সরাসরি প্রধান সামগ্রীতে চলে যান

ড্রাই ফ্রুটস তালিকা

  ড্রাই ফ্রুটস তালিকা বিষয়   – “ সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের তথ্যতে আমরা দেখব  ড্রাই ফ্রুটস তালিকা " ভিডিওর সূচনা ও বিষয়ের পরিচয় -- " আজকের তথ্যতে আমরা শুকনো ফল সম্পর্কে জানব। আয়ুর্বেদ সংহিতা সম্পর্কে বলা হয়েছে। এই শুকনো ফলের ঔষধি গুণ রয়েছে। তরুণদের সাবস্ক্রাইব করার জন্য এটিই সেরা সময়। তাই, আমরা এই তথ্যতে এটি সম্পর্কে সম্পূর্ণ তথ্য দেব। সম্পূর্ণ তথ্যের জন্য আমাদের সাথে থাকুন চরক ঋষি এই বই চরক সংহিতার সূত্রস্থান লিখেছেন যা ২৭শে আগস্ট অর্থাৎ পেঁয়াজের উপর লেখা হয়েছিল। " আয়ুর্বেদে শুকনো ফলের গুরুত্ব ও খাদ্যবিধি -- " এই গবেষণায়, শুকনো ফল সম্পর্কে বিস্তারিত বর্ণনা দেওয়া হয়েছে। আয়ুর্বেদে, যদি আপনি বেশি পরিমাণে কিছু খান, তাহলে তা খাওয়া নিষিদ্ধ। এছাড়াও, এটি সম্পূর্ণরূপে ভুলভাবে নির্ধারিত, খাবারের পরিমাণে, সঠিক সময়ে, কোন ঋতু তার জন্য সবচেয়ে ভালো, এই প্রকৃতির ব্যক্তির খাবারে কোন জিনিস রাখা উচিত, অগ্নির জন্য সেই ব্যক্তির সমষ্টিগততা, সবকিছুই নির্ভর করে যে ডায়েট ভালো হবে, শুকনো ফলের ক্ষেত্রেও এই বিষয়গুলি মনে রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। " শু...

বটগাছ আয়ুর্বেদিক গুণাবলী

 

