটি ভাগে ভাগ করা যেতে পারে, একটি হল মসলা ফসল এবং একটি হল লখনউয়ের মতো আশ্চর্যজনকগুলি যেটি চিবানো মৌরি এবং যদি জেভানস পেটুস হয় তাহলে এর সবগুলোর 797 উপকারিতা বিভিন্ন রকমের, এখন এতে কোন সমস্যা নেই বন্ধুরা, আজকের সময়ে এটা রবিশস্য হলেও মানুষ জুলাই-আগস্ট মাসে বপন করে, যেটি তরুণ ফসল, আর এই তিন মাসে, সেপ্টেম্বর-অক্টোবর এবং প্রসঙ্গত, এর সবচেয়ে বড় সুবিধা হল বেশি ফলন, বেশি ফলন পাওয়া যায়, যা রবিশস্যের 4 নভেম্বরে পাওয়া যায়, তাই রবি শস্য। বন্ধুরা, এবার আসি এটাকে বাড়ানোর উপায় নিয়ে, এটাকে বাড়ানোর দুটো উপায় আছে, একটা উপায় হল বীজ বপন করা এবং অন্য উপায় হল এর নার্সা...

বেলর উৎপাদন গুণাবলী

  বেলর উৎপাদন গুণাবলী  বেলর উৎপাদন     বন্ধুরা, গরম বাড়ার সাথে সাথে বেল চাষের চাহিদাও বাড়ছে কারণ বেলের শরবত আপনার শরীরকে ঠান্ডা করে। এতে রাইজোম ফ্ল্যাভিন, ভিটামিন এ এবং কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। তাই এর শরবত, জুস এসবই বাজারে বিক্রি হয়। এবার দেখা গেল হঠাৎ করেই বেড়েছে বেলের দাম। গরম বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে বেলের দামও বাড়বে। বেল উদ্ভিদই একমাত্র উদ্ভিদ যা আপনার কাছ থেকে খুব কম খরচে খুব ভালো আয় করে। আজ, আমি আপনাকে একযোগে সবকিছু বলব, এটি বাড়ানো থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত এবং আপনি এটি থেকে কত আয় করতে পারেন।  একটা সহজ কথা বলে রাখি যে বেল গাছের বিশেষ জিনিস হল এটি প্রায় সব ধরনের মাটিতে জন্মায়, তা সে উচ্চ নোনা মাটি হোক বা কম লবণ মাটি, অর্থাৎ অম্লীয় মাটিতে জন্মে। এটা খুব একটা পার্থক্য করে না এবং বেল গাছের সবচেয়ে ভালো ব্যাপার হল আপনার এলাকায় পানির ঘাটতি থাকলেও এর উৎপাদন খুব ভালো হবে। আপনাকে শুধু মনে রাখতে হবে সেরা জাতের কাগজি যা 2017 সালে এসেছিল, যার ফলের ওজন প্রায় 1.25 কেজি, আপনি এটি রোপণ করুন, অর্থাৎ, ফলটির ওজন 1 কেজি 180 গ্রাম, আপনি যদি সেই জাতটি রোপণ করেন তবে আপনি এট...