তিলের গুণাবলী

      তিলের গুণাবলী  

তিলের গুণাবলী বিশ্বের সেরা তেল কোনটি হতে পারে, যদি তেলের সংখ্যা দেওয়া হয়, তাহলে কোন তেলকে প্রথম স্থান দেওয়া হবে? এমন কোন তেল কি থাকতে পারে যা চর্বিকে পাতলা ও পাতলা করতে পারে মানে চর্বি সারতে পারে আবার পাতলাও করতে পারে, সেটাকেও সিস্টেম বলা হয়, অর্থাৎ হার্টের কারণে এটি পৃথিবীর সেরা তেল, এর বৈশিষ্ট্য আছে এবং আপনি কিভাবে বাড়িতে ব্যবহার করতে পারেন, অর্থাৎ এই পৃথিবীর সব তেল এবং এতে চর্বি পাতলা করার বিশেষ গুণ রয়েছে, হ্যাঁ, আমাদের শরীরে সাতটি ধাতু রয়েছে এবং বিশেষ ধাতু রয়েছে। আয়ুর্বেদে একে রাসায়নিক বলা হয়, যারা নিজের শরীর গড়তে চান, পেশিশক্তির খেলা খেলতে চান বা অনেক শারীরিক পরিশ্রম করেন, তাহলে তিলের তেল সব তেলের মধ্যে সেরা, ত্বকের চারপাশে বা যে জায়গায় দুধ বের হয়, সেখানে তিলের তেল মালিশ করলে তা কমে যায়, হাড়ের ওপর বিশেষ ক্রিয়া আছে, তাই এই ধরনের লোকেদের অনেক বেশি ফ্র্যাকচার আছে, যাঁদের এখন হাড়-ভাঙা, হাড়-ভাঙা সমস্যা আছে। রৌপ্য মওসুম আসতে চলেছে, তখন সেই আঘাত হোক, ব্যথা হোক, তিলের তেল সারাতে সহায়ক। খুব শীঘ্রই এর বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে বলা হয়েছে যে এটি প্রতিদিনের মাটির ব্রিন, এই ধরনের লোকেরা যারা মানসিক কাজ করেন, ডাক্তার, আইনজীবী, যারা প্রেম সম্পর্কিত বেশি বেশি কাজ করেন, প্রতিযোগিতামূলক পরীক্ষার জন্য প্রস্তুত হন এবং যাদের মস্তিষ্কের শক্তি কম, তাদের উচিত নাকে তিলের তেল ব্যবহার করা বা পায়ের তলায় মালিশ করা উচিত, তিলের তেল মাড়ির প্রকৃতির হলেও এটি চুলে কার্যকরী এবং তাপ হওয়ার পরেও এটি কার্যকর এবং চুলে প্রভাব ফেলে। বলা হয়েছে, তিলের তেলে কোনো ওষুধ তৈরি করলে সেই ওষুধের গুণাগুণ বাড়ে, অর্থাৎ তিলের তেলে যত ওষুধ তৈরি করা হয় ততই ভালো হয়, এটি খুব ভালো ব্যথানাশক, তাই এই ধরনের মানুষ যারা খুব পাতলা, যাদের সবসময় জয়েন্টে বা বাতাসের কারণে ব্যথা হয়, এটা খুব ভালো, আল্লাহ তায়ালা করেন, যাকে আমরা কামদাল বা সুনর দান করি, যাকে আমরা দান করি বা দেব। বিস্তারিত বর্ণনা লিঙ্কে, তাহলে দেখতে পাবেন মাসিকের কয়েকদিন আগে যদি নাকের নিচের দিকে তিলের তেল মালিশ করা হয়, তাহলে সেই সময় অনেক ব্যথা হয়, আয়ুর্বেদ যদি আমি মোটা হয়ে থাকি এবং ডায়াবেটিস ধরা পড়ে, তাহলে তিলের তেল লাগালে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এটি পেট পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। যাদের অলিন্দ দুর্বল তাদের তিলের লাড্ডু খাওয়া উচিত এবং সর্দি-কাশির সময় ঘন ঘন প্রস্রাব করার মতো মনে হলে, প্রচুর পরিমাণে প্রস্রাব করে এবং প্রস্রাবের কারণে সমস্যা হয়, তাদের তিলের লাড্ডু চিবিয়ে খাওয়া উচিত। আয়ুর্বেদে সব তেলের মধ্যে তিলকে শ্রেষ্ঠ বলে মনে করা হয়। এটি খাওয়ার জন্য ভাল নয় কারণ এটি কিছু করে। এটা খাওয়ার জন্য ভালো হলে হার্টের জন্য ভালো। এটি বাহ্যিক ব্যবহারে সবচেয়ে ভালো কাজ করে যেমন কালা লাগানো, অব্যঙ্কের তেল লাগানো, মাথায় তিলের তেল লাগানো, সব তেল দিয়ে চন্দনের তেল তৈরি করা ভালো। এই তেল দিয়ে মহানারায়ণ তেল, গার্গল করলে ত্বক ও সব ধাতু ভালো থাকে। কিভাবে আপনি এটা নিতে পারেন? আয়ুর্বেদে সমস্ত তেলের মধ্যে তেলকে সেরা হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং আপনার অবশ্যই এটি ত্বককে নীল করতে বা চুলের জন্য ব্যবহার করা উচিত।