বটগাছ  আয়ুর্বেদিক গুণাবলী 

বটগাছ-আয়ুর্বেদিক-গুণাবলী



আজকে আমরা বটগাছ    নামক একটি আয়ুর্বেদিক ঔষধি ভেষজ সম্পর্কে জানব, যা সর্বত্র বিনামূল্যে পাওয়া যায়। এটি সহজেই সেবন করা যায় এবং এর অনেক উপকারিতা রয়েছে। একে এক প্রকার কল্পবৃক্ষ বলতে পারেন। এবার দেখুন, এই ভেষজটির নাম বটগাছ  । এটি সংস্কৃতে ভাত বা গ্রোথ বহুপাদ নামে পরিচিত। এর পাকস্থলী বা এর আকার ভ্যাট বা এর অঙ্কুর। অঙ্কুর ভেঙ্গে যে দুধ বের হয় বা পেট ভেঙ্গে গেলে যে দুধ বের হয়, এই সবই ওষুধ। সম্পূর্ণ ভেষজ, অর্থাৎ এর পঞ্চগা একটি সম্পূর্ণ ঔষধ। ইংরেজিতে একে বলে বাণী এন্ট্রি। এর ল্যাটিন নাম Ficus Bengalenses। সুতরাং, আজকে  আমরা এটি সম্পর্কে সম্পূর্ণ তথ্য পাব। যদি আপনার কাছে এটি সম্পর্কে সঠিক তথ্য থাকে তবে আপনি এর সম্পূর্ণ সুবিধা পেতে পারেন। প্রথমেই দেখা যাক বটগাছ   গাছের গুণাগুণ, অর্থাৎ এর ঔষধি গুণ বা আয়ুর্বেদের শাস্ত্রে কী উল্লেখ আছে। এটা বলা হয়েছে কারণ আমরা যদি কোনো ঔষধি গাছ সম্পর্কে জানতে চাই, তাহলে এর গুণাগুণ জানা খুবই জরুরি। তাই এই বটগাছ   গুণে বলা হয় যে এটি গুরু ও রক্ষক, অর্থাৎ এটি সুরক্ষার জন্য ভারী এবং শরীরে শুষ্কতা নিয়ে আসে। এ ছাড়া এর স্বাদ কষাকষি, অর্থাৎ এটি কসৌলি স্বাদের ওষুধ। এর প্রকৃতি শীতল। এতে শরীরে কফ ও পিত্ত কমে যায়। তো চলুন দেখে নেই এর থেকে আমরা কী কী সুবিধা পেতে পারি এবং কীভাবে ব্যবহার করতে পারি। একে বলা হয়েছে বেদনা স্থপাক ও শোধ হর, অর্থাৎ শরীরে ব্যথা হলে তা কমায় এবং ফোলা কমায়। জয়েন্টে ব্যথা বা জয়েন্ট ফুলে গেলে এর পাতা একটি প্যানে পিষে সেখানে রাখতে পারেন। এটি ফোলা কমাতে অনেক সাহায্য করে। জয়েন্টগুলোতে ফোলাভাবই হোক বা এটি একটি সাধারণ বিষয় হোক বা শরীরে সিস্টিক ফোলা বা প্রদাহ হোক, এই সব ক্ষেত্রে এটি ফোলা ও ব্যথা কমাতে সাহায্য করে। এর সাথে এর দুধ, অর্থাৎ এর অঙ্কুর বা পাতা ভেঙ্গে দিলে তার পরে যে দুধ বের হয় তাও অত্যন্ত ঔষধি। এবার দেখুন, আপনার যদি কোনো ক্ষত বা ক্ষত থাকে, তাহলে আপনি তার উপর এই দুধ লাগাতে পারেন। যদি সেখান থেকে রক্ত ​​বেরোতে থাকে, তাহলে রক্তপাত বন্ধ করতে এবং ক্ষত শুকানোর জন্য ঘাস আছে, এর এই দুধও একটি ওষুধ। বরগড় চর্মরোগ নিরাময়ের জন্যও একটি খুব ভালো ওষুধ, তাই আপনার যদি এমন কোনো সমস্যা থাকে, বিশেষ করে কফ এবং পিত্তজনিত কারণে, আপনার যদি প্রচুর চুলকানি হয়, এটি এই জন্য বা পিত্তের কারণে, যেমন ত্বকে জ্বালাপোড়া, প্রচুর ঘাম হয়, তাহলে এই পরিস্থিতিতে এটি আপনাকে খুব ভাল সাহায্য করবে। সুতরাং, আপনি এই জল পিষে চাটতে পারেন এবং এটি যে জায়গায়, অর্থাৎ যেখানে আপনার এই চর্মরোগ রয়েছে সেখানে লাগাতে পারেন। দ্বিতীয়টি ক্ষতস্থানে রয়েছে। এখন দেখুন, অনেকে দ্রুত ক্ষত থেকে উপশম পায় না বা সংক্রমণ থেকে মুক্তি পায়, তাই আপনি এটিতেও এটি ব্যবহার করতে পারেন। এটির ব্যবহার হল তাজা চালনি, এটিকে হালকাভাবে নিন এবং আপনি প্রায় আপনাকে এটি 1 লিটার জলে সিদ্ধ করতে হবে। যতক্ষণ না পানি আধা লিটারে নেমে আসে ততক্ষণ ফুটতে হবে। তারপর এই পানি ফিল্টার করে গলা পরিষ্কার করতে ব্যবহার