সরাসরি প্রধান সামগ্রীতে চলে যান

ভৃঙ্গরাজ এর উপকারিতা

  ভৃঙ্গরাজ এর  উপকারিতা বিষয় – “ সবাইকে monalisagharana তে স্বাগতম জানাই আজকের , তথ্যতে ভ্রিংরাজ নিয়ে কথা বলবো” উদ্দেশ্য – “সবাই চায় তাদের চুল ভালো থাকুক, সুন্দর থাকুক, কখনও চুল সম্পর্কিত কোনও সমস্যা না থাকুক, তাদের চুল কালো এবং ঘন থাকুক এবং তাদের ত্বক সর্বদা সুন্দর থাকুক। তাদের কোনও ত্বকের রোগ বা কোনও ত্বকের রোগ না থাকা উচিত। তাই, এই দুটির উপর ভিত্তি করে, আপনার চুল সুস্থ রাখতে এবং আপনার ত্বক সুস্থ রাখতে, ভ্রিংরাজ নামে একটি চমৎকার আয়ুর্বেদিক ঔষধ রয়েছে। আমরা এই তথ্যতে ভ্রিংরাজ সম্পর্কে সম্পূর্ণ তথ্য নিয়ে আলোচনা করব।” পরিচয় – “ধিংরা, এর সংস্কৃত নাম হল প্রশ্নোত্তর রঞ্জনা বা শ্রদ্ধা। এটি চুলের জন্য খুব ভালো একটি ঔষধ। এটিকে মার বলা হয়। সাদা চুল কালো করে এমন এই ঔষধটিকে হিন্দিতে বলা হয়, গুজরাটিতে বলা হয়, মারাঠিতে বলা হয় মা। এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে চুলের তেলে ব্যবহৃত হয়। আপনি এতে ভেষজ যোগ করে খুব সহজেই বাড়িতে এটি তৈরি করতে পারেন। আমরা শীঘ্রই এই বিষয়ে একটি তথ্যও আনব। আজকের তথ্যতে আমরা ভ্রিংরাজ সম্পর্কে সম্পূর্ণ তথ্য আলোচনা করব। আয়ুর্বেদ গ্রন্থে এর সম্পর্কে কী বলা হয়েছ...

ভিগনা মুঙ্গো উপকার এবং চাষ পদ্ধতি

 