 

 

পাঞ্জাব হরিয়ানার বিপ্লব, পাঞ্জাব হরিয়ানার লোহরি, উত্তরায়ণ এসেছে, এমপি বিহার সংক্রান্তি, পাঞ্জাব হরিয়ানার লোহরি, মহারাষ্ট্র বা তামিলনাড়ু বা আসামের পোঙ্গল, অনেক উত্সব আছে, আয়ুর্বেদে স্বাগতম এবং আজ আমরা জানব মকর সংক্রান্তি এবং গুড় খাওয়া এবং এর পিছনে বিজ্ঞান, মকর সংক্রান্তি বা মকর সংক্রান্তির পর এই ঐতিহ্যের একটি অংশ তৈরি করেছে। অনেক ভেবেচিন্তে, ১৪ জানুয়ারি থেকে সূর্য ধনু রাশি থেকে মকর রাশিতে প্রবেশ করে, একে বলা হয় মকর সংক্রান্তি উত্তরায়ণ, ১৪ জানুয়ারি থেকে ক্রমশ দিন ছোট হতে থাকে এবং ক্রমশ দীর্ঘ হতে থাকে, আয়ুর্বেদ অনুসারে ১৪ জানুয়ারি থেকে ১৫ মার্চ পর্যন্ত এই সময়টা প্রায় 2 মাস, এই ঋতুতে বলা হয় শুষ্কতা এবং শরীরে শুষ্কতাও বাড়তে থাকে। অষ্টাঙ্গ বিধায়কের তৃতীয় অধ্যায়ের ৭০তম শোক, সদা হি আসন অধিগম বিকল্প আদান কালজম অর্থাৎ ১৪ জানুয়ারি থেকে শরীরে ঠাণ্ডা ও শুষ্কতা বিশেষভাবে বেড়ে যায়, তাই ঠাণ্ডা থেকে বাঁচতে এই ঋতুতে বিশেষ ব্যবস্থা নিতে হবে, তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক তিলের মধ্যে কী কী গুণ রয়েছে যা আমাদের ঠান্ডা ও শুষ্কতা উভয় থেকে রক্ষা করে? আয়ুর্বেদে তিলের বর্ণনা দিয়ে, চরক সংহিতার সূত্রস্থানের ২৭তম অধ্যায়ের তৃতীয় শ্লোকে ঋষি চরক লিখেছেন যে সাপটি গরম এবং এতে করকস (কালো রঞ্জক) আছে এবং এটি ত্বক ও চুলের জন্য সেরা টনিক। এটি শরীরে লোম বাড়ায় এবং ধোঁয়া থেকে সৃষ্ট শুষ্কতা থেকে আমাদের শরীরকে রক্ষা করে। এটি পিত্ত ও পিত্ত বৃদ্ধি করে। বর্তমানে আধুনিক গবেষণায় দেখা যায় তিলের মধ্যে রয়েছে তামা, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, জিঙ্ক, ভিটামিন বি, ফাইবার, অ্যাসিডের মতো অনেক গুণ। এক কাপ, অর্থাৎ 36 গ্রাম তিলে 206 গ্রামের বেশি ক্যালোরি শক্তি থাকে। এটি শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবেও কাজ করে। এটা অনেক বড় ওষুধ। এবার জেনে নেওয়া যাক কী কী গুণ যা তিল দিয়ে খেতে বলা হয়। হৃদয়পুরাণের অষ্টাঙ্গ বিধায়ক সূত্রের পঞ্চম অধ্যায়ের ৪৮তম শ্লোকে বলা হয়েছে। এটি হৃৎপিণ্ডের জন্য বা হার্টের জন্য সেরা টনিক। এটা সবার জন্য ভালো, অর্থাৎ শরীরে আগুন বাড়ায় এবং আগুন নিয়ন্ত্রণ করে। এটা কাজ করে। আজকের গবেষণা বলছে, গুড়ের মধ্যে অনেক ধরনের খনিজ পাওয়া যায়। এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ভিটামিন রয়েছে। কায়িক পরিশ্রমের পর গুড় খেলে ক্লান্তি দূর হয়। শরীর শক্তি পায় এবং হার্ট শক্তিশালী হয় এবং কোলেস্টেরলও কমে। যদি একত্রিত হয়, তাহলে বুঝবে যেন ভগবান জোড়া বানিয়েছেন। বাতি তুলতে গেলে অনেক পরিশ্রম করতে হয়। শরীরে তিল ও গুড়ের সমাহার। দুজনেরই মাড়ি। উভয়ই শরীরের তাপমাত্রা বাড়ায়। ঠান্ডাজনিত শুষ্কতা থেকেও রক্ষা পায় শরীর ও মন। তিল ও গুড়ের লাড্ডু খেলে শরীরে চুলের বৃদ্ধি বাড়ে, যার ফলে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা খুব ভালো হয়ে যায় এবং আপনি সর্দি, কাশি, জ্বর ইত্যাদি নানা রোগ থেকে সুরক্ষিত থাকেন। তিল ও গুড়ের আরেকটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল এটি খেতে সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর। তাই, আপনার স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য, শীতের মৌসুমে তেল ও গুড় দিয়ে তৈরি লাড্ডু বা গজক খাওয়া একটি চমৎকার স্বাস্থ্য সুরক্ষা ব্যবস্থা। তাই মহারাষ্ট্রে একটি প্রবাদ আছে, তিল গড কা গড গড বোলা, মানে তিল ও গুড় খান এবং মিষ্টি কথা বলুন। তাহলে, মকর সংক্রান্তিতে তিল ও গুড় খাওয়ার এই সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর বিজ্ঞান নয় কি? এই মৌসুমে তিল ও গুড় মাস্ট।