করুন। আয়ুর্বেদে একে বর্ণ ধাওয়ান বলা হয়। এই গল্পটি গলা পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। আয়ুর্বেদে পাঁচটি গল্প আছে এবং গলা শুকাতে, পরিষ্কার করতে, ইনফেকশন কমাতে এই গল্পটি খুব সাহায্য করে। বর্ষাকালে অনেকের পায়ের তলায় অর্থাৎ আঙুলের মাঝখানে ভেজা থাকার কারণে পিণ্ডের মতো জিনিস দেখা দেয়। এটি এক ধরনের ছত্রাক সংক্রমণ। সুতরাং, এটিতেও, আমরা আপনাকে যে গল্পটি বলেছি তার সাথে আপনি এটিকে একটি চিকিত্সা দিতে পারেন। আর ঠোঁট, অর্থাৎ এর মাড়ি বা পুঁজ, সেটাকে পিষে সেখানে পেস্ট লাগাতে পারেন। সুতরাং, গলদা শুকাতে এবং ব্যথা কমানোর জন্য এটি একটি খুব ভাল ওষুধ। এটা বারবার মুখে আসতে থাকে, এতে প্রচুর জ্বালাপোড়া ও লালভাব হয় এবং এর সাথে অনেকের জিহ্বায় সাদা স্তর থাকে, তাই এখানে কফ ও পুঁজ হয়। যদি এই দুটি দোষই বিরক্ত হয়, তবে এই অবস্থায় এই পেস্টটি আপনাকে খুব ভাল সাহায্য করে। আপনাকে যা করতে হবে তা হল প্রায় আধা লিটার পানি নিয়ে তার দুই-তিন টুকরো ভেঙ্গে পানিতে ফুটিয়ে নিন। যখন আপনাকে এই জল পান করতে হবে, এটি স্রাব কমাতে এবং সাদা স্তর দূর করতে একটি খুব ভাল ওষুধ। আপনি প্রতিদিন একবার এটি করতে পারেন, আপনাকে কমপক্ষে এক সপ্তাহ এটি করতে হবে যাতে এই সমস্যাটি সম্পূর্ণভাবে হ্রাস করা যায়। যেসব মহিলার শ্বেতস্রাব বা সাদা স্রাবের সমস্যা আছে তাদের কার্ডটি না ধুয়ে নিতে পারেন। এখন দেখুন, পেস্ট তৈরি করা যাক। আপনাকে প্রায় 1 লিটার পেস্ট নিতে হবে, আপনি এটি সামান্য পাতলা করতে পারেন। একটি পাত্রে, আপনাকে এই জলটি নিতে হবে, এর তাপমাত্রা আপনার সহ্য করার মতো গরম হওয়া উচিত এবং আপনাকে এটিতে বসতে হবে যাতে এটি সেই অঞ্চলে উত্তপ্ত হতে পারে। নিঃসরণ কমাতে, চুলকানি কমাতে, ইনফেকশন কমাতে বলা হয়, যখন কারেন্ট ইনফেকশন হয়, আপনার যদি এই ধরনের বারবার সাদা স্রাবের সমস্যা হয়, তাহলে এই সাদা স্রাবের সাথে বাতাস ঠিক রাখতে সাহায্য করে। লিউকোরিয়াতে, অর্থাৎ, যেসব মহিলাদের অতিরিক্ত মাসিক হয় বা তাদের পিরিয়ড খুব দ্রুত আসে, এর গল্পের উত্তর দিয়েছেন বাস্তি, অর্থাৎ পথের মাধ্যমে, এই ওষুধটি জরায়ুর ভিতরে প্রবেশ করানো হয়, তবে এই পদ্ধতিটি খুব সাবধানে করা দরকার, এটি একটি উপশম, সমস্ত আয়ুর্বেদ চিকিত্সা এটি করে না এবং এটি অনুসরণ করতে হবে যদি আপনার কাছের এই ফ্যাসিউথ্যাথিতে থাকে। আয়ুর্বেদ চিকিৎসা এবং আপনার প্রয়োজন, তারপর লিউকোরিয়া এবং মেনোরেজিয়া অর্থাৎ সাদা স্রাব এবং অতিরিক্ত স্রাব বা অতিরিক্ত ঋতুস্রাব, এই উভয় অবস্থায় এটি যে কাজ করে, যেসব পুরুষদের অকাল বীর্যপাতের সমস্যা রয়েছে, যার কারণে তারা খুব ক্লান্ত বোধ করেন, তাহলে আপনি কাছাকাছি থেকে 10 ফোঁটা দুধ খেতে পারেন, বিশেষ করে বারগারের গুঁড়ো চিনি এবং চিনি মিশিয়ে খেতে পারেন। এটি দুধে যোগ করতে পারেন অথবা আপনি চিনির মিছরি পিষে এই দুধের সাথে খেতে পারেন, আপনাকে এটি সকালে খালি পেটে খেতে হবে, এর কাজ যা বলা হচ্ছে, শুক্রাণু বন্ধ করা তাই শুক্রা ধাতুকে শুক্রাণু বন্ধ করতে সাহায্য করে এবং আপনার অস্বস্তি এবং দুর্বলতাও কমায়। বটগাছ   অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ কাজ হল এটি গর্ভাবস্থা বৃদ্ধিকারী। সুতরাং, যেসব নারীর বারবার গর্ভপাত হয়, অর্থাৎ তারা গর্ভধারণ করতে অক্ষম বা কোনো ত্রুটি আছে, তাদের জন্য এটি খুবই ভালো ওষুধ। এখন এই বাটার স্প্রাউটটি দেখুন, আপনাকে এরকম দুই বা তিনটি স্প্রাউট নিতে হবে, এতে এক কাপ দুধ এবং এক কাপ পানি যোগ করুন এবং এই স্প্রাউটগুলিকে দুধ দিয়ে ফুটিয়ে নিন। দুধ সিদ্ধ করার পর দুধ ছেঁকে নিয়ে সকালে খালি পেটে খান। যতক্ষণ না ক্ষুধা লাগে ততক্ষণ কিছু খাবেন না। এইভাবে, এর গর্ভাবস্থা বাড়ানোর কার্যকারিতাও আয়ুর্বেদে বর্ণিত হয়েছে। আয়ুর্বেদে বারগড়কে রিসেপ্টর এবং অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট বলা হয়। সুতরাং, যদি আপনার বারবার বমি হয় বা আলগা মল থাকে, তাহলে এটি বন্ধ করতে সাহায্য করে। যাদের মলে রক্তপাত হয়, রক্ত ​​বের হয় বা শরীরের যেকোন পথ দিয়ে রক্ত ​​বের হয়, যাকে রক্তপিত্ত বলা হয়, এই অবস্থায় এর সেবন খুবই উপকারী। আপনাকে এটি মুখে মুখে নিতে হবে, আপনাকে এটির একটি ক্বাথ তৈরি করতে হবে এবং এটি 50 থেকে 100 মিনিটের জন্য নিতে হবে, তবে যখনই আপনার প্রস্রাবের নিঃসরণ কমে যাবে, আপনাকে এটি একটি ঝাঁকুনি দিতে হবে। এখন দেখুন, এর বৈশিষ্ট্যগুলি উল্লেখ করা হয়েছে যে এটি হজম করতে ভারী এবং এতে শুষ্কতা রয়েছে, তাই আপনি এটি অতিরিক্ত গ্রহণ করলে অস্বস্তি হতে পারে। তাই আপনার উপসর্গ না হওয়া পর্যন্ত এটি খেতে হবে। যাদের ডায়াবেটিস আছে এবং ঘন ঘন প্রস্রাব করতে যেতে হয়, আয়ুর্বেদে একে বলা হয় বহু মুত্রতা, তাই এমন লক্ষণ দেখা দিলেও এই ক্বাথ খেতে পারেন। প্রস্রাবে জ্বালাপোড়া হলে তা খেতে পারেন। ক্বাথ তৈরি করার সময়, আপনি এতে ধনে বীজ যোগ করতে পারেন, তাই এটি আপনার জ্বালাপোড়া কমানোর জন্য একটি খুব ভাল ওষুধ, আপনি এটি দিনে অল্প অল্প করে খেতে পারেন। যখন আপনার সমস্যা কমে যাবে, তখন আপনাকে এটি খাওয়া বন্ধ করতে হবে। ভালো চুলের জন্য, চুলের বৃদ্ধির জন্য, এটি থেকে তৈরি জল একটি খুব ভাল ওষুধ, আপনি এটি পেতে পারেন, তাই এই জলের একটি ক্বাথ তৈরি করুন যা এতে যায়। এটি ব্যবহার করা হয় এবং এটি থেকে তিলের তেল তৈরি করা হয়, তাই এটি চুলের বৃদ্ধি বাড়াতে সাহায্য করে। যদি আপনার মাথার ত্বক চুলকায় বা আপনার খুশকি ইত্যাদি থাকে তবে আপনি এটি দিয়ে আপনার চুল ম্যাসাজ করতে পারেন। শুধুমাত্র যদি আপনার চুলে প্রচুর শুষ্কতা থাকে, আপনার চুল লম্বা হয়ে থাকে বা আপনার চুল ভেঙ্গে যায়, তবে আপনার এটি ব্যবহার করা উচিত নয় কারণ এটি বারগড়ে রাখা হয়, তাই এটি শুষ্কতা বাড়াতে পারে।  আমরা আপনাকে সমস্ত সাধারণ প্রস্তুতির কথা বলেছি, আপনি বাড়িতে প্রস্তুতি নিয়ে এটি করতে পারেন, তবে আপনি যখন ওষুধের কাছে যান, তখন আপনি আপনার নিকটস্থ আয়ুর্বেদিক ডাক্তারের পরামর্শ নিতে পারেন যাতে তিনি আপনাকে বলতে পারেন আপনার রোগ অনুসারে আপনার জন্য কী ভূমিকা বা সময়কাল। তাই আজকে আমরা খুব ভালো ঔষধি গাছ সম্পর্কে সম্পূর্ণ তথ্য পাওয়ার চেষ্টা করেছি। আমরা আশা করি এই তথ্য অবশ্যই আপনাকে সাহায্য করবে।  আয়ুর্বেদ অবলম্বন করুন এবং সুস্থ থাকুন। 

মাখানা আয়ুর্বেদিক গুণাবলী

মন্তব্যসমূহ

এই ব্লগটি থেকে জনপ্রিয় পোস্টগুলি

ঘি এর উপকারিত ও গুণাবলী

   ঘি এর উপকারিত ও গুণাবলী   বিষয় – “সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের তথ্যতে আমরা জানবো  ঘী”  পরিচয় – “ ঘি সম্পর্কে কথা বলা যাক। দেশি গরুর খাঁটি ঘি সম্পর্কে একটি ভয় রয়েছে যে আমাদের কোলেস্টেরল বা রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে বা এর সাথে সম্পর্কিত কোনও রোগ হতে পারে এবং যদি কাউকে প্রথমে এটি বোঝানো হয় যদি টেনশনের মতো কোনও সমস্যা হয়, তাহলে প্রথমে তাদের গ্যাস বন্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপর এটি পুরো পরিবারকে প্রভাবিত করে এবং এটি ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতির মতো হয়ে যায় যা আমরা ছোটবেলা থেকে আমাদের মা এবং দাদীর নিজের হাতে তৈরি বাড়িতে দেখে আসছি, অর্থাৎ সর্বদা মাখন বের করা এবং তারপরে অগ্নি সংস্কার করার পরে, আমরা সেটা বন্ধ করা হয়েছে কিন্তু আমরা অবশ্যই বাজারে পাওয়া যায় এমন বোতাম রুটির উপর রেখেছি, তাই এই বিষয়টি নিয়ে ভাবা দরকার, আজকের তথ্যতে আমরা দেখব কেন এটি আমাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, গরুর দুধ বা গরুর ঘি সম্পর্কে আয়ুর্বেদে কী বলা হয়েছে, এর বৈশিষ্ট্য এবং ধর্ম।” মস্তিষ্কের জন্য – “এটি তীক্ষ্ণ স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করবে যা বুদ্ধিমত্তা বৃদ্ধি করবে, এটি ব...