ভিগনা মুঙ্গো উপকার এবং চাষ পদ্ধতি

ভিগনা-মুঙ্গো-উপকার-এবং-চাষ-পদ্ধতি


ভিগনা মুঙ্গো চাষ পদ্ধতি 


আজ আমরা ভিগনা মুঙ্গো উন্নত চাষ সম্পর্কে কথা বলব, কিভাবে আপনি মার্চ মাসে গ্রীষ্মকালীন ভিগনা মুঙ্গো চাষ করে প্রচুর উপার্জন করতে পারেন, বেশিরভাগ কৃষক ভাইরা আলু চাষ, সরিষা এবং মটর চাষের পরে ব্যাপক হারে উরদ চাষ করেন এবং  আপনি কীভাবে প্রচুর পরিমাণে চাষ করতে পারেন, ভিগনা মুঙ্গো চাষে এক একর থেকে 10 থেকে 11 কুইন্টাল প্লাস, হ্যাঁ বন্ধুরা, আপনি কিভাবে এক একর থেকে 10 থেকে 11 কুইন্টাল প্লাস ফলন পেতে পারেন এবং যদি আমাদের এমপি-তে এমন ফলন পাওয়া যায়, তাহলে কোন জাতের রোপণ করা উচিত, কোন স্প্রে করা উচিত, কোন টনিক স্প্রে করা উচিত, যদি ভাল হয়, তাহলে ভাল ফলন হয়। তাহলে আমরা কোন গাছের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রক স্প্রে করব, কিভাবে চাষ করা উচিত যাতে সর্বাধিক ফলন পাওয়া যায় কারণ এটি এমন একটি ফসল, এটি অল্প দিনের ফসল এবং এই ফসলটি আমাদের কৃষক ভাইদেরও কম দিনে খুব ভাল ফলন দেয়,  বৃষ্টির মৌসুমে। গ্রীষ্ম হোক বা অন্য কোন ঋতু, আমাদের কৃষক ভাইয়েরা উরদ চাষ করেন, কিন্তু আমরা গ্রীষ্মকালীন উরদের কথা বলছি, অর্থাৎ মার্চ এপ্রিল মাসে কিভাবে উরদ চাষ করতে পারেন, কিন্তু এর উপযুক্ত সময় হল মার্চ মাস, অর্থাৎ ফেব্রুয়ারির শেষ সপ্তাহ থেকে মার্চ মাসের প্রায় -১০ মার্চ, অর্থাৎ একটু আগেভাগেই করুন, আপনি এই মার্চ মাসের শেষ সপ্তাহে উরদ চাষ করতে পারেন। নিখুঁত সময় এবং আপনি সব ধরণের মাটিতে ভিগনা মুঙ্গো বপন করতে পারেন, সঠিক নিষ্কাশন ব্যবস্থা থাকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল উন্নত জাত, সেরা জাত, তাই আপনি এই জাতগুলি চেষ্টা করে দেখতে পারেন, এগুলি ভাল ফলনশীল জাত, আপনার এক একরে প্রায় 7 কেজি থেকে 8 কেজি বীজের প্রয়োজন হবে,  কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়গুলোও নতুন নতুন জাত বের করছে, তাই আপনার এলাকা অনুযায়ী উন্নত নিখুঁত উৎপাদন দেয় এমন জাত চেষ্টা করুন, এই জাতটিও বেশ নিখুঁত, বেশি নয়, এক একরে মাত্র 7 থেকে 8 কেজি বীজ যথেষ্ট, সর্বাধিক 9 কেজি বীজ যথেষ্ট, যদিও আপনার বপন করা উচিত, যদি 7 থেকে 8 কেজির চিকিত্সা করা খুব গুরুত্বপূর্ণ আপনি বীজ শোধন করেন, তারপরে, বিভিন্ন ধরণের রোগ হয় যেমন মূল সম্পর্কিত ছত্রাক এবং হলুদ মোজাইক ভাইরাস, তা অঙ্কুরোদগমের বিষয় হোক বা তারপর যদি আমরা ভাল সবুজের কথা বলি, তবে বীজ শোধন করা আপনার জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ। এর জন্য আপনি বিএসএফ কোম্পানির লোরা ছত্রাকনাশক বা এভার গোল এক্সটেনড, সিনজেনটা কোম্পানির ভাইব্রেন্ট এন্ট্রি গ্যাল এবং ইউপিএল কোম্পানির ইলেক্ট্রন নামের ছত্রাকনাশক ব্যবহার করতে পারেন। এই তিন বা চারটি নাম যা আমরা উল্লেখ করেছি সেরা বীজ শোধন কীটনাশক যা সেরা ফলাফল দেয়। তাই আপনি তাদের চেষ্টা করতে হবে. এর যে কোনো একটি দিয়ে বীজ শোধন করুন। এটা খুব সস্তা কিন্তু খুব ভাল. আপনি একটি ভিন্ন ধরনের ফলাফল পাবেন। আপনি স্পষ্টভাবে জল উন্নয়ন পার্থক্য দেখতে পাবেন. তাই আপনাকে অবশ্যই বীজ শোধন করতে হবে। আপনি যে পরিমাণটি দেখছেন তা হল 1 কেজি বীজের জন্য 2 থেকে 3 মিলি। 