 

ভালো তেল থাকলে গাছের তেল, গাছের তেল কেন ভালো, আয়ুর্বেদে কেউ যদি সেরা তেল বলে থাকেন, তাহলে বলেছেন গাছ, সবচেয়ে ভালো তেল, এভাবে বলা হয় এটা চুলের উদ্দীপক, এটা এমন একটা জিনিস যা শক্তি জোগায়, দুনিয়াতে এটাই একমাত্র তেল, এটা ছাড়া এর মতো তেল আর নেই, এটা অন্যদের ওপরে চর্বি তৈরি করে, এই মানুষগুলোকে মোটা করে। এখন পর্যন্ত আপনি কি বলছিলেন, রোগা মানুষের এই খাওয়া উচিত, মোটা মানুষের এই খাওয়া উচিত, আমি ভাবছিলাম, আমাকে এমন কিছু বলুন যা প্রত্যেকের খাওয়া উচিত, এটি এমন একটি তেল যা মোটা লোকদের পাতলা এবং রোগা মানুষকে মোটা করতে কাজ করে কারণ এটি তাদের জরায়ু পরিষ্কার করতে কাজ করে, এটি মস্তিষ্কের জন্য খুব ভাল, এটি ডায়াবেটিস, মাথাব্যথার ক্ষেত্রে সবচেয়ে ভাল কাজ করবে, এই লোকদের এই তেল খাওয়া উচিত নয়, যারা এই তেলটি খাবেন না, তাহলে শুধুমাত্র এই তেলটি খাওয়া উচিত নয়, তাহলে এই তেল খাওয়া উচিত নয়। চোখের কোন অসুখ হলে এই তেল খাওয়া উচিত নয়, অন্য সব অবস্থায় খেতে পারেন আর বুঝতে পারেন এই তেল খেতে না চাইলে, বন্ধু, আমাকে তেল খেতে হবে এই তেলের অনেক উপকারিতা আছে, তাই আপনি যদি এটি খাওয়ার পর কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া না চান, তাহলে জেনে নিন ত্রিফলা নামক পাউডার, সেবনের পর যে পাউডারটি ব্যবহার করা হয়, ত্রিফলা নামক পাউডারের সাহায্যে, তাহলে ত্রিফলা নামক পাউডারটি ব্যবহার করলে উপকার পাওয়া যায়। এই তেল খাচ্ছেন এবং আপনার কোনো চর্মরোগ আছে বা আপনি এই তেলের কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া চান না কারণ এই তেলটি একটু গরম প্রকৃতির, তাহলে ত্রিফলা সেবন করলে সব পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া চলে যায়, এটি সবচেয়ে ভালো তেল, এটি আপনার ঘরেই রাখতে হবে, এটি না