সাদাবহার গুনাবলি

সাদাবহার গুনাবলি  আমরা এই ভেষজ ঐতিহ্যে এবং অনেক তথ্যের সাথে আপনার সাথে আছি, এই চিরসবুজ উদ্ভিদ, যার মাঝখানে আমি বসে আছি, এটি একটি খুব সাধারণ এবং জনপ্রিয় উদ্ভিদ এবং ভারতের প্রতিটি বাসিন্দা এই উদ্ভিদটি জানেন। তবে চিরসবুজ, বহুবর্ষজীবী, চিরসবুজ এই লোচনেরা রোজিয়া উদ্ভিদটি চিরসবুজ বলে বিভিন্নজনের অভিমত। এই উদ্ভিদের ক্ষেত্রে, এই চিরহরিৎ ফুলের গাছটি, যা আপনি দেখছেন, একটি সুন্দর বেগুনি রঙের এবং এটি সাদা রঙের, সারা দেশে এর মাত্র দুটি প্রজাতি পাওয়া যায়। যদিও আজকাল মানুষ ওনা মেন্টাল হিসাবে অন্যান্য প্রজাতিরও বিকাশ করেছে, তবে ওষুধ হিসাবে, এই দুটি প্রজাতি, সাদা ফুল এবং গোলাপী রঙের এই দুটি ফুলই এর জন্য ব্যবহৃত হয়। Lochnera Rosea এবং Banka Rosea, এই দুটি প্রজাতি দুটি নামে পাওয়া যায়। চিরসবুজ এই ফুল নিয়ে প্রচলিত ধারণা রয়েছে। আমাদের আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে এটি মূলত আমেরিকান উদ্ভিদ। তবে আজ দেশের প্রতিটি প্রান্তে এলাকার প্রতিটি কোণায়, বাগানে, বাড়ির আঙিনায় এই গাছটি আপনার সৌন্দর্য ও আপনার ঘরের শোভা বাড়াচ্ছে। তাই, আসুন আজ আমরা লোচনার রোজিয়া উদ্ভিদ সম্পর্কে জেনে নিই, এই সদা-ফুলের ...

দারুচিনি উপকারিতা এবং চাষ পদ্ধতি

দারুচিনি উপকারিতা এবং চাষ পদ্ধতি বিষয় – “সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের তথ্যতে আমরা জানবো  দারুচিনি”   দারুচিনি পরিচিতি ও ব্যবহার – “আর আমাকে বলো বন্ধুরা আজ আমি তোমাদের দারুচিনি সম্পর্কে বলব, ইংরেজিতে একে সহজভাবে দারুচিনি বলা হয় এবং তোমরা সবাই জানো যে এটি কাঠের মতো, একটি সেনা গাছ আছে, তার রস সেখান থেকে বের হয় এবং এটি প্রতিটি বাড়িতে ব্যবহৃত হয়,  দারুচিনির খনিজ উপাদান ও উপকারিতা – “ অনেক খনিজ পদার্থ পাওয়া যায়, এর নাম কার নাম এবং ভিজিও, উভয় জাতই উভয় ক্ষেত্রেই উপকারী বলে বিবেচিত হয়, প্রথমত এটি করে কারণ এতে থাকা অ্যালোভেরা অ্যাসিডিটি নিরাময় করে, তাই এখন এটি একটি স্কুল হিসেবে কাজ করে, এতে কিছু অ্যান্টি-ফাঙ্গাল অ্যান্টি-ফাঙ্গাল ইনফেকশন এবং” রোগ প্রতিরোধে দারুচিনির ভূমিকা – “এটি এর জন্য খুবই উপকারী কারণ এটি দুই ধরণের জিনিস কমায়, তাই যদি আপনি অনেক অজয়ের চিকিৎসা করেন তাহলে একটি জিনিস খুব ভালোভাবে কাজ করতে পারে, সেইজন্যই সিংহাম যার উপর দারুচিনিকে সাহায্যকারী বিভাগে রাখা হয়েছে, অনেক মশলা যা ক্ষতি করে, ।” দারুচিনি খাওয়ার পদ্ধতি – “তুমি টাকাটা কাঁচা খেতে...

কারেলা উৎপাদন ও গুণাবলী

    কারেলা  উৎপাদন  ও  গুণাবলী   কারেলা  উৎপাদন   আমরা উন্নত জাত থেকে চাষাবাদ পর্যন্ত সম্পূর্ণ তথ্য শেয়ার করতে চলেছি , এই ফসলটি কত দিনে এবং আপনি কীভাবে উত্পাদন করতে পারবেন তা নিয়ে আমরা কথা বলবো সারা জীবনের সমস্যার সমাধান। করলা ফসল , কখন কোন খাবারের প্রয়োজন হবে না , বেশি উৎপাদন পেতে কোন ওষুধ স্প্রে করতে হবে , যদি ছত্রাক ও অন্যান্য রোগ আসে , তাহলে রোগ আসার আগে প্রতিরোধে কিভাবে নিয়ন্ত্রণ করবেন এবং ফলন ও উৎপাদন বাড়াতে ,    শিবকুমার , চলুন শুরু করা যাক , প্রথমেই উন্নত জাতের কথা বলা যাক , তাহলে করলার উন্নত জাতের কোন জাতগুলি যেগুলি বর্জ্য উৎপাদন দেয় ,  করলা চাষের উপযুক্ত ও উপযুক্ত সময় সম্পর্কে কথা বলা যাক , তাই গ্রীষ্মের জন্য আপনি করলা চাষ করতে পারেন ডিসেম্বর - ফেব্রুয়ারি মাসে এবং বর্ষার জন্য আপনি জুন - জুলাই আগস্ট মাসে করলা বপন করতে পারেন। তাপমাত্রা ও মাটির কথা বললে , করলা ফসলের সর্বনিম্ন এবং সর্বোচ্চ তাপমাত্রা ...

মরিচের গুণাবলীর উপকারিতা এবং চাষ পদ্ধতি

  মরিচের গুণাবলীর উপকারিতা  এবং চাষ পদ্ধতি বিষয় – “সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের তথ্যতে আমরা জানবো  লঙ্কা বা মরিচ”   ভূমিকা ও বক্তার পরিচয় – “বন্ধুরা, আজ আমি তোমাদের মরিচ সম্পর্কে বলব, মরিচের কত প্রকারভেদ আছে এবং এর কাজ কী এবং এর শক্তি কী, চিকিৎসা, মরিচ সম্পর্কে আমি যা কিছু তথ্য দেওয়ার চেষ্টা করব, অবশ্যই শুনুন এবং হ্যালো বন্ধুরা, আমার নাম ডঃ বিমল ছাজেদ এবং আমি তোমাদের প্রতিদিন কিছু না কিছু খাওয়ার কথা বলব। আমি তোমাদের জীবনধারা এবং কুঁড়েঘর সম্পর্কে কিছু তথ্য দিচ্ছি। আজ আমি তোমাদের জন্য মরিচ সম্পর্কে একটি খুব আকর্ষণীয় বিষয় নিয়ে এসেছি।” রান্নায় মরিচ ব্যবহারের অভ্যাস – “আমি তোমাদের বলি যে কোনও ঘর নেই, কোনও ঘর পূর্ণ নয়, বন্ধু, এখানে আমি ঘরের ভিতরে মরিচের গুঁড়ো ব্যবহার করি না, আমরা কাঁচা মরিচ ব্যবহার করি না, তাই এই মরিচটি” মরিচের উৎপত্তি ও ইতিহাস – “এর অনেক জাত আছে, আপনার অবশ্যই এটি সম্পর্কে কৌতূহল থাকবে, তাই আজ আমি আপনাকে এটি সম্পর্কে বলব, দেখুন মরিচ আমাদের ভারতে এসেছিল, বিশ্বাস করা হয় যে এটি 1600 শতাব্দীতে এসেছিল, এটি ভুল করে এসেছিল, একট...

মৌরি উৎপাদন ও গুণাবলী

 মৌরি উৎপাদন ও গুণাবলী      মৌরি  উৎপাদন  প্রথমে আমি আপনাকে বলব যে আমরা কী কী ধরণের ছাই বাড়ানোর পদ্ধতি সম্পর্কে কথা বলব, তারপর আমরা কথা বলব। বড় হচ্ছে, তারপর আমরা রোগ এবং সমাধান সম্পর্কে কথা বলব এবং তারপরে আমরা কখন এবং কীভাবে ফসল কাটাতে হবে তা নিয়ে কথা বলব এবং অবশেষে আমরা উপার্জন এবং ব্যয় সম্পর্কে কথা বলব, তাই বন্ধুরা, এখন মৌরির জাত সম্পর্কে কথা বলা যাক, যদিও এর অনেক জাত রয়েছে, তবে জাতগুলিকে দুটি ভাগে ভাগ করা যেতে পারে, একটি হল মসলা ফসল এবং একটি হল লখনউয়ের মতো আশ্চর্যজনকগুলি যেটি চিবানো মৌরি এবং যদি জেভানস পেটুস হয় তাহলে এর সবগুলোর 797 উপকারিতা বিভিন্ন রকমের, এখন এতে কোন সমস্যা নেই বন্ধুরা, আজকের সময়ে এটা রবিশস্য হলেও মানুষ জুলাই-আগস্ট মাসে বপন করে, যেটি তরুণ ফসল, আর এই তিন মাসে, সেপ্টেম্বর-অক্টোবর এবং প্রসঙ্গত, এর সবচেয়ে বড় সুবিধা হল বেশি ফলন, বেশি ফলন পাওয়া যায়, যা রবিশস্যের 4 নভেম্বরে পাওয়া যায়, তাই রবি শস্য। বন্ধুরা, এবার আসি এটাকে বাড়ানোর উপায় নিয়ে, এটাকে বাড়ানোর দুটো উপায় আছে, একটা উপায় হল বীজ বপন করা এবং অন্য উপায় হল এর নার্সা...

বেলর উৎপাদন গুণাবলী

  বেলর উৎপাদন গুণাবলী  বেলর উৎপাদন     বন্ধুরা, গরম বাড়ার সাথে সাথে বেল চাষের চাহিদাও বাড়ছে কারণ বেলের শরবত আপনার শরীরকে ঠান্ডা করে। এতে রাইজোম ফ্ল্যাভিন, ভিটামিন এ এবং কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। তাই এর শরবত, জুস এসবই বাজারে বিক্রি হয়। এবার দেখা গেল হঠাৎ করেই বেড়েছে বেলের দাম। গরম বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে বেলের দামও বাড়বে। বেল উদ্ভিদই একমাত্র উদ্ভিদ যা আপনার কাছ থেকে খুব কম খরচে খুব ভালো আয় করে। আজ, আমি আপনাকে একযোগে সবকিছু বলব, এটি বাড়ানো থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত এবং আপনি এটি থেকে কত আয় করতে পারেন।  একটা সহজ কথা বলে রাখি যে বেল গাছের বিশেষ জিনিস হল এটি প্রায় সব ধরনের মাটিতে জন্মায়, তা সে উচ্চ নোনা মাটি হোক বা কম লবণ মাটি, অর্থাৎ অম্লীয় মাটিতে জন্মে। এটা খুব একটা পার্থক্য করে না এবং বেল গাছের সবচেয়ে ভালো ব্যাপার হল আপনার এলাকায় পানির ঘাটতি থাকলেও এর উৎপাদন খুব ভালো হবে। আপনাকে শুধু মনে রাখতে হবে সেরা জাতের কাগজি যা 2017 সালে এসেছিল, যার ফলের ওজন প্রায় 1.25 কেজি, আপনি এটি রোপণ করুন, অর্থাৎ, ফলটির ওজন 1 কেজি 180 গ্রাম, আপনি যদি সেই জাতটি রোপণ করেন তবে আপনি এট...