1.5 মিলি হারে বীজ শোধন করতে হবে। আপনার লাইন পদ্ধতিতে ভিগনা মুঙ্গো বপন করা উচিত, অর্থাৎ আপনার বীজ পদ্ধতিতে উরদ বপন করা উচিত। লাইন থেকে লাইনের দূরত্ব 25 সেমি, 22 থেকে 25 সেমি এবং গাছ থেকে গাছের দূরত্ব 3 থেকে 4 সেমি এবং বীজের মধ্যে গভীরতা 3 থেকে 4 সেমি। আপনার 3 থেকে 4 সেন্টিমিটার গভীরতায় বপন করা উচিত। সুতরাং, আপনি চারা পদ্ধতিতে বীজ শোধন করতে পারেন। এর থেকে উরদ বপন করুন। এর পর আসে সেচ আগাছা নিয়ন্ত্রণের বিষয়টি। সুতরাং সেচের অর্থ হল আপনাকে 8 থেকে 10 দিনের ব্যবধানে ভিগনা মুঙ্গো ফসলে সেচ দিতে হবে। এবং আগাছা নিয়ন্ত্রণের জন্য, বেশিরভাগ আগাছা দমন করুন, অর্থাৎ পরিষ্কার রাখুন, শ্রমিকদের সাহায্যে আগাছা পরিষ্কার করুন এবং আপনি এক একর জমিতে 200 লিটার পানিতে 1 লিটার দ্রবীভূত করে পেন্ডা লাইন, একটি প্রি-ইমার্জেন্ট হার্বিসাইড স্প্রে করতে পারেন। বপনের পরপরই, উরদ এমন একটি ফসল যা মাত্র আড়াই মাসের ফসল হিসাবে বিবেচিত হয়, অর্থাৎ, আপনি সর্বোচ্চ 70 দিন ধরে নিতে পারেন, 70-75 দিনে ফসল তৈরি হয়। কিছু জাত আছে যা 65 দিনে, 70 দিনেও প্রস্তুত হয়। তাই আপনার এলাকা অনুযায়ী সেরা জাত নির্বাচন করুন। বিশ্রাম একটি কম সময়ের ফসল, এই ফসল কম খরচে প্রস্তুত হয় এবং আমাদের কৃষক ভাইরা বিশেষ করে মটর ফসলের পরেও ভিগনা মুঙ্গো বপন করেন, গম কাটার পরেও ভিগনা মুঙ্গো বপন করেন। সেচের ব্যবস্থা ভালো হলে ভিগনা মুঙ্গো চাষ করা যায়। ভিগনা মুঙ্গো ফসলে স্প্রে সময়সূচী করুন, এটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। দেখুন, হলুদ মোজাইক ভাইরাস, এফিডস, জাসিড, থ্রেপ্টিন, পাউডারি ডাউন মিলেটের প্রাদুর্ভাবও দেখা যায়, তাই সঠিক সময়ে, গ্রীষ্মে, আমরা রস চোষা পোকার প্রাদুর্ভাবের মুখোমুখি হই যেগুলি অনেক ক্ষতি করে কারণ চার পাশের মাঠ ফাঁকা থাকে এবং আমাদের মাঠের সবুজতা অনেকের জন্য আকর্ষণের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়, তাই সময়সূচী থেকে এটি অনেকের জন্য আকর্ষণের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়। সময় প্রথম স্প্রে 20 থেকে 25 দিন পরে, যখন আমাদের ফসল প্রস্তুত হয়, এই সময়ে ক্রিস্টালের প্রক্লেইম, বায়ারের সালমন কীটনাশক নিন এবং আপনি 15 লিটার হারে স্প্রে করতে পারেন। দ্বিতীয় স্প্রে 40-50 দিনের জন্য, যদি ফসল 40-50 দিনের হয়, আপনি Syngenta's Ampligo এবং Axel's স্বাধীন ছত্রাকনাশক স্প্রে করতে পারেন এবং আপনি যদি চান, ভাল বৃদ্ধির জন্য, Fantek Tata's Isa Waven বা Tali আছে, আপনি সেগুলিও স্প্রে করতে পারেন, গোদরেজের টালি ফুলের পর্যায়ে। ডাবলটিও খুব ভাল কাজ করে যদি আপনি ভাল দানা ভরাট এবং ভাল ফলন চান, তাহলে যখন আমাদের ভিগনা মুঙ্গো ফসল 35 থেকে 45 দিনের মধ্যে থাকে, তখন আপনি প্ল্যান্ট গ্রোথ রিগ্যাল লিটার বা তাবরি গোদরেজ ডাবল স্প্রে করতে পারেন, যে কোনও একটিতে সঠিকভাবে সেচ দিতে থাকুন, সঠিক সময়ে সেচ করতে থাকুন এবং সঠিক সময়ে ব্যবহার করতেও নিশ্চিত করুন। ভিগনা মুঙ্গো ফসলে ভালো ফলন পেতে প্রথমেই বীজ বপনের সময় মাঠ ভালোভাবে প্রস্তুত করতে হবে এবং বীজ বপনের সময় এসএসপি এক ব্যাগ ডিএপি ৩০ কেজি, এমও ১৫ কেজি এবং প্রায় ২০ কেজি ইউরিয়া মিশিয়ে বপনের সময় ব্যবহার করতে হবে এবং কমপক্ষে দুই ট্রলি গোবর সারও ব্যবহার করতে হবে। প্রথম সারে, যখন ভিগনা মুঙ্গো ফসলের বয়স ৩০ থেকে ৩৫ দিন বা ফসলের বয়স প্রায় 22 থেকে 25 দিন, তখন প্রথম সারে এই সময়ে আপনাকে প্রায় 35 কেজি মাইক্রো নিউট্রিয়েন্ট সার 5 কেজি ইউরিয়া নিতে হবে এবং এর সাথে সাগরিকা . সাগরিকা দানাদার প্রায় 1 কেজি কোম্পানির মধ্যে আপনি ব্যবহার করবেন এবং প্রায় 10 কেজিতে আসবে। সেচ দিয়ে সেরা ফল পান, যদি ইউরিয়া প্রয়োজন হয় তবে আপনি 20-2 কেজিও চেষ্টা করতে পারেন। আপনারও সালফার ব্যবহার করা উচিত, আপনি চাইলে প্রথম বা দ্বিতীয় সারে 90 মাত্রায় সালফার ব্যবহার করতে হবে এবং যাইহোক, এই উরাদ ফসল একটি লেবু জাতীয় ফসল এবং এই ফসলের শিকড়ে রাইজোবিয়ামের নোডুল তৈরি হয় যা মাটি থেকে, পরিবেশ থেকে আপনাআপনি নাইট্রোজেন গ্রহণ করে, তাই নাইট্রোজেন ব্যবহার করতে হবে, তবে একটি ব্যাগ হিসাবে কম ব্যবহার করতে পারেন। এক একরে সার এবং আপনার কমপক্ষে 253 কেজি ব্যবহার করা উচিত, বিশেষ করে প্রথম সারে, ভিগনা মুঙ্গো ফসলে একটি মাত্র সার এবং সর্বাধিক দুটি সার দিতে হবে, তবে আপনার সেচের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত, যখন ভিগনা মুঙ্গো ফসল ফুলের পর্যায়ে থাকে, আপনি সময়ে সময়ে ইউরিজিস্ট সেচ বজায় রাখতে হবে। জীবনচক্র সম্পর্কে কথা বলতে গেলে, ভিগনা মুঙ্গো ফসলের মোট জীবনচক্র প্রায় 6 থেকে 70 দিন ধরা হয়, যার অর্থ প্রায় আড়াই মাসে ক্ষেত সম্পূর্ণ খালি হয়ে যায়। ফলনের কথা বললে, আমাদের এমপির কৃষকরা এক একর উরদ থেকে সহজেই ১০ থেকে ১১ কুইন্টাল ফলন পান। তাই আমাদের কৃষক ভাইয়েরা এভাবে ভিগনা মুঙ্গো চাষ করে ভালো আয় করতে পারেন। এটি স্বল্প সময়ে একটি ভালো ঐতিহ্যবাহী ফসল। সুতরাং, আপনি যদি গম, মটর, সরিষা বা আলুর পরেও ফলন করতে চান তবে আপনি ভিগনা মুঙ্গো চাষ করে ভাল ফলন পেতে পারেন এবং আপনি আপনার দুর্দান্ত আয়ের উত্স আরও বাড়িয়ে তুলতে পারেন। ধন্যবাদ

 

ভিগনা মুঙ্গো উপকার


আপনি যদি নিরামিষভোজী হন এবং আপনি আপনার শরীরের লোম বাড়াতে চান, বীর্য শক্তি বা ওজন বাড়াতে চান এবং আপনি আমিষ বা মৌসি খেতে না পারেন , তাহলে আজ আমরা আপনাকে নিরামিষ আমিষ সম্পর্কে বলছি। নিরামিষ মাংস এমন একটি জিনিস যা আপনি খেতে পারেন এবং নিরামিষ থাকতে পারেন এবং আমিষভোজীদের সম্পর্কে যে জিনিসগুলি বলা হয় যেমন এতে প্রোটিন বেশি থাকে, পেশী তৈরি হয়, আপনি এই সমস্ত সুবিধা পেতে পারেনএটি একটি শক্তিশালী জিনিস। এর গুণাবলী কি এবং কিভাবে আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন? এটি আয়ুর্বেদে অনেক বিস্তারিতভাবে লেখা হয়েছে। অষ্টাঙ্গ সংগ্রাহ সূত্রস্থানের ষষ্ঠ অধ্যায়ে ভাগবত ঋষি এর সমস্ত গুণ বর্ণনা করেছেন। তিনি বলেন, মৌসম নিগম অর্থাৎ এই উরদকে মাংস বলা হয়। এটি পিত্ত কফ বৃদ্ধি করে এবং রক্তও বৃদ্ধি করে। এর সাথে, উরদ হল সর, অর্থাৎ জিনিসগুলিকে নাড়াচাড়া করার কাজ করে। তাই যাদের গর্ভধারণ আছে তাদের জন্য এটি খুবই ভালো। গর্ভধারণে কী ঘটে? জিনিসপত্র এক জায়গায় আটকে থাকে। তাই এর সারগুন হলো, যাদের গর্ভধারণের সমস্যা আছে তাদের জন্য উরদ খাওয়া বেশি উপকারী। এটি প্রকৃতিতে গাম এবং অনিল লোফার। এটি বায়ু দূর করতে কাজ করে, শুক্র বাড়ায় এবং শরীরের ভেতর থেকে পেট পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। আয়ুর্বেদে এসবই ভালো। এখন ওজন বাড়াতে বা চুল বাড়াতে শুক্র ধাতু কিভাবে ব্যবহার করবেন? এটি আরও বেশি, এর বিশেষত্ব কী এবং এর প্রোটিনের মান যে কোনও নন-ভেজ পণ্যের চেয়ে ভাল বা সমান শক্তিশালী। তাই আয়ুর্বেদে এর ব্যবহার পাওয়া গেছে। উদাহরণস্বরূপ, পুরুষরা যদি এটি ব্যবহার করতে চান বা চুল গজাতে চান তবে আয়ুর্বেদে বলা হয়েছে যে তাদের এটি ঘি দিয়ে খেতে হবে। আর যদি আপনি ঘি দিয়ে উরদ রান্না করেন, এবং তারপর দুধে রান্না করে খির তৈরি করেন, তাহলে তা শুক্র বর্ধন, চুলের ফ্যাক্টর এবং শরীরের ওজন বাড়াতেও খুব ভালো।  মহিলারা উরদ ব্যবহার করতে চাইলে তেল দিয়ে খাওয়াই উত্তম কারণ মহিলাদের ঋতুস্রাব গরম হয়। আয়ুর্বেদে, এটি একটি মেয়েলি গুণ হিসাবে বিবেচিত হয়। তাই যেসব মহিলা খুব পাতলা, দুর্বল, ঠিকমতো ঋতুস্রাব হয় না, অন্তঃসত্ত্বা হয়ে পড়েন বা গ্যাসের সমস্যায় ভুগছেন, তাদের উরদ তেল দিয়ে খাওয়া উচিত। যেমন মেন্দু ভাদা বা তেলে উড়দ রান্না করে যে কোনো পণ্য তৈরি করলে তা আপনার শরীরের জন্য এতটাই শুষ্ক যে ত্বকে এমনভাবে নখ ঘষলে সাদা রঙের রেখা চলে যায় না, মুখ সবসময় শুষ্ক থাকে, শরীরের ভিতরে শুষ্কতা থাকে, শুষ্ক চুল, শুষ্ক ত্বকের অধিকারী মানুষ, যারা শরীরকে মসৃণ করতে চান, তাদের সম্পর্কে বলা হয়েছে যে তাদের কালোজিরা তৈরি করে খেতে হবে। এটা উরদ, কালো তিল ঘি মিশিয়ে খিচুড়ি বানিয়ে খেলে তা শরীরে খুব দ্রুত উপকার করে। লোকালাইজড বস্তি করতে হয়, এতে উরদ ব্যবহার করা হয়। আপনি আয়ুর্বেদে দেখেছেন, কোমর ব্যথার জন্য উরদের আটার গোল গোল বৃত্ত তৈরি করা হয়, তারপর তেল ভর্তি করে কিছুক্ষণ রাখা হয়। কাতু বস্তিতে, এটি করা হয়। চোখের তর্পণ চিকিৎসায় উরদের ময়দার পেস্ট তৈরি করে ঘি ভর্তি করা হয়। আয়ুর্বেদে একে তর্পণ বলা হয়। এটি চোখের তর্পনের জন্য করা হয়। জয়েন্টে ব্যথা হলে অস্থিসন্ধির ব্যথার জন্য উরদ তেলে সিদ্ধ করে সেই স্থানে লাগাতে হবে বা স্থানীয়ভাবে প্রয়োগ করতে হবে। দাঁড়াও, সুখ বা বায়ু দ্বারা সৃষ্ট বিশেষ জয়েন্টের ব্যথায় এটি উপকারী বলে মনে করা হয়। একবার আসুন, টয়লেটে বসে এই ধরনের কাজ করা হয়। তারা গান গায় এবং তারা চিন্তা করতে অক্ষম হয় এবং তারা সবসময় কোন না কোন চুরানের চাটনি খাওয়ার সমস্যায় অস্থির থাকে, বিশেষ করে এটি শুকিয়ে যেতে শুরু করে। এই সব সমস্যা দেখা দেয়। এটি পরিষ্কার করার জন্য যা করতে হবে তা হল একটি উরদের ডাল তৈরি করে খেতে হবে এবং এর সাথে টক বা টক বা টক পানি পান করতে হবে। তাই উদর এবং টক বাটার মিল্ক খুব ভালোভাবে পেট পরিষ্কার করার একটি প্রাকৃতিক উপায়। সেই সঙ্গে যাদের বয়স বাড়ার কারণে অলিন্দ দুর্বল হয়ে পড়ে তাদের জন্য এটি অন্ত্র পরিষ্কার করতে কাজ করবে। যারা দৌড়ানোর কারণে অলিন্দ দুর্বল হয়ে পড়ে, তাদের শরীর গঠনে সহায়তা করে, এটি অন্ত্র পরিষ্কার করতে কাজ করবে। যারা এই সব করেন, তারা খাবারে উরদের লাড্ডু বা উরদ দিয়ে তৈরি যেকোন পণ্য ব্যবহার করুন, উরদের ডাল এই সব জিনিস বেশি ব্যবহার করুন। তাই উরদকে খুব দ্রুত ওজন বাড়ায় এমন একটি জিনিস বলে মনে করা হয়। তাই আপনি যদি নিরামিষভোজী হন এবং আপনার চুল, বীর্য বা ওজন বাড়াতে চান, তাহলে অবশ্যই আয়ুর্বেদিক ভর অর্থাৎ উরাদের পদ্ধতি ব্যবহার করুন। সুস্থ সুখী থাকুন। থাক


মন্তব্যসমূহ

এই ব্লগটি থেকে জনপ্রিয় পোস্টগুলি

ঘি এর উপকারিত ও গুণাবলী

   ঘি এর উপকারিত ও গুণাবলী ঘী  খেলে আমাদের নাক কান গলা  চোখ মস্তিস্ক এর সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে  যদি বিশ্বে ওষুধের র‍্যাঙ্ক করা হয়, তাহলে তার মধ্যে প্রথম স্থান হবে বিশ্বের যেকোনো একটি ওষুধের, তাহলে তার নাম ঘি। হ্যাঁ, আপনার ঘরে রাখা একটি এবং দুই ফোঁটা ঘি আপনাকে একটি নতুন জীবন দিতে পারে এবং এটি কেবল আপনাকে নয়, আপনার সমস্ত ভবিষ্যত প্রজন্মকে একটি নতুন জীবন দেওয়ার ক্ষমতা রাখে, কারণ জীবনের দুটি ফোঁটা, আজ এই বিষয়ে আমরা তিনটি বিশেষ বিষয়ে কথা বলব। এক নম্বর, ঘি এর সেই গুণাবলী কি যা এটিকে আপনার জীবনের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ করে তোলে? দুই নম্বর, মাত্র দুই ফোঁটা ঘি দিয়ে কত রোগ নিরাময় করা যায় এবং তিন নম্বর,  বাচ্চাদের জন্য বেশি ঘি রাখা বেশি উপকারী বলে প্রমাণিত হবে।  ঘিকে সর্বোত্তম ওষুধের মর্যাদা দেওয়া হয়েছে, বিশেষ করে যদি তা গলার ওপরের ওষুধের কথা হয়, গলার ওপরের কোনো রোগ থাকলে তা গলার হোক বা না হোক, দাঁত, চোখ, কান, কোষ, চুল, মস্তিষ্ক, যে কোনো বিষয়ে কথা বলা, ঘি তার মধ্যে সবচেয়ে ভালো। তাই চরক ঋষি ম্যানিয়া এবং মৃগী রোগ সম্পর্কে সর্বোত্তম তথ্য দিয়...

কারেলা উৎপাদন ও গুণাবলী

    কারেলা  উৎপাদন  ও  গুণাবলী   কারেলা  উৎপাদন   আমরা উন্নত জাত থেকে চাষাবাদ পর্যন্ত সম্পূর্ণ তথ্য শেয়ার করতে চলেছি , এই ফসলটি কত দিনে এবং আপনি কীভাবে উত্পাদন করতে পারবেন তা নিয়ে আমরা কথা বলবো সারা জীবনের সমস্যার সমাধান। করলা ফসল , কখন কোন খাবারের প্রয়োজন হবে না , বেশি উৎপাদন পেতে কোন ওষুধ স্প্রে করতে হবে , যদি ছত্রাক ও অন্যান্য রোগ আসে , তাহলে রোগ আসার আগে প্রতিরোধে কিভাবে নিয়ন্ত্রণ করবেন এবং ফলন ও উৎপাদন বাড়াতে ,    শিবকুমার , চলুন শুরু করা যাক , প্রথমেই উন্নত জাতের কথা বলা যাক , তাহলে করলার উন্নত জাতের কোন জাতগুলি যেগুলি বর্জ্য উৎপাদন দেয় ,  করলা চাষের উপযুক্ত ও উপযুক্ত সময় সম্পর্কে কথা বলা যাক , তাই গ্রীষ্মের জন্য আপনি করলা চাষ করতে পারেন ডিসেম্বর - ফেব্রুয়ারি মাসে এবং বর্ষার জন্য আপনি জুন - জুলাই আগস্ট মাসে করলা বপন করতে পারেন। তাপমাত্রা ও মাটির কথা বললে , করলা ফসলের সর্বনিম্ন এবং সর্বোচ্চ তাপমাত্রা ...

সাদাবহার গুনাবলি

সাদাবহার গুনাবলি  আমরা এই ভেষজ ঐতিহ্যে এবং অনেক তথ্যের সাথে আপনার সাথে আছি, এই চিরসবুজ উদ্ভিদ, যার মাঝখানে আমি বসে আছি, এটি একটি খুব সাধারণ এবং জনপ্রিয় উদ্ভিদ এবং ভারতের প্রতিটি বাসিন্দা এই উদ্ভিদটি জানেন। তবে চিরসবুজ, বহুবর্ষজীবী, চিরসবুজ এই লোচনেরা রোজিয়া উদ্ভিদটি চিরসবুজ বলে বিভিন্নজনের অভিমত। এই উদ্ভিদের ক্ষেত্রে, এই চিরহরিৎ ফুলের গাছটি, যা আপনি দেখছেন, একটি সুন্দর বেগুনি রঙের এবং এটি সাদা রঙের, সারা দেশে এর মাত্র দুটি প্রজাতি পাওয়া যায়। যদিও আজকাল মানুষ ওনা মেন্টাল হিসাবে অন্যান্য প্রজাতিরও বিকাশ করেছে, তবে ওষুধ হিসাবে, এই দুটি প্রজাতি, সাদা ফুল এবং গোলাপী রঙের এই দুটি ফুলই এর জন্য ব্যবহৃত হয়। Lochnera Rosea এবং Banka Rosea, এই দুটি প্রজাতি দুটি নামে পাওয়া যায়। চিরসবুজ এই ফুল নিয়ে প্রচলিত ধারণা রয়েছে। আমাদের আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে এটি মূলত আমেরিকান উদ্ভিদ। তবে আজ দেশের প্রতিটি প্রান্তে এলাকার প্রতিটি কোণায়, বাগানে, বাড়ির আঙিনায় এই গাছটি আপনার সৌন্দর্য ও আপনার ঘরের শোভা বাড়াচ্ছে। তাই, আসুন আজ আমরা লোচনার রোজিয়া উদ্ভিদ সম্পর্কে জেনে নিই, এই সদা-ফুলের ...

দারুচিনি উপকারিতা এবং চাষ পদ্ধতি

দারুচিনি উপকারিতা এবং চাষ পদ্ধতি দারুচিনি  খাবার উপকারীকে স্বাদ প্রকৃতি  গুণাবলী  আজ আমরা ম্যাজিক মশলার সম্পর্কিত  দারুচিনি নিয়ে কথা বলব। আপনাদের সকলের বাড়িতে এটি থাকতে হবে। আপনি এটি একটি খুব বড় মশলা হিসাবে ব্যবহার করেন, কিন্তু এই ছোট দেখতে দারুচিনি অনেক বড় রোগ নিরাময় করতে পারে। তাই আজ আমরা জানবো কোন কোন রোগে এটি উপকারী, এর ক্রিয়া সবচেয়ে বেশি দেখা যায়, কিভাবে এটি ব্যবহার করে, কোন রোগ থেকে বাঁচতে পারেন, কার ব্যবহার করা উচিত এবং কাদের উচিত নয়, সম্পূর্ণ তথ্য রয়েছে। হ্যাঁ, এবং ইংরেজিতে একে সিনামন বার বলা হয়। আয়ুর্বেদে এর বৈশিষ্ট্য বর্ণনা করে বলা হয়েছে যে এটি লঘু রূপ এবং কৃষ্ণ গুণের, অর্থাৎ এটি হালকা প্রকৃতির, অন্ধকার প্রকৃতির এবং তীক্ষ্ণ প্রকৃতির। এটি আয়ুর্বেদে গরম বলে মনে করা হয়। এখন এটি একটি সাধারণ জিনিস যে এটি গরম মসলার শ্রেণীতে আসে, তাই সাধারণত আয়ুর্বেদে এর প্রকৃতিকে আঠা হিসাবে বিবেচনা করা হয়, অর্থাৎ, আপনি যখন এটি বলেন, আপনি খাবারে এই দারুচিনিটি একটু তিক্ত এবং একটু মিষ্টির মিলিত স্বাদ পাবেন। তাই, মসলা হিসেবে বা ঘরে দারুচিনি খেলে, খাবারে যদি দারুচিন...

মরিচের গুণাবলীর উপকারিতা এবং চাষ পদ্ধতি

  মরিচের গুণাবলীর উপকারিতা  এবং চাষ পদ্ধতি লঙ্কা খাবার উপকারীকে স্বাদ প্রকৃতি গুণাবলী  মিষ্টি টক লবণ এর পর আজ আমরা লঙ্কা কী কী উপকারিতা, বেশি খেলে কী হয় এবং কী নিরাপদ, এই সব বিষয় নিয়ে আলোচনা করা হল, জুস কীভাবে তৈরি হয়, কীভাবে কাজ করে এবং বেশি খেলে কী হয়, এতে কী নিরাপদ, এইরকম বিস্তারিত, আজ আমরা জানব যে এই দুটি জিনিসের মধ্যে রয়েছে মহাভুতি, অগ্নিউত্তি ও মহাভুতি। , তার মানে এই দুইটা জিনিস বেশি হলে যে কোন জিনিসে মসলাদার স্বাদ থাকবে, মানে একটু হালকা আর সবচেয়ে হালকা, এমন অবস্থায় যদি মাঝারি ক্যাটাগরিতে আসার কথা বলি, তাহলে আয়ুর্বেদে এটাকে হালকা ধরা হয়, বলা হয়েছে বাতাস বাড়ায় আর পিতৃপুরুষ বাড়ায় কারণ এতে আগুন আছে, এটা কাজ করে, এখন জেনে নেওয়া যাক, শরীরের ভিতরে আগুন বাড়বে, এটা কী কাজ করে। শ্যালিকা বাড়বে এবং সাধারণ দোষ, সেখানে যে টক্সিন পড়ে থাকে সেগুলোর হজম হবে, শরীরে ফুলে গেলে বা শীতের মৌসুমে যখন এমন হয় যে এক চুলকানি, লাল ফুসকুড়ি দেখা দেয়, যেমন আয়ুর্বেদে অনেকেরই শীতের মৌসুমে ফুসকুড়ি হতে শুরু করে, যেমন আয়ুর্বেদে সমস্যা আছে, সেক্ষেত্রে কালো মরিচ খেতে বলা হয়...

মৌরি উৎপাদন ও গুণাবলী

 মৌরি উৎপাদন ও গুণাবলী      মৌরি  উৎপাদন  প্রথমে আমি আপনাকে বলব যে আমরা কী কী ধরণের ছাই বাড়ানোর পদ্ধতি সম্পর্কে কথা বলব, তারপর আমরা কথা বলব। বড় হচ্ছে, তারপর আমরা রোগ এবং সমাধান সম্পর্কে কথা বলব এবং তারপরে আমরা কখন এবং কীভাবে ফসল কাটাতে হবে তা নিয়ে কথা বলব এবং অবশেষে আমরা উপার্জন এবং ব্যয় সম্পর্কে কথা বলব, তাই বন্ধুরা, এখন মৌরির জাত সম্পর্কে কথা বলা যাক, যদিও এর অনেক জাত রয়েছে, তবে জাতগুলিকে দুটি ভাগে ভাগ করা যেতে পারে, একটি হল মসলা ফসল এবং একটি হল লখনউয়ের মতো আশ্চর্যজনকগুলি যেটি চিবানো মৌরি এবং যদি জেভানস পেটুস হয় তাহলে এর সবগুলোর 797 উপকারিতা বিভিন্ন রকমের, এখন এতে কোন সমস্যা নেই বন্ধুরা, আজকের সময়ে এটা রবিশস্য হলেও মানুষ জুলাই-আগস্ট মাসে বপন করে, যেটি তরুণ ফসল, আর এই তিন মাসে, সেপ্টেম্বর-অক্টোবর এবং প্রসঙ্গত, এর সবচেয়ে বড় সুবিধা হল বেশি ফলন, বেশি ফলন পাওয়া যায়, যা রবিশস্যের 4 নভেম্বরে পাওয়া যায়, তাই রবি শস্য। বন্ধুরা, এবার আসি এটাকে বাড়ানোর উপায় নিয়ে, এটাকে বাড়ানোর দুটো উপায় আছে, একটা উপায় হল বীজ বপন করা এবং অন্য উপায় হল এর নার্সা...

বেলর উৎপাদন গুণাবলী

  বেলর উৎপাদন গুণাবলী  বেলর উৎপাদন     বন্ধুরা, গরম বাড়ার সাথে সাথে বেল চাষের চাহিদাও বাড়ছে কারণ বেলের শরবত আপনার শরীরকে ঠান্ডা করে। এতে রাইজোম ফ্ল্যাভিন, ভিটামিন এ এবং কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। তাই এর শরবত, জুস এসবই বাজারে বিক্রি হয়। এবার দেখা গেল হঠাৎ করেই বেড়েছে বেলের দাম। গরম বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে বেলের দামও বাড়বে। বেল উদ্ভিদই একমাত্র উদ্ভিদ যা আপনার কাছ থেকে খুব কম খরচে খুব ভালো আয় করে। আজ, আমি আপনাকে একযোগে সবকিছু বলব, এটি বাড়ানো থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত এবং আপনি এটি থেকে কত আয় করতে পারেন।  একটা সহজ কথা বলে রাখি যে বেল গাছের বিশেষ জিনিস হল এটি প্রায় সব ধরনের মাটিতে জন্মায়, তা সে উচ্চ নোনা মাটি হোক বা কম লবণ মাটি, অর্থাৎ অম্লীয় মাটিতে জন্মে। এটা খুব একটা পার্থক্য করে না এবং বেল গাছের সবচেয়ে ভালো ব্যাপার হল আপনার এলাকায় পানির ঘাটতি থাকলেও এর উৎপাদন খুব ভালো হবে। আপনাকে শুধু মনে রাখতে হবে সেরা জাতের কাগজি যা 2017 সালে এসেছিল, যার ফলের ওজন প্রায় 1.25 কেজি, আপনি এটি রোপণ করুন, অর্থাৎ, ফলটির ওজন 1 কেজি 180 গ্রাম, আপনি যদি সেই জাতটি রোপণ করেন তবে আপনি এট...