খাওয়ার চেয়ে মাসাজ করার জন্য এটি বেশি উপকারী, এই তেলটি তড়কা খাওয়ার জন্য ভালো, এই তেলের অনেক গুণ বেশি উপকারিতা আছে, কিন্তু এই তেলের অনেক বেশি উপকারিতা রয়েছে। তিলের তেল সবচেয়ে ভালো, কারণ এটি সবচেয়ে ভালো, এর দারুণ গুণ রয়েছে এবং এতে চর্বি পাতলা করার একটি বিশেষ গুণ রয়েছে এবং এটি সব ধাতুতে যায় বলে এটিকে বিশেষভাবে টনিক বলা হয় এবং আয়ুর্বেদে এই রাসায়নিকটি এটি অনেক কাজ করে, আপনি যদি আপনার শরীরের উন্নয়ন করতে চান, তিলের তেল তাদের জন্য সবচেয়ে ভালো, তারা যদি তাদের শরীরের উন্নতি করতে চান, তিলের তেলটি সবচেয়ে ভালো, বিশেষ করে এই তেলটি বায়ুর জন্য সবচেয়ে ভালো এবং 8 রোগের জন্য ব্যবহার করা হয়। এই তেল দুটোই কমাতে সবচেয়ে ভালো এবং সব স্থূল মানুষ এই তেল ব্যবহার করলে এই ধরনের মানুষদের অনেক ফ্র্যাকচার হয়, যাদের হাড়ে অনেক চোট লেগেছে বা কোথাও পড়ে গিয়ে আঘাত পেয়েছে বা হাড়ের ভিতর ক্ষত আছে, তিলের তেল গরম করার পরও তা সারাতে খুব উপকারী এবং আয়ুর্বেদে বলা হয়েছে যে কোনো ওষুধ থাকলে তিলের অনেক গুণ আছে, এই তেল থেকে চুলের জন্য অনেক উপকারী, তিলের তেল অনেক বেশি উপকারী। তিলের তেলে ওষুধ তৈরি করা হয়, তত ভালো হবে এবং বোনাসের জন্য এটি খুব ভালো, তিল চিবিয়ে খান তাহলে তাকে পদ্ম বলে, যেসব নারীদের মাসিকের সময় খুব ব্যথা হয়, মাসিকের কয়েকদিন আগে নাভির চারপাশে তিল মালিশ করেন, এই ধরনের লোকদের তিলের লাড্ডু খাওয়া উচিত, যদি ঘন ঘন প্রস্রাব করার মতো মনে হয়, প্রস্রাব করতে সমস্যা হয়, এমন লোকদের খাওয়া উচিত। লাড্ডু চিবিয়ে খেলে ভালো হয়। বাহ্যিক ব্যবহারে যেমন অভঙ্গ করা, লক্ষণের বিবরণ, মহানারায়ণ তেল দিয়ে মালিশ করা, প্রতিদিন ব্যবহার করা, গার্গল করা, বিশেষ করে মহিলাদের যোনির সমস্ত রোগে এটি খুবই উপকারী।

 

3:58 পর্যন্ত

 

বন্ধুরা, আপনি কেন সেই ফসল চাষ করছেন না যার জন্য সরকার আপনাকে প্রতি কুইন্টাল 8635 দিচ্ছে, আমি আজকে তিল চাষ সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি, আপনি যদি তিল চাষ করেন তবে সরকার নিজেই আপনার কাছ থেকে 8635 টাকায় কিনে নেবে কারণ এটি তার উপর এমএসপি, তিল চাষ করা খুব সহজ, তবে এতে আপনার কিছু সমস্যা হবে, যখন এটি আপনার সাথে থাকবে। ৯০ দিনের মধ্যে আপনি ফসল তুলবেন এবং আপনার আয়ও হবে এবং তিল চাষে খুব কম খরচ আসে এবং ব্যক্তিগত দামেও তিল খুব বেশি বিক্রি হয়, আমি আপনাকে 8000 দাম বলেছি, এটি 88500 টাকা সরকারী দাম, আপনি যদি কৃষিকাজ করতে চান তবে আপনাকে দুই-তিনটি জিনিস বুঝতে হবে যখন এটি প্রথম 1 জুলাই এবং 5 জুলাই যখন বৃষ্টি শুরু হয় তখন এটি সম্পর্কে কথা বলা হয়। ক্ষেত বৃষ্টিতে ভরে গেছে, তারপর খালের পানি দিয়ে ক্ষেত ভরাট করে তারপর জমি ভালোভাবে চাষ করে বীজ বপন করতে হবে, তাহলে কোনো সমস্যা হবে না। কিছু বন্ধু বলবে এখানে কিছু মানুষ জুন মাসে বপন করে। তারা জুন মাসে যেখানে বীজ বপন করে, সেখানে কিছু রোগের সমস্যা দেখা দেয়। এই কারণেই জুলাই মাসে এটি বপন করতে বলা হয় কারণ এটি মাত্র 90 দিনের ফসল। তাই আপনাকে যা করতে হবে তা হল প্রথমে জাত নির্বাচন করুন। আমি আপনাকে দুটি জাত বলব, একটি হল পাঞ্জাব তিল নম্বর দুই এবং একটি হল RT 346। এই দুটি জাতেই আপনি প্রতি একরে আড়াই থেকে তিন কুইন্টাল তিল পাবেন। আপনার 1 কেজি বীজ দরকার। আপনাকে 1 কেজি বীজ নিতে হবে এবং 30 সেন্টিমিটার থেকে লাইন তৈরি করে মাঠের ভিতরে বপন করতে হবে। মনে রাখবেন যে যখন এই তিল গাছটি বৃদ্ধি পায়, এটি খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাই আপনাকে এটির ভিতরে 15-15 সেন্টিমিটার দূরত্ব বজায় রাখতে হবে। বেশি গাছ গজালে উপড়ে ফেলতে হবে। এখন ব্যাপার হলো এতে কতটুকু সার দিতে হবে। তাই বীজ বপনের আগে জমিতে 45 ​​কেজি ইউরিয়া ছিটিয়ে দিতে হবে কারণ তিলের গাছে নাইট্রোজেনের খুব তাড়াতাড়ি প্রয়োজন হয়, তাই আপনাকে প্রথমে খালি জমিতে ইউরিয়া ছিটিয়ে দিতে হবে, এর থেকে গাছে 45 কেজি ইউরিয়া, 21 কেজি নাইট্রোজেন পাওয়া যাবে এবং আপনাকে আর যা করতে হবে তা হল আগাছা লাগাতে হবে এবং তিন সপ্তাহের মধ্যে গাছটি একবারে গজাতে হবে না। নিজের, গাছটি সম্পূর্ণভাবে বড় হওয়ার সাথে সাথে তার উপর যে ক্যাপসুলগুলি তৈরি হয় তা ভালভাবে সংযুক্ত করা উচিত, তারপরে আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল এটি সংগ্রহ করতে হবে কারণ একবার গাছটি সবুজ থেকে হলুদ হতে শুরু করলে সেই ক্যাপসুলগুলি খুলবে এবং তারপরে আপনি আপনার তিল তুলতে পারবেন না, এটি পুরোপুরি ক্ষেতে পড়ে যাবে, তাই প্রথমে ফসল তোলার পরে, আপনাকে সেই শেপের সামনে রাখা হয়, যখন সে আপনার সামনে রোদে রাখে। এটি থেকে তিল আপনাআপনি বেরিয়ে আসে, তিল নাড়াতে খুব হালকা ঝাঁকুনি লাগে এবং তিল খুব ভালোভাবে তোলা হয় এবং বাজারেও ভালো দামে বিক্রি হয়, যদি আমরা তিলের রোগের কথা বলি তাহলে এর মধ্যে সবচেয়ে বড় সমস্যা হল তিলের ক্যাপসুলের ভিতরে কিছু বোর থাকে যা ছিদ্র করে, তাই আরটি এর জন্য এই ধরনের 3 প্রকারের ক্যাপসুল বন্ধ করার ক্ষমতা আছে কারণ এই ধরনের 4টি বন্ধ করার জন্য মানুষ 3 প্রকারের 4 প্রকার ব্যবহার করে। মাত্রা, এর জন্য আপনি স্প্রেও করতে পারেন, তাই আপনাদের সকলের কাছে আমার অনুরোধ যারা তুলায় শুঁয়োপোকা পাওয়া শুরু করেছেন এবং এই সমস্ত সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন, তারা যেন তাদের জমিতে তিল চাষ করা শুরু করেন, যাইহোক বন্ধুরা এই ভিডিওটি আপনাদের কেমন লাগলো, কমেন্ট সেকশনে আমাদের জানান এবং এবিসি ইন্ডিয়া দেখতে থাকুন।

 NEXT